Có 188 tin tức, video về "

phủ tạng lợn

"

Người đàn ông nhập viện trong tình trạng tím tái sau bữa thủ lợn

Người đàn ông nhập viện trong tình trạng tím tái sau bữa thủ lợn

Bệnh nhân (44 tuổi, Bắc Ninh) vào viện trong tình trạng nguy kịch, sốt cao, lơ mơ, tím tái toàn thân. Trước đó, anh có ăn thủ lợn luộc chưa chín kỹ.

Sử dụng lòng lợn tiềm ẩn nhiều nguy cơ sức khỏe nếu không đúng cách

Sử dụng lòng lợn tiềm ẩn nhiều nguy cơ sức khỏe nếu không đúng cách

Nội tạng nói chung giàu dinh dưỡng nhưng cũng chứa nhiều cholesterol. Chúng có thể chứa vi khuẩn, ký sinh trùng gây bệnh nguy hiểm ở người nếu không được chế biến kỹ và có nguồn gốc không đảm bảo.

Huế: 32 ca mắc liên cầu lợn, nhiều trường hợp gia đình xin đưa về

Huế: 32 ca mắc liên cầu lợn, nhiều trường hợp gia đình xin đưa về

Từ đầu năm đến nay, tại Huế phát hiện hàng loạt ca mắc liên cầu lợn, trong đó có nhiều trường hợp bệnh nặng, gia đình xin đưa về.

Gan lợn - chế biến không đúng thành độc hại

Gan lợn - chế biến không đúng thành độc hại

Giống như phần lớn các loại nội tạng động vật, gan lợn chứa nhiều chất đạm, chất béo, sắt và vitamin A. Nhược điểm của chúng là chứa nhiều chất béo, đặc biệt hàm lượng cholesterol rất cao.

Liên cầu lợn lây sang người như thế nào?

Liên cầu lợn lây sang người như thế nào?

Bệnh viện Bạch Mai mới đây ghi nhận 3 trường hợp nghi nhiễm liên cầu lợn. Đây là chùm ca bệnh sau ăn tiết canh lợn tại xã Quỳnh An, tỉnh Hưng Yên, trong đó 2 người đã tử vong.

Đằng sau những ồn ào về lòng xe điếu

Đằng sau những ồn ào về lòng xe điếu

Một nền ẩm thực lành mạnh phải được nhìn nhận dưới góc độ y tế dự phòng, phù hợp với các tiêu chuẩn cơ bản trên toàn cầu về sức khỏe và vệ sinh.

Có nên cho trẻ ăn óc lợn, tim gà?

Có nên cho trẻ ăn óc lợn, tim gà?

Một số bà mẹ hoặc người nuôi trẻ cho rằng "ăn gì bổ nấy" như ăn óc bổ óc giúp trẻ thông minh, ăn tim bổ tim, ăn thận bổ thận, ăn gan bổ gan. Vậy liệu điều này có đúng?

Liên tiếp trường hợp nguy kịch, phải cắt ngón vì bệnh từ lợn

Liên tiếp trường hợp nguy kịch, phải cắt ngón vì bệnh từ lợn

Nhiều bệnh nhân vào viện trong tình trạng rất nguy kịch, suy đa phủ tạng và rối loạn đông máu nghiêm trọng.

Ăn tiết canh, người đàn ông suy đa tạng nguy cơ tử vong

Ăn tiết canh, người đàn ông suy đa tạng nguy cơ tử vong

Căn bệnh có thể khiến bệnh nhân tử vong do độc tố vi khuẩn gây sốc nhiễm khuẩn, viêm nội tâm mạc, suy đa phủ tạng, nhiễm khuẩn huyết...

Thịt đỏ “kích” khối u phát triển như thế nào?

Thịt đỏ “kích” khối u phát triển như thế nào?

Neu5Gc, một phân tử đường a xít sialic, thường có trong thịt đỏ, làm tăng nguy cơ hình thành khối u ở người. Phân tử này cùng được tìm thấy trong phủ tạng của lợn, và nồng độ Neu5Gc tăng lên khi phủ tạng được nấu chín.

Điều bạn cần biết khi ăn phủ tạng để bổ mà không gây hại

Điều bạn cần biết khi ăn phủ tạng để bổ mà không gây hại

Ăn phủ tạng động vật tốt với người này nhưng lại có thể không tốt đối với người khác. Trẻ em, phụ nữ có thai nên ăn song người mắc bệnh thận hư, cholesterol máu cao, bệnh gút không nên ăn.

Dùng tim lợn để thay thế tim người?

Dùng tim lợn để thay thế tim người?

Tim lợn có thể sớm được thử nghiệm để thay thế tim người, sau khi các nhà khoa học đã thành công trong việc cấy ghép nội tạng của lợn vào động vật linh trưởng.

1

2

3

4

5

❯