Không nên rửa gà sống trước khi nấu?Các chuyên gia từ Trung tâm Kiểm soát & Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC), Mỹ, đã đưa ra một lời khuyên gây tranh cãi với nhiều bà nội trợ.
Lạ miệng món bún thang lươn Hưng Yên, chế biến cầu kỳ từ 20 nguyên liệuBún thang lươn có hình thức bắt mắt, chế biến cầu kỳ, khéo léo từ 20 nguyên liệu, gia vị khác nhau như: Trứng, giò thái sợi, thịt ba chỉ chiên giòn, lươn...
7 người ở nhà "siêu nhỏ" trung tâm TPHCM: Bếp giữa đường, chia ca sinh hoạtDù sinh hoạt có phần bất tiện nhưng hơn 20 năm qua, gia đình chị Kim Dung vẫn gắn bó với căn nhà chật hẹp tọa lạc tại khu Chợ Gà (quận 1, TPHCM) và chưa từng có ý định rời đi.
Thịt sống và những đặc sản độc lạ nhất định phải thử khi đến Hàn QuốcẨm thực Hàn Quốc đa dạng món ăn với nhiều hương vị độc đáo, lạ miệng mà du khách có thể chưa từng thử qua.
Chuyện về cụ bà 98 tuổi sống một mình trong căn nhà cổ ở Hà NộiMột mình sống trong căn nhà cổ được xây dựng cách đây gần 80 năm, hằng ngày cụ Mận vẫn quét nhà, nuôi gà, dọn cỏ, sống thảnh thơi giữa phố thị phồn hoa.
Người đàn ông suýt hỏng mắt vì gặp họa bất ngờ trong lúc sửa chuồng gàTai nạn bất ngờ trong lúc sửa chuồng gà khiến người đàn ông bị chấn thương đụng dập nhãn cầu, chảy máu liên tục ở vùng mắt, phải nhập viện cấp cứu.
3 loại đạm tốt cho nam giới, ăn thế nào cho đúng?Hàu, cá hồi, trứng là 3 loại thực phẩm giàu protein (đạm) rất tốt cho nam giới. Tuy nhiên, cần lưu ý trong cách ăn uống để phát huy tốt nhất giá trị của thực phẩm.
Vụ dân bức xúc chặn đường cấm ô tô ra vào mỏ: Tam Điệp chỉ đạo "nóng"Thành phố Tam Điệp yêu cầu người dân tháo gỡ, thu gom các vật cản, chấm dứt việc tự ý chặn đường cấm xe ra vào mỏ. Đồng thời, yêu cầu cơ quan chức năng siết chặt quản lý khai thác tài nguyên.
Về từ Nhật, chàng trai Việt làm chủ 2 nhà hàng hút nghìn khách mỗi thángHơn 5 năm làm lao động chân tay tại Nhật Bản, anh Văn Học mang khoản tiền tích cóp trở về Việt Nam, làm chủ nhà hàng.
Nhận diện thịt gà trong tủ lạnh còn ăn được hay khôngBảo quản thịt gà trong tủ lạnh rất tiện lợi, nhưng nhiều người có thể thắc mắc rằng họ có thể ướp lạnh thịt gà trong bao lâu một cách an toàn.
Tránh rửa những thực phẩm này với nước trước khi chế biếnNgười Việt chúng ta thường có thói quen rửa tất cả các loại nguyên liệu trước khi chế biến, vì cho rằng việc làm này sẽ giúp loại bỏ được các tác nhân gây hại đến sức khỏe. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, với một số loại thực phẩm như thịt bò, thịt gà, trứng… công đoạn làm sạch này lại là “lợi bất cập hại”.
8 quan niệm sai lầm về trứng gàTrứng là món ăn đơn giản, dễ làm, là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, vẫn tồn tại những quan niệm sai lầm về tính an toàn cũng như giá trị dinh dưỡng của món ăn này.
Dân sinh
Fica
DTiNews
