Phát hiện sân phơi mứt bí lộ thiên ngay sát nhà vệ sinhMột sân phơi nguyên liệu mứt bí, mứt đu đủ ngay mặt đất, chỉ cách đất bằng một tấm bạt, xung quan là đất, cỏ, thậm chí sát cạnh một nhà vệ sinh công cộng bốc mùi xú uế vừa được cơ quan chức năng phát hiện tại buổi kiểm tra đột xuất làng mứt Xuân đỉnh sáng nay (19/1).
02:28Phát hiện sân phơi mứt bí lộ thiên ngay sát nhà vệ sinhBí, đu đủ đã được thái nhỏ nằm la liệt dưới đất, chỉ cách mặt đất một tấm vải bạt, xung quanh là đất, cỏ. Đặc biệt là ngay sát đó, chỉ cách một tấm bạt là nhà vệ sinh công cộng tự quây, bốc mùi xú uế.
Bí quyết làm mứt dừa non ăn Tết của cô gái Bến TreTrong dịp Tết Nguyên đán cổ truyền, bánh chưng xanh, câu đối đỏ, cành mai vàng là những thứ không thể thiếu, bên cạnh đó mứt Tết cũng là một món gia đình nào cũng trong ngày Tết cổ truyền Việt Nam.
Lạ miệng với mứt chôm chôm, mứt vỏ bưởi phục vụ tết nguyên đánNhững ngày này, người dân ở cù lao Minh, huyện Long Hồ, tỉnh Vĩnh Long đang hối hả cho ra những món mứt “lạ” là mứt vỏ bưởi và mứt chôm chôm để phục vụ tết Kỷ Hợi này.
Làng nghề làm đặc sản mứt me, bánh tráng ‘‘hối hả’’ vào xuânTrái ngược với cái lạnh của những ngày cuối năm, ‘‘sức nóng’’ của các làng nghề ‘‘ăn theo’’ tết dường như lan tỏa khắp nẻo đường.
Mứt tết Xuân Đỉnh: Ruồi ăn trước, người ăn sauCó lẽ truyền thống làm mứt... mất vệ sinh đã trở thành “thương hiệu” của làng nghề Xuân Đỉnh (huyện Từ Liêm, TP Hà Nội) bấy lâu nay. Cứ đà sản xuất kinh khủng như thế, chắc chắn người tiêu dùng sẽ tẩy chay thương hiệu mứt Xuân Đỉnh.
Mứt tết Xuân Đỉnh: Ruồi ăn trước, người ăn sauCó lẽ truyền thống làm mứt... mất vệ sinh đã trở thành “thương hiệu” của làng nghề Xuân Đỉnh (huyện Từ Liêm, TP Hà Nội) bấy lâu nay. Cứ đà sản xuất kinh khủng như thế, chắc chắn người tiêu dùng sẽ tẩy chay thương hiệu mứt Xuân Đỉnh.
Mứt tết Xuân Đỉnh: Ruồi ăn trước, người ăn sauCó lẽ truyền thống làm mứt... mất vệ sinh đã trở thành "thương hiệu" của làng nghề Xuân Đỉnh (huyện Từ Liêm, TP Hà Nội) bấy lâu nay. Cứ đà sản xuất kinh khủng như thế, chắc chắn người tiêu dùng sẽ tẩy chay thương hiệu mứt Xuân Đỉnh.
Vụ mứt bí phơi nền đất: Đã truy ra chủ hộ và tiêu huỷ toàn bộ 250kg phôi mứtNgày 20/1, ông Đỗ Mạnh Tuấn, UBND quận Bắc Từ Liêm cho biết, vụ phơi nguyên liệu làm mứt lộ thiên trên nền đất ở phường Xuân Tảo đã tìm ra được chủ và đã xử phạt số tiền 1.500.000 đồng, đồng thời tiêu hủy toàn bộ 250kg phôi mứt bí này.
Giáp Tết: Nghề làm mứt gừng đỏ lửa vào tháng ChạpMứt gừng Kim Long (TP Huế, Thừa Thiên Huế) nổi tiếng từ Nam chí Bắc, ngon không chỉ nhờ bàn tay khéo léo của người thợ mà còn nhờ vào nguồn nguyên liệu.
Người dân làng chài đội sóng hái “lộc trời”Cứ tới những tháng cuối năm, nhiều người dân làng chài Nam Ô (phường Hòa Hiệp Bắc, quận Liên Chiểu, TP Đà Nẵng) lại ra rạn đá dọc biển để đi hái rong mứt biển, người làng chài gọi đây là “lộc trời” cho.
Thất kinh khi thăm làng mứtLàng Xuân Đỉnh (Từ Liêm, Hà Nội) những ngày này nhộn nhịp không khí sản xuất mứt tết. Có chứng kiến quy trình làm mứt ở đây mới thấy, câu chuyện “mứt sạch” dường như quá xa xỉ.
Dân sinh
Fica
DTiNews
