Có 13 tin tức, video về "

sodium metabisulfite

"

Bí mật đằng sau loại hóa chất phù phép thịt heo thành thịt bò

Bí mật đằng sau loại hóa chất phù phép thịt heo thành thịt bò

Sodium Metabisulfite được sử dụng làm chất chống oxy hóa và bảo quản trong công nghiệp thực phẩm. Tuy nhiên, nếu sử dụng quá liều lượng trong thời gian dài, chất này vẫn có thể gây hại cho sức khỏe.

Thịt heo nhiễm dịch tả châu Phi và loạt vụ thực phẩm bẩn từng bị phát hiện

Thịt heo nhiễm dịch tả châu Phi và loạt vụ thực phẩm bẩn từng bị phát hiện

Các vụ việc như giá đỗ tẩm hóa chất, dầu ăn chăn nuôi biến thành thực phẩm cho người, thịt lợn giả thịt bò, mới nhất là vụ 130 tấn thịt lợn bẩn cho thấy vi phạm an toàn thực phẩm ngày càng tinh vi.

Phá đường dây sản xuất thịt bò giả cho 75 quán ăn ở TPHCM

Phá đường dây sản xuất thịt bò giả cho 75 quán ăn ở TPHCM

Các đối tượng ở TPHCM "hô biến" thịt heo thành thịt bò, cung cấp cho 75 quán ăn với số lượng 600kg thịt mỗi ngày.

Hàng trăm kg hoa chuối ngâm hàn the, chất tẩy trắng ở TPHCM

Hàng trăm kg hoa chuối ngâm hàn the, chất tẩy trắng ở TPHCM

Hàng trăm kg hoa chuối bào được ngâm hàng the, chất tẩy trắng được Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TPHCM phát hiện, trước khi được xuất bán ra thị trường.

"Hóa phép" thịt bò giả tại TPHCM: Không có thịt bò nào giá 118.000 đồng/kg

"Hóa phép" thịt bò giả tại TPHCM: Không có thịt bò nào giá 118.000 đồng/kg

Cho rằng không có loại thịt bò nào có giá 118.000-140.000 đồng/kg, độc giả đặt nghi vấn và đề nghị làm sáng tỏ việc chủ nhà hàng tiêu thụ có biết đây là thịt giả hay không.

Hoa chuối được ngâm hóa chất 3 lần trước khi xuất bán ở TPHCM

Hoa chuối được ngâm hóa chất 3 lần trước khi xuất bán ở TPHCM

Trước khi xuất bán ra thị trường, các cơ sở ở TPHCM đã ngâm hoa chuối với hóa chất 2-3 lần nhằm làm cho thực phẩm giữ được độ cứng, giòn và trắng hơn.

Vén màn sự bẩn thỉu nơi sản xuất đũa dùng một lần

Vén màn sự bẩn thỉu nơi sản xuất đũa dùng một lần

Những gì diễn ra trong cơ sở sản xuất đũa dùng một lần không có giấy phép, mất vệ sinh khiến người tiêu dùng thực sự sốc.

Tắm hoá chất, củ héo lại tươi căng!

Tắm hoá chất, củ héo lại tươi căng!

Để có vẻ ngoài bắt mắt trước khi phân phối ra thị trường, các loại rau củ tại chợ đầu mối đều được tẩy rửa bùn đất, những lô hàng bị héo vì vận chuyển hoặc không kịp tiêu thụ được người bán xử lý bằng hoá chất, giúp chúng tươi lại như mới… thu hoạch!

Xí muội Trung Quốc có chất cực độc

Xí muội Trung Quốc có chất cực độc

Cơ quan chức năng của Trung Quốc vừa phát hiện hàng loạt cơ sở sản xuất trái cây sấy khô như đào khô, xí muội, hồng khô... của nước này sử dụng các loại chất phụ gia, hóa chất có thể gây ung thư. Điều đáng nói là những loại trái cây này bán tràn lan tại TPHCM.

Xí muội Trung Quốc có chất cực độc

Xí muội Trung Quốc có chất cực độc

Cơ quan chức năng của Trung Quốc vừa phát hiện hàng loạt cơ sở sản xuất trái cây sấy khô như đào khô, xí muội, hồng khô... của nước này sử dụng các loại chất phụ gia, hóa chất có thể gây ung thư.

Tắm hoá chất, củ héo lại tươi căng!

Tắm hoá chất, củ héo lại tươi căng!

Để có vẻ ngoài bắt mắt trước khi phân phối ra thị trường, các loại rau củ tại chợ đầu mối đều được tẩy rửa bùn đất, những lô hàng bị héo vì vận chuyển hoặc không kịp tiêu thụ được người bán xử lý bằng hoá chất, giúp chúng tươi lại như mới… thu hoạch!

8 loại thực phẩm giả của Trung Quốc gây hoang mang

8 loại thực phẩm giả của Trung Quốc gây hoang mang

Đây là những món thực phẩm rất gần gũi trong cuộc sống nhưng lại bị làm giả, làm nhái, ảnh hưởng tới sức khỏe của người tiêu dùng. Bởi vậy, các bà nội trợ cần tỉnh táo khi lựa chọn cho gia đình.

1

2

❯