Liên tiếp trường hợp nguy kịch, phải cắt ngón vì bệnh từ lợnNhiều bệnh nhân vào viện trong tình trạng rất nguy kịch, suy đa phủ tạng và rối loạn đông máu nghiêm trọng.
Tiết canh dê: Nguy cơ chết người trong món đặc sản "lành, sạch"Thực tế lâm sàng, đã có không ít bệnh nhân nhập viện vì liên cầu lợn dù trước đó ăn… tiết canh dê.
Ăn nem ở quán bia, người đàn ông nhập viện vì liên cầu lợnTheo bệnh nhân kể lại, cách ngày vào viện một ngày, bệnh nhân có xuất hiện sốt, kèm theo đau lưng, nóng rát thượng vị, ợ hơi, ợ chua nhiều.
Có nên cho trẻ ăn óc lợn, tim gà?Một số bà mẹ hoặc người nuôi trẻ cho rằng "ăn gì bổ nấy" như ăn óc bổ óc giúp trẻ thông minh, ăn tim bổ tim, ăn thận bổ thận, ăn gan bổ gan. Vậy liệu điều này có đúng?
Ăn tiết canh, người đàn ông suy đa tạng nguy cơ tử vongCăn bệnh có thể khiến bệnh nhân tử vong do độc tố vi khuẩn gây sốc nhiễm khuẩn, viêm nội tâm mạc, suy đa phủ tạng, nhiễm khuẩn huyết...
Chủng cúm khiến một người ở Bình Định tử vong có nguy hiểm?Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Bình Định vừa có báo cáo về một trường hợp tử vong do nhiễm cúm A/H1pdm. Đây là một bệnh nhân nam 51 tuổi, có nhiều bệnh lý nền.
Thịt đỏ “kích” khối u phát triển như thế nào?Neu5Gc, một phân tử đường a xít sialic, thường có trong thịt đỏ, làm tăng nguy cơ hình thành khối u ở người. Phân tử này cùng được tìm thấy trong phủ tạng của lợn, và nồng độ Neu5Gc tăng lên khi phủ tạng được nấu chín.
Bộ phận của lợn tích tụ nhiều chất độc, nguy cơ nhiễm khuẩn caoNgười dân nên mua lòng lợn tại những địa điểm uy tín, lựa chọn lòng từ các con vật khỏe mạnh, và sơ chế thật sạch trước khi chế biến. Dù là ruột non hay ruột già, cũng nên hạn chế lượng tiêu thụ.
Điều bạn cần biết khi ăn phủ tạng để bổ mà không gây hạiĂn phủ tạng động vật tốt với người này nhưng lại có thể không tốt đối với người khác. Trẻ em, phụ nữ có thai nên ăn song người mắc bệnh thận hư, cholesterol máu cao, bệnh gút không nên ăn.
Người đàn ông bị điếc, hoại tử vì căn bệnh từ lợnQua thăm khám và làm xét nghiệm, các bác sĩ xác định bệnh nhân bị nhiễm khuẩn liên cầu lợn thể viêm màng não.
Dùng tim lợn để thay thế tim người?Tim lợn có thể sớm được thử nghiệm để thay thế tim người, sau khi các nhà khoa học đã thành công trong việc cấy ghép nội tạng của lợn vào động vật linh trưởng.
Bệnh nhân mắc liên cầu lợn sau ăn tiết canh nganSau một ngày ăn tiết canh ngan ở chợ, người đàn ông sốt, đau đầu, mệt nhiều. Ở thời điểm vào viện, kết quả xét nghiệm khẳng định bệnh nhân mắc liên cầu lợn nguy hiểm.