Người trồng khoai lang tím Nhật thất thu, lỗ nặng vì sâu lạ tấn côngThời gian gần đây, phần lớn ruộng khoai lang ở các tỉnh Vĩnh Long, Trà Vinh, Đồng Tháp bị sâu lạ tấn công đục vào củ khoai. Người dân gọi đây là sâu “tàn mạt” vì ruộng khoai nào bị sâu đục là bị thất thu, thua lỗ nặng nề.
Khoai lang rớt giá thảm, nông dân chạy khắp nơi tìm kháchKhoai lang rớt giá thê thảm cộng với dịch bệnh hoành hành đã khiến người dân gặp rất nhiều khó khăn trong khâu tiêu thụ.
"Soi" bữa ăn hàng ngày của cụ bà trường thọ 104 tuổi ở vùng đất Blue zonesBà Gozei Shinzato, sống ở đảo Okinawa (Nhật Bản) thọ tới 104 tuổi nhờ bí quyết sử dụng thực phẩm lành mạnh như thuốc chữa bệnh. Bà cũng thực hiện phương pháp ngừng ăn khi đã no 80%.
Khoai lang siêu giàu chất dinh dưỡng nhưng một số người nên tránh ănMặc dù khoai lang an toàn và mang lại vô số lợi ích cho sức khỏe, nhưng vẫn có một số đối tượng cần hạn chế tiêu thụ hoặc tránh ăn khoai lang hoàn toàn.
Giá khoai lang lập đỉnh, người dân Vĩnh Long lại không có để bánSau 2 năm dịch bệnh, lần đầu tiên giá khoai lang tím Nhật ở Vĩnh Long tăng lên hơn 1,2 triệu đồng/tạ (60kg) tương đương 20.000 đồng/kg nhưng nông dân lại không có khoai cung cấp cho thị trường.
Sữa chua uống thực vật WakaiCông ty TNHH Đầu tư Thương mại và Dịch vụ Long Hưng (thuộc Tập đoàn Hương Sen) vừa tung ra thị trường dòng sản phẩm sữa chua uống thực vật Wakai được lên men từ khoai lang tím.
Người Nhật sống thọ trăm tuổi nhờ "2 loại củ - 1 loại súp"Chuyên gia dinh dưỡng Asako Miyashitan tiết lộ những thực phẩm mà người Nhật ăn mỗi ngày để khỏe mạnh và sống lâu hơn.
Đổ màu lên bánh đa, cô gái nâng doanh thu lên gấp rưỡiBánh đa được làm từ gấc, khoai tím có màu sắc đẹp, bắt mắt. Giá loại bánh đa này cao gấp 1,5 lần so với bánh đa vừng đen truyền thống.
Khoai lang tăng giá, người trồng vẫn lo âuThời gian gần đây, giá khoai lang tím Nhật tại Bình Tân (Vĩnh Long) tăng vùn vụt, gấp gần 4 lần so với hơn 1 tháng trước. Giá tăng, người dân bắt đầu quay lại trồng khoai nhưng vẫn phập phồng lo sợ vì có thể giá sẽ tiếp tục xuống thấp như trước đây.
Được 12 đơn vị giải cứu, giá khoai lang tím Nhật vẫn chỉ 1.000 đồng/kgDù có đến 12 doanh nghiệp, hợp tác xã … tham gia hỗ trợ tiêu thụ nhưng giá khoai lang tím Nhật chỉ còn 1.000 đồng/kg.
Bất ngờ củ khoai lang ruột màu tím lịm giá đắt gấp 20 lầnKhoai lang - loại nông sản rất phổ biến ở Việt Nam, có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Nhưng, hơn một tháng nay, nhiều người quyết định chi tiền triệu mua khoai lang tím Úc về ăn để ngăn ngừa ung thư.
Loại củ chống bách bệnh của người Nhật giá rẻ bèo ở chợ ViệtLoại "củ Nhật, giá Việt" này không những có mùi vị thơm ngon và màu sắc đặc trưng, mà còn mang nhiều giá trị tuyệt vời cho sức khỏe.