Vì sao nên ăn cá, thịt gia cầm, ăn có mức độ thịt đỏ?Theo khuyến cáo chung, lượng thịt đỏ không nên vượt quá 70gr/ngày (thịt đã chế biến chín), tương đương khoảng 100gr/ngày thịt sống không bao gồm phần xương.
Quảng Trị: Tiêu hủy hơn 700 kg thịt gia cầm không rõ nguồn gốcNgày 28/3, lực lượng chức năng tại Cửa khẩu Quốc tế Lao Bảo, huyện Hướng Hóa, tỉnh Quảng Trị vừa tiến hành tiêu hủy số lượng lớn thịt gia cầm không rõ nguồn gốc, được vận chuyển từ Lào về Việt Nam tiêu thụ.
Người dân “tẩy chay” thịt gia cầm!Những ngày qua, tình hình dịch cúm gia cầm tại các tỉnh ĐBSCL vẫn đang cho thấy những diễn biến phức tạp. Trong khi ngành chức năng đang quyết liệt triển khai các giải pháp để ngăn chặn, thì nhiều người dân đang rất lo lắng và “nói không” với gia cầm…
Người mua vẫn dè dặt với thịt gia cầmCảnh xếp hàng, thậm chí chen chúc để mua cho được một con gà về ăn đã không còn thấy ở các siêu thị. Số lượng thịt gia cầm được tiêu thụ, chẳng những không tăng lên mà thậm chí còn giảm xuống…
Người dân TPHCM "duyệt" thịt gia cầm bằng điện thoại thông minhChỉ cần dùng điện thoại cài đặt ứng dụng phần mềm Te-food để soi vào con tem trên sản phẩm thịt, trứng gia cầm người tiêu dùng sẽ biết những thông tin chi tiết về sản phẩm. Đây là nỗ lực củaTPHCM trong việc đảm bảo tính minh bạch của các mặt hàng thực phẩm.
Sợ dịch cúm, người dân "tẩy chay" thịt gia cầmMặc dù Đà Nẵng chưa có dịch gia cầm nhưng trước sự bùng phát dịch tại một số địa phương khiến người dân lo ngại, dè chừng với thịt gà, vịt, trứng… nên sức mua những ngày này giảm rõ rệt.
Tiêu hủy hơn 1 tấn thịt gia cầm nhập lậu ở khu vực biên giớiHơn 1 tấn thịt gà đã chế biến, có dấu hiệu bốc mùi vừa bị lực lượng Biên phòng phát hiện, tiêu hủy trước khi được đưa ra thị trường làm thực phẩm.
Thịt gia cầm “tái xuất” các quán ănChiều 28/12, tại hàng ăn Ly Nga trên phố Đê La Thành, bà chủ quán tay thoăn thoắt chặt thịt ngan xếp vào đĩa, mắt ánh lên niềm vui. Đã ba ngày qua, cửa hàng của chị bán lại thịt ngan, thịt gà và số lượng khách đến ăn cũng đông hơn hẳn.
Thủ tướng Chính phủ: “Vận động người dân không ăn thịt gia cầm”Ý kiến của nhiều thành viên Chính phủ cho rằng, công tác phòng chống dịch cúm gia cầm và dịch cúm ở người của Bộ NN&PTNT, Bộ Y tế trong thời gian qua chưa quyết liệt, chưa cụ thể. Nhiều chủ trương, biện pháp mới chỉ dừng lại trên công văn, chỉ thị, kế hoạch, còn nhiều việc cụ thể chưa xử lý được.
Việt Nam kiểm soát chặt khi nhập khẩu "gà già, gà thải"Ông Dương Tất Thắng, Cục trưởng Cục Chăn nuôi cho biết, việc nhập khẩu thịt gia cầm được đảm bảo chặt chẽ trong tất cả các khâu, đảm bảo an toàn.
Loài trăn có thể giải bài toán "đau đầu" của nhân loạiThịt trăn có thể trở thành nguồn thực phẩm phổ biến bởi những giá trị mà nó mang lại so với thịt gia cầm, thịt lợn, thịt bò…
Chế độ ăn được các nhà khoa học khuyến cáo bạn nên thử trong năm mớiBạn nên cắt giảm khẩu phần thịt đỏ, chỉ nên ăn một miếng bít tết lớn một tháng, trong tuần có thể ăn cá, thịt gia cầm và nguồn protein từ thực vật (các loại đậu, hạt).
Dân sinh
Fica
DTiNews
