Nhìn tận mắt thứ phẩm đỏ ngư dân dùng nhuộm ruốcChưa khẳng định chất bột màu đỏ mà người dân khu phố An Thạnh, phường Xuân Đài, thị xã Sông Cầu (Phú Yên) dùng nhuộm ruốc có ảnh hưởng đến sức khỏe hay không, nhưng tận mắt chứng kiến "khả năng nhuộm" của thứ bột màu đỏ này khiến chúng tôi rùng mình.
01:38Phú Yên: Tận mắt chứng kiến phẩm màu người dân dùng nhuộm ruốcChưa khẳng định chất bột màu đỏ mà người dân khu phố An Thạnh, phường Xuân Đài, thị xã Sông Cầu (Phú Yên) dùng nhuộm ruốc có ảnh hưởng đến sức khỏe không. Nhưng tận mắt chứng kiến chỉ một ít bột màu đỏ này làm đỏ chậu nước khiến chúng tôi giật mình.
Ngăn chặn ngay việc sử dụng hóa chất nhuộm ruốcTrước thông tin ngư dân ở gành Đỏ (thị xã Sông Cầu, tỉnh Phú Yên) nhuộm màu cho các giỏ ruốc (con tép biển hay còn gọi là con moi) ngay trên bãi biền, Cục An toàn thực phẩm ngày 24/3 yêu cầu xác minh, kiểm tra thông tin và ngăn chặn ngay hành động này.
Phát hiện chất cấm gây ung thư trong phẩm màu nhuộm ruốcTheo kết quả kiểm nghiệm của Viện Paster Nha Trang, 3 mẫu phẩm màu thu được tại Gành Đỏ, phường Xuân Đài, thị xã Sông Cầu (Phú Yên) phát hiện có chất cấm.
Ruốc nhuộm phẩm màu chỉ để bán cho người vùng cao?“Không có công ty nào yêu cầu người dân nhuộm ruốc mà chỉ một số hộ sản xuất, kinh doanh nhỏ lẻ dùng phẩm màu nhuộm ruốc bán cho người dân vùng cao, nhưng với số lượng rất ít”, một cán bộ Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Phú Yên thông tin.
Vụ ruốc nhuộm phẩm màu: Không thể lấy mẫu kiểm nghiệmThời điểm kiểm tra, do ruốc không còn tại các cơ sở sản xuất và màu để nhuộm ruốc cũng hết nên cơ quan chức năng không thể lấy mẫu đưa đi xét nghiệm. Trong khi mẫu do chính quyền địa phương cung cấp lại không đảm bảo.
Vụ ruốc nhuộm đỏ bằng hóa chất: Không biết phẩm màu thực phẩm hay công nghiệpNgày 1/4, Chi Cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Phú Yên báo cáo về vụ ruốc. Tuy nhiên, không kết luận nào được đưa ra bởi đoàn kiểm tra không lấy được mẫu ruốc đã nhuộm và mẫu phẩm màu, vì thế không biết được đây là phẩm màu thực phẩm hay màu công nghiệp.
Vụ ruốc nhuộm phẩm màu: "Không thể kết luận lơ lửng như vậy!"Liên quan đến "nghi án" ruốc nhuộm phẩm màu, chiều 6/4, ông Phan Đình Phùng, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Phú Yên đã chỉ đạo các ngành chức năng liên quan khẩn trương thực hiện việc truy xuất nguồn gốc ruốc nghi ngờ bị nhuộm màu.
Hoang mang trước hình ảnh ngư dân dùng phẩm màu tẩm đỏ ruốcNhững hình ảnh ghi lại cảnh ngư dân khu phố An Thạnh (phường Xuân Đài, thị xã Sông Cầu, tỉnh Phú Yên) dùng phẩm màu nhuộm đỏ ruốc được lan truyền trên mạng, khiến dư luận xôn xao, hoang mang.
Vụ dùng phẩm màu tẩm đỏ ruốc: Thu mẫu ruốc khô để xét nghiệmLiên quan đến phản ánh về việc người dân dùng phẩm màu tẩm đỏ ruốc, chiều 24/3, ông Lương Công Tuấn - Phó Chủ tịch UBND thị xã Sông Cầu (Phú Yên) xác nhận cơ quan này đã thu mẫu phẩm từ phía người dân, niêm phong để đi xét nghiệm.
Xử phạt hành chính hơn 1.200 cơ sở vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩmTrong 9 tháng đầu năm 2018, toàn tỉnh Hà Tĩnh đã tổ chức thanh tra, kiểm tra được 9.756 lượt cơ sở, phát hiện 1.284 lượt cơ sở vi phạm và xử phạt hành chính 1.212 cơ sở với số tiền hơn 1,86 tỷ đồng.
Phú Yên: "Nói không” với thực phẩm bẩnTừ 2 vụ việc liên quan đến sử dụng phẩm màu không rõ nguồn gốc trong chế biến con ruốc và vừng đen khiến người tiêu dùng lo ngại, UBND tỉnh Phú Yên kêu gọi doanh nghiệp, hộ kinh doanh “nói không” với sản xuất kinh doanh, tiêu thụ thực phẩm bẩn.