Có 376 tin tức, video về "

nộm da trâu người thái

"

Lạ miệng món nộm da trâu của người Thái

Lạ miệng món nộm da trâu của người Thái

Có dịp ghé thăm mảnh đất Sơn La, du khách đừng quên thưởng thức những món ẩm thực độc lạ của người dân địa phương, đặc biệt là nộm da trâu của đồng bào người Thái.

Thương lái Trung Quốc mua trâu chọi thua cuộc giá 350 triệu đồng

Thương lái Trung Quốc mua trâu chọi thua cuộc giá 350 triệu đồng

Trâu chọi thua cuộc trong trận chung kết Lễ hội chọi trâu Hải Lựu (Phú Thọ) được một thương lái Trung Quốc mua lại với giá 350 triệu đồng.

Da trâu gác bếp - món ăn lạ lùng của Hòa Bình

Da trâu gác bếp - món ăn lạ lùng của Hòa Bình

Nói tới các món ăn từ trâu, thường người ta chỉ nghĩ tới thịt trâu tươi hoặc thịt trâu gác bếp,… Nhưng chẳng mấy ai biết rằng, da trâu cũng được coi là đặc sản của người Mường ở Hòa Bình. Nếu có dịp được thưởng thức canh da trâu hay nộm da trâu, chắc hẳn thực khách nào cũng thốt lên lời khen ngợi.

Nộm da trâu - món ngon lạ miệng ở Sơn La

Nộm da trâu - món ngon lạ miệng ở Sơn La

Với miếng da trâu thô cứng, dày cộp, thường dùng làm mặt trống, thì người Thái ở Sơn La lại khéo léo chế biến tạo nên món ăn lạ miệng đãi khách phương xa.

Món ăn "siêu thối" ít người dám thử của đồng bào Tây Bắc

Món ăn "siêu thối" ít người dám thử của đồng bào Tây Bắc

Món da trâu thối của người Thái vùng Tây Bắc khiến không phải ai cũng dám thử, nhưng đây lại là món đặc sản đối với những người thích khám phá hương vị "độc lạ".

Trâu chọi Hải Lựu được huấn luyện công phu, rèn 4 thế đánh

Trâu chọi Hải Lựu được huấn luyện công phu, rèn 4 thế đánh

Người được giao nhiệm vụ nuôi dưỡng trâu chọi phải có uy tín, kinh nghiệm, gia đình thuận hòa, con cháu hiếu thảo. Chế độ dinh dưỡng cho “ông Cầu” được xây dựng kỹ lưỡng đảm bảo thể lực sung mãn.

Món da trâu "giòn sần sật", muối chua không dùng chanh, giấm ở Sơn La

Món da trâu "giòn sần sật", muối chua không dùng chanh, giấm ở Sơn La

Qua quá trình sơ chế tỉ mỉ, phần da trâu vừa dày, vừa hôi được người Thái ở Sơn La biến tấu thành món ăn có hương vị lạ miệng, giúp giải ngán và thu hút khách thập phương tìm mua, thưởng thức.

Thưởng thức những món đặc sản "độc lạ" ở Sơn La

Thưởng thức những món đặc sản "độc lạ" ở Sơn La

Sơn La có rất nhiều đồng bào dân tộc thiểu số sinh sống nên có nền ẩm thực phong phú, mang hương vị không trộn lẫn với vùng đất khác. Những món ăn từ cây rừng, từ ao vườn, ruộng đồng, được chế biến bởi bàn tay khéo léo của người dân bản địa đã trở thành những món đặc sản khó quên.

Sáu món ăn "chị đại" thời bao cấp nay trở thành đặc sản tuyệt ngon

Sáu món ăn "chị đại" thời bao cấp nay trở thành đặc sản tuyệt ngon

Nhắc đến các món ăn thời bao cấp là gợi về một thời gian khổ và đầy khó khăn. Tuy nhiên ngày nay, có một số món lại trở thành đặc sản được nhiều người ưa chuộng. Trên thực tế, các "đặc sản chị đại" thuộc về quá khứ cũng có sức hấp dẫn đến từ những điều rất riêng. Gọi là "đặc sản chị đại" âu cũng bởi, 6 món ăn này với thế hệ cha, chú, ông bà ta không ai là không thể biết được.

Điểm danh 6 món ăn thời bao cấp nay trờ thành đặc sản

Điểm danh 6 món ăn thời bao cấp nay trờ thành đặc sản

Nhắc đến các món ăn thời bao cấp là gợi về một thời gian khổ và đầy khó khăn. Tuy nhiên ngày nay, có một số món lại trở thành đặc sản được nhiều người ưa chuộng. Trên thực tế, các món ăn thuộc về quá khứ cũng có sức hấp dẫn đến từ những điều rất riêng.

Bát phở giá 550.000 đồng giữa lòng nước Anh ở nhà hàng Việt đỏ lửa 24 năm

Bát phở giá 550.000 đồng giữa lòng nước Anh ở nhà hàng Việt đỏ lửa 24 năm

Nằm ở khu phố thuộc phía đông London (Anh), một quán ăn Việt có tuổi đời 24 năm vẫn là điểm đến hút khách. Quán giữ nguyên hương vị truyền thống Việt Nam, không điều chỉnh khẩu vị.

Điểm mặt những món ăn có tên gọi lạ lùng, nghe lần đầu ai cũng bất ngờ

Điểm mặt những món ăn có tên gọi lạ lùng, nghe lần đầu ai cũng bất ngờ

Khâu nhục, cháo độc, da trâu thối, sỏi mầm... chỉ là một vài trong số rất nhiều món ăn hấp dẫn nhưng có tên gọi vô cùng độc đáo, lạ lùng ở Việt Nam.

1

2

3

4

5

❯