Những rau củ trồng vụ thu đông, gia chủ hái "mỏi tay"Để việc trồng trọt thuận lợi, người ta thường trồng rau củ đúng vụ, mùa nào thức nấy, vừa đảm bảo năng suất, vừa không tốn nhiều công sức và thời gian chăm sóc, lại hạn chế được sâu bệnh.
Không phải tất cả các loại rau ăn lá đều cung cấp năng lượng giống nhauKhi nói đến các loại rau ăn lá cho vào trong món salad, có một số rau được xếp loại cao hơn phần còn lại. Vi vậy, bạn sẽ lựa chọn loại rau nào để trộn cùng với bánh mỳ nướng, thịt xông khói và nước sốt cho món salad của mình?
Rau diếp được trồng trong không gian “ngon” hơn ở Trái đấtTrong một nghiên cứu mới, các phi hành gia của NASA đã báo cáo rằng rau diếp được trồng trong không gian đầu tiên an toàn như rau diếp được trồng trên Trái đất và thậm chí còn bổ dưỡng hơn.
12 loại rau quả bạn có thể ăn bao nhiêu tùy thíchMặc dù những loại trái cây và rau này không chứa nhiều protein nhưng chúng chứa nhiều vitamin, chất chống oxy hóa và các chất dinh dưỡng khác có nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn.
Hàm lượng chất xơ trong một số loại thực phẩm dùng cho trẻChất xơ là là các polysaccharides không tiêu hóa được khi ăn, bao gồm 2 loại: loại thô (xơ không hòa tan) và loại mịn (xơ hòa tan). Loại xơ càng mịn thì khả năng phân giải, đồng hóa càng cao và dễ dàng hòa tan. Trong y học, các nhà sản xuất thường dùng các chất xơ này để điều trị và phòng ngừa táo bón cho trẻ em.
Những chất xơ phòng chống táo bón hiệu quả cho trẻ nhỏKhi trẻ bị táo bón, điều đầu tiên cha mẹ nghĩ đến là bổ sung chất xơ. Vậy có những loại chất xơ nào và tác dụng của chúng ra sao?
Mách bạn cách làm trắng da, giảm thâm từ bắp cải, rau ngót, tía tôCác loại rau như bắp cải, rau má, rau ngót, rau diếp cá… không chỉ là những vị thuốc quý tốt cho sức khỏe từ bên trong mà còn có công dụng làm đẹp da từ bên ngoài.
Những thực phẩm ăn thoải mái không lo tăng cânMặc dù trái cây và rau có chứa nhiều vitamin, chất chống oxy hóa và các dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe, nhưng cũng giống như các thực phẩm khác, một số loại trái cây cũng khiến bạn tăng cân nếu ăn quá nhiều.
Thái Lan phát hiện dư lượng hóa chất nguy hiểm trong nho nhập từ Trung QuốcCơ quan chức năng Thái Lan vừa phát hiện nhiều mẫu nho Shine Muscat nhập khẩu từ Trung Quốc có dư lượng thuốc trừ sâu vượt quá giới hạn cho phép.
Những "siêu thực phẩm" kéo dài tuổi thọBổ sung những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng dưới đây vào chế độ ăn uống hàng ngày sẽ giúp bạn tăng cường sức khỏe, sống lâu hơn.
Mỹ đánh giá "rau tốt nhất thế giới" hóa ra là rau quen thuộc với người ViệtTrong số 41 loại rau và trái cây giàu dinh dưỡng nhất do Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh CDC Mỹ đánh giá, rau cải xoong được vị trí đầu bảng.
3 loại rau rất nhiều ở chợ Việt được CDC Mỹ đánh giá tốt nhất thế giớiHãy tận dụng những lợi ích dinh dưỡng từ các loại rau này để duy trì sức khỏe và phòng ngừa các bệnh mãn tính.
Dân sinh
Fica
DTiNews
