Dân đảo Phú Quốc nhập hàng tấn tôm cá mỗi ngày làm khô bán dịp TếtCận Tết Nguyên đán 2025, các xưởng làm khô ở đảo Phú Quốc đều tăng công suất lẫn sản lượng. Mỗi ngày, một xưởng có thể nhập 2-3 tấn tôm, cá tươi để làm khô.
Rùng mình "đặc sản" phố cổ tắm dầu đen, ruồi nhặng bay quanhTại phố cổ Hà Nội, nơi vẫn được biết đến với những món ăn, thức quà nức tiếng của Thủ đô, tồn tại không ít những biểu hiện của việc mất an toàn vệ sinh thực phẩm.
Các loại đậu khô giúp giảm cân, ngăn ngừa ung thưĐậu khô là cách gọi chung của rất nhiều loại đậu như đậu đen, đậu xanh, đậu đỏ, đậu nành... Một nghiên cứu cho thấy sử dụng các loại đậu khô giúp giảm tỷ lệ mắc nhiều loại ung thư.
Sông Mekong biến động: Làm sao hài hòa với mùa nước nổi kiểu mới ở miền Tây?Sự biến động nguồn nước sông Mekong gây ra nhiều hệ lụy cho ĐBSCL. Đó có thể là việc tăng, giảm dòng chảy khiến cát không về, phù sa ít hay gây ngập lụt, tạo ra tình huống lũ chồng lũ ở hạ lưu.
Giáp Tết Nguyên đán, đặc sản tôm khô, cua Cà Mau "nhảy" giáNhững ngày giáp Tết Nguyên đán 2023, các loại đặc sản ở Cà Mau như tôm khô, cua giá tăng khá cao. Đây là những mặt hàng rất được người dân ưa chuộng.
Cà Mau: Đắt như tôm khô!Tôm khô là một trong những đặc sản của Cà Mau. Dịp Tết nguyên đán cũng là thời điểm nghề kinh doanh tôm khô tất bật vào vụ.
"Vua tôm" chia sẻ bí quyết giúp nông dân miền Tây kiếm tiền tỷ"Mô hình tôm - lúa mỗi năm thu nhập tối thiểu 250 triệu đồng, trung bình 500 triệu đồng và có thể lên tới 1 tỷ đồng/năm/ha nếu canh tác thành công","vua tôm" Lê Văn Quang chia sẻ.
Nhiều lao động Việt ở Nhật "sống" bằng cơm nếp… vì không mua được gạoTình trạng khan hiếm một số mặt hàng thực phẩm thiết yếu đang xảy ra tại Nhật Bản. Nhiều lao động Việt Nam ở Osaka, Chiba phải ăn tạm mì tôm, cơm nếp vì không mua được gạo.
"Mỳ bẩn" bỗng dưng hồi sinh và trở nên nổi tiếng nhờ lý do chẳng ai ngờGọi là "mỳ bẩn" bởi sợi mỳ được chế biến thủ công nên có màu hơi xỉn. Chúng được người dân Indonesia chế biến thành nhiều món ngon lạ miệng. Cựu tổng thống Mỹ Obama cũng từng thưởng thức món ăn này.
Biển người đổ xô tích trữ trước bão Yagi, xếp hàng hơn 1 tiếng chờ đến lượtTừ sáng 6/9, người dân Hà Nội đổ xô đến các siêu thị mua rau củ quả, thực phẩm vì lo ngại sức ảnh hưởng của siêu bão Yagi.
Lo bão Yagi người Hà Nội đổ xô tích trữ, hàng thịt cá bán vèo cả tạTrong 3 tiếng sáng 6/9, anh Nguyễn Văn Hạnh, chủ một hàng chuyên bán lươn, cá, đồ tươi sống ở chợ Yên Duyên (Hà Nội) đã bán hết sạch 2 tạ cá các loại. Nhiều tiểu thương xung quanh cũng sớm sạch hàng.
Mưa 2 ngày “khô vũ nữ chân dài”… không có hàng để bánChủ khô nhái Bảy Xuân cho biết, khoảng 1 tuần qua khách hàng đặt mua khô nhái tăng cao nên sản xuất ra không kịp để bán. Riêng 2 ngày qua, do mưa nên các các cơ sở không phơi khô được nên hiện tại không có khô nhái để bán.