Cho luộc một tấn thịt bò bơm nướcSau gần một năm tạm lắng, cơ quan chức năng lại phát hiện thịt bò bơm nước tại chợ.
Tiêu hủy 840kg thịt bò bơm nướcSáng 8/1, Trạm Thú y quận Tân Bình (TPHCM) tiến hành tiêu hủy 840 kg thịt bò bơm nước tại bãi rác Đông Thạnh (huyện Hóc Môn, TPHCM), trực thuộc Công ty TNHH Môi trường đô thị TPHCM.
Thịt bò bơm nước tràn về TP.HCM“Nếu các tỉnh không ngăn chặn thực trạng bò bơm nước thì TP.HCM sẽ tiếp tục hứng nguồn thịt không đảm bảo an toàn” - ông Phan Xuân Thảo, Chi cục trưởng Chi cục Thú y TP.HCM, báo động.
Bí quyết ‘né’ bò giả, bò bơm nước cực chính xácViệc bơm nước vào bò trước khi mổ sẽ tạo điều kiện cho vi sinh vật phát triển, làm mất an toàn vệ sinh thực phẩm. Ngoài ra, thịt bò bơm nước cũng bị giảm hàm lượngdinh dưỡng, thịt vì thế không còn ngon.
Dễ làm với món bò khô tại nhà ngày TếtBò khô là món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình vào dịp Tết. Sắp đến Tết Ất Tỵ, hãy cùng tham khảo công thức làm bò khô tại nhà của chị Thúy Vân và Thu Dung để gia đình bạn có thể thưởng thức.
Ông Trump đãi khách ăn món gì trong bữa tiệc ở cương vị Tổng thống Mỹ?Sau khi tuyên thệ nhậm chức Tổng thống Mỹ, Tổng thống đắc cử Donald Trump đã mời các quan khách dùng tiệc với thực đơn gồm chả cua Chesapeake, thăn lưng bò Angus nướng với món tráng miệng.
Bắp bò ngâm mắm - món ngon ngày Tết nhiều người mêTrong danh sách món ngon ngày Tết Nguyên đán của nhiều gia đình không thể thiếu món bắp bò ngâm mắm. Cách làm bắp bò ngâm mắm được chị Đan Vy giới thiệu dễ làm, đảm bảo độ thành công cao.
Phở "chọc trời" 1 triệu đồng/bát ở tòa nhà cao nhất Việt Nam"Ăn tô phở trong khung cảnh TPHCM đẹp thế này thì bao nhiêu tiền cũng đáng", vị doanh nhân người Nhật tấm tắc khen sau khi thưởng thức phở "chọc trời" giá gần 1 triệu đồng tại TPHCM.
Ăn lẩu bò tươi sai cách có thể đưa sán vào ngườiLẩu bò tươi đang là một món ăn gây sốt trong thời gian vừa qua. Tuy nhiên, cách nhúng thịt phổ biến lại khiến ký sinh trùng có cơ hội thâm nhập vào người.
Thế giới động vật: "Thủy quái" từ dưới nước lao lên tấn công cừu để ăn thịtĐoạn video ghi lại khoảnh khắc "thủy quái" bất ngờ lao lên khỏi mặt nước, tấn công cừu đứng bên bờ sông để ăn thịt, là một trong những clip về động vật nổi bật tuần qua.
Gợi ý mâm cỗ cúng ông Công, ông Táo vừa đẹp mắt, vừa dễ nấuNgoài những món ăn truyền thống, ngày nay nhiều gia đình còn lựa chọn các món ăn hiện đại để làm phong phú thêm mâm cỗ cúng ông Công ông Táo.
5 quán phở bò ngon nổi tiếng ở Hà Nội, khách khó tính cũng khó nói lời chêĐịa phương nào trong cả nước cũng xuất hiện các cửa tiệm bán phở, nhưng với người dân Hà Nội, phở trở thành thức quà phổ biến hơn. Đây cũng là nơi có nhiều quán phở ngon nổi tiếng.