"Đột kích" lò xẻ thịt heo chếtSáng ngày 18/4, Công an tỉnh Quảng Ngãi cho biết vừa phát hiện và xử lý cơ sở mổ heo của bà Trương Thị Thuận (53 tuổi, tổ 9, phường Quảng Phú, TP Quảng Ngãi) khi chuẩn bị xẻ thịt heo đã chết.
Thịt heo chết, bệnh được dùng để làm gì?Nếu không tinh ý, không mua hàng tại những cửa hàng có uy tín, rất có thể bạn sẽ mua phải thịt heo, thịt bò, heo quay, lạp xưởng… được ‘phù phép’ từ heo chết, heo bệnh và được tẩm đủ loại hóa chất.
Biến thịt heo chết thành "tươi"Những lò mổ heo lậu nằm sâu trong những con hẻm khu vực đường Tân Sơn và Phạm Văn Bạch (phường 12, quận Gò Vấp, TPHCM) rất “giỏi” nghề phù phép thịt heo bệnh, chết thành thịt nóng hôi hổi. Cùng với nó là những chợ thịt heo lậu bày bán công khai...
Kết luận vụ tử vong vì nhặt thịt heo chết về ănChiều 22/8, Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm Gia Lai cho biết, sau khi Chi cục lấy mẫu nước sinh hoạt cùng với thực phẩm còn thừa là lòng heo đã nấu chín, gửi Trung tâm Y tế dự phòng tỉnh phân tích, đến nay đã có kết luận.
Vụ tử vong sau khi ăn thịt heo chết: Thủ phạm là vi khuẩn gây tiêu chảy!Chiều 22/8, Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm Gia Lai cho biết, sau khi Chi cục lấy mẫu nước sinh hoạt cùng với thực phẩm còn thừa là lòng heo đã nấu chín, gửi Trung tâm Y tế dự phòng tỉnh phân tích, đến nay đã có kết luận.
Các nạn nhân bị ngộ độc vẫn thường nhặt heo chết về ănMột số nạn nhân may mắn thoát chết sau khi ăn thịt heo chết vứt ngoài đường, đang điều trị tại Bệnh viện Đa khoa thị xã Ayun Pa, cho biết họ vẫn thường xuyên nhặt heo chết ngoài đường về nhà chế biến ăn.
Heo chết vẫn được đóng dấu kiểm dịch bán ra chợMột loạt các tiểu thương tại chợ Đông Phú (huyện Quế Sơn, Quảng Nam) bức xúc khi heo được nhốt ở lò mổ tập trung, đang khỏe mạnh bỗng dưng lăn ra chết. Vì lẽ này nhiều người bán buôn ế ẩm với thịt heo chết; kẻ thì không dám bán vì sợ dối lừa dễ mất bạn hàng.
Thế giới động vật: Lửng mật đụng độ sư tử đựcĐoạn video ghi lại cuộc đụng độ giữa sư tử đực và lửng mật, là một trong những khoảnh khắc về thiên nhiên hoang dã nổi bật tuần qua.
Người phụ nữ ở Đồng Nai mua heo chết vì dịch bệnh rồi bán ra thị trườngMua heo chết vì dịch tả heo châu Phi với giá 10.000-25.000 đồng/kg, người phụ nữ ở Đồng Nai đã phù phép để bán ra thị trường với giá 75.000-85.000 đồng/kg.
Bí mật đằng sau loại hóa chất phù phép thịt heo thành thịt bòSodium Metabisulfite được sử dụng làm chất chống oxy hóa và bảo quản trong công nghiệp thực phẩm. Tuy nhiên, nếu sử dụng quá liều lượng trong thời gian dài, chất này vẫn có thể gây hại cho sức khỏe.