"Thiên hạ học làm thầy, tôi học làm thợ"Biết sẽ chịu áp lực khi đến gặp “ông vua dầu gấc” Nguyễn Công Suất, bởi báo chí đã viết quá nhiều về anh và những lao lực anh dành cho trái gấc. Nhưng tôi vẫn đến. Tôi không tin người đàn ông nhỏ nhắn ấy chỉ có những câu chuyện về trái gấc để kể!
Đầu năm làm bánh Tét dài 18m lấy tiền trao người nghèoBánh tét dài kỷ lục 18m, đường kính 0,2m, trọng lượng 450kg, được làm bằng 250kg nếp, 30kg đậu xanh, 15kg đậu đen, 15kg đậu phụng, 70kg thịt heo, 300 trái chuối, 25 trái gấc, 50kg dừa bào, 15kg lá cẩm… sau đó bánh được bán cho du khách lấy tiền làm từ thiện.
Trường xuân nhờ gấcNgười Việt Nam biết đến trái gấc là loại quả mang lại màu sắc đẹp khi nấu xôi. Tuy nhiên, gấc còn có nhiều công dụng đáng giá khác, trong đó có việc kéo dài tuổi thanh xuân.
Bánh tét kỷ lục dài 37m tại Nha TrangChiếc bánh tét dài 37 m, đường kính 0,2 m, được gói từ: 420 kg nếp, 67 kg đậu xanh, 17 kg đậu đen, 17 kg đậu phộng, 110 kg thịt heo, 550 trái chuối, 30 trái gấc, 80 kg dừa bào, sử dụng 410 kg lá chuối, 32 kg dây buộc…
Xếp hàng dài trên phố cổ Hà Nội để mua đĩa xôi về cúng rằm tháng GiêngTừ sáng sớm, rất nhiều cửa hàng bán gà lễ, xôi, chè ở phố Hàng Hòm, chợ Hàng Bè (Hà Nội) đã đông nghịt người đứng xếp hàng chờ mua đồ lễ về cúng rằm tháng Giêng.
Mô hình Trung tâm Triển lãm Việt Nam làm từ 510kg xôi, đậu xác lập kỷ lụcHội chợ Mùa Thu năm 2025 gây ấn tượng với màn xác lập kỷ lục Việt Nam khi các nghệ nhân đã cùng nhau làm mô hình tái hiện tổ hợp triển lãm lớn nhất Đông Nam Á từ 410kg xôi gấc và 100kg đậu.
Chuỗi bán lẻ hiện đại nướng cá lóc bán ngay tại cửa hàng ngày vía Thần TàiNhiều người dân tại TPHCM bất ngờ khi bắt gặp nhân viên chuỗi bán lẻ đứng ngay trước cửa hàng, nhóm than, nướng cá lóc bán cho khách mua cúng ngày vía Thần Tài.
Bất ngờ với phần giá trị nhất của quả gấcPhần thịt quả gấc rất giàu lycopene, beta-carotene và các chất chống oxy hóa khác. Tuy nhiên, phần lớn giá trị dinh dưỡng lại nằm ở màng đỏ bao quanh hạt.
Độc đáo món bánh xèo làm từ quả gấcLà sự kiện thường niên của ngành du lịch TPHCM, Liên hoan Ẩm thực Đất Phương Nam lần thứ 8, năm 2018 diễn ra từ 31/5 đến hết ngày 3/6 tại Công viên Văn hóa Đầm.
Loại hạt người Việt thường bỏ đi, ai ngờ là “tiên dược” đắt tiềnVới nhiều người không biết đến công dụng, thứ hạt này chỉ là phế phẩm, đem vứt đi. Thực tế, những người biết đến công dụng tuyệt vời của chúng với sức khỏe lại lùng mua với giá cao.
Giờ đẹp cúng giao thừa Tết Bính Ngọ năm 2026 theo văn hóa dân gianCác chuyên gia cho rằng, giờ đẹp cúng giao thừa năm 2026 là vào khoảng 23h-1h, tốt nhất nên cúng lúc 0h.
Quay về nguồn cội với “quả thiên đường”Không phải ngẫu nhiên mà người Việt Nam và các nhà khoa học Mỹ - cách nhau nửa vòng trái đất đều gọi gấc là quả thiên đường và “loại quả tới từ thiên đường” ((fruit from heaven). Từ dưỡng chất của loại quả dân dã có màu đỏ hạnh phúc ấy, nhiều loại dược liệu quý được chế biến và gần đây nhất, dòng nước uống thảo dược chiết xuất từ gấc đã ra đời, đưa loại “quả thiên đường” đầy may mắn đó tới mọi nhà.