Nestlé tiếp tục đồng hành cùng Việt Nam trong kỷ nguyên phát triển bền vữngLĩnh vực sản xuất chế biến thực phẩm đang dần khẳng định vị thế là một trong những trụ cột quan trọng của công nghiệp chế biến, chế tạo của Việt Nam. Song hành với xu hướng phát triển là những thách thức mà doanh nghiệp cần phải vượt qua.
Biến thứ bỏ đi thành thức uống, bán giá 800.000 đồng/kgThay vì đổ bỏ vỏ cà phê, anh Nguyễn Song Vũ ở thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng đã chế biến thành trà, bán với giá lên đến 800.000 đồng/kg.
Gìn giữ bản sắc, vươn tầm tương lai: Câu chuyện từ nhà máy rang xay Highlands Cái MépNhà máy rang xay Highlands Cái Mép của Highlands không chỉ là bước tiến về sản xuất mà còn là cam kết lâu dài trong việc phát triển ngành cà phê trong nước và quảng bá thương hiệu cà phê Việt Nam.
The Coffee House gây tranh cãi vì bịt kín ổ điện tại một số điểm ở TPHCMViệc một số chi nhánh The Coffee House tại TPHCM bịt kín ổ điện đã gây tranh cãi, phía chuỗi cho biết đây là một phần trong kế hoạch điều chỉnh không gian, phân chia khu vực phù hợp với nhu cầu khách.
Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà: Cà phê là trụ cột xuất khẩu nông sản quốc giaĐánh giá về cà phê Việt Nam, Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà nhận định, cà phê là một trong những sản phẩm nông nghiệp chủ lực của Việt Nam, trụ cột xuất khẩu nông sản quốc gia.
Detech Coffee góp phần thúc đẩy ngành cà phê bền vững tại Việt NamĐược vinh danh tại Vietnam ESG Awards (thuộc khuôn khổ Diễn đàn ESG Việt Nam lần thứ nhất do báo Dân trí tổ chức) mới đây, Detech Coffee khẳng định vị thế tiên phong trong việc xây dựng chuỗi giá trị cà phê Arabica bền vững và công bằng tại Việt Nam.
Marou giành 2 giải thưởng quốc tế tại PhápCông ty Cổ phần Sôcôla Marou vừa ghi dấu ấn mạnh mẽ tại sự kiện Prix Épicures de l'Épicerie Fine 2025 khi cùng lúc giành hai giải thưởng "Socola ngon nhất năm 2025" và "Bao bì được Ban giám khảo yêu thích nhất".
Rời phố về quê, cặp vợ chồng trẻ làm nên chuyện với 110ha cà phê cha giaoSau đại dịch Covid-19, vợ chồng anh Nguyễn Thanh Lộc quyết định rời bỏ phố thị về vườn. Tại quê nhà, cặp đôi được cha mẹ cho thừa kế khu vườn 111ha và họ đã tạo nên thành quả bất ngờ.
Phần bỏ đi từ quả cà phê có giá 1 triệu đồng/kg, nông dân bất ngờ có tiềnTrước thông tin vỏ cà phê Robusta Đắk Lắk được xuất khẩu với giá gần 1 triệu đồng/kg để làm trà cao cấp, nhiều nông dân rất phấn khởi vì trước nay vỏ cà phê đều đổ bỏ hoặc chỉ tận dụng ủ phân bón.
Sản xuất hơn 300 tấn cà phê bột giả có 70% đậu nànhTừ việc phát hiện một tiệm tạp hóa bán cà phê bột có dấu hiệu bán hàng giả, Công an tỉnh Đắk Lắk phá đường dây sản xuất cà phê giả có hàm lượng 70% đậu nành và 20% vỏ cà phê.
Người trồng sầu riêng đứng trước "cơ hội lịch sử"Trước thông tin Tổng cục Hải quan Trung Quốc đã phê duyệt thêm 829 mã số vùng trồng sầu riêng và 131 mã số cơ sở đóng gói, nông dân và doanh nghiệp tại Đắk Lắk đều rất vui mừng, phấn khởi.
Điều gì xảy ra khi mỗi ngày uống một ly cà phê?Một tách cà phê mỗi sáng không chỉ đánh thức bạn mà còn có thể giảm nguy cơ tử vong sớm, ổn định huyết áp, hỗ trợ giảm cân và cải thiện tâm trạng.