Đầu bếp nhà hàng Michelin Selected 2023 bật mí 4 công thức mì ramen độc đáoĐầu bếp Chi Joon Hyuk từ Labri, một trong những nhà hàng thuộc danh sách Michelin Selected 2023 giới thiệu bốn công thức ngon miệng với sợi mì dày, dai, vàng óng của Koreno Jumbo.
Gran Melía Nha Trang ra mắt nhà hàng Michelin tại Nha TrangHispania sở hữu chuỗi nhà hàng đạt sao Michelin ra mắt nhà hàng tiêu chuẩn Michelin Hispania Nha Trang, đánh dấu sự hợp tác của thương hiệu này với Gran Melía Nha Trang (Bãi Tiên, thành phố Nha Trang)
Phải chăng danh sách quán Việt trong Michelin Guide chỉ dành cho khách Tây?Danh sách 70 nhà hàng Michelin Selected (Michelin đề xuất), trong đó có 32 nhà hàng ở Hà Nội khiến nhiều người sửng sốt vì ít người dân địa phương ăn.
02:03Không gian lộng lẫy của nhà hàng Ruby - Almaz (Hà Nội)Bếp trưởng Olivier Genique với 20 năm thăng hoa tại các nhà hàng Michelin nổi tiếng trên thế giới, sẽ mang đến cho thực khách màn "trình diễn" đẳng cấp và đầy mê đắm của tinh hoa ẩm thực Pháp.
Tokyo “soán ngôi” Paris là “thủ đô ẩm thực của thế giới”Tokyo đã “soán ngôi” Paris là thành phố có nhiều nhà hàng Michelin ba sao nhất thế giới, khẳng định vị thế là “thủ đô ẩm thực của thế giới”.
Vietcombank ra mắt thẻ tín dụng cao cấp Vietcombank Visa InfiniteNgân hàng TMCP Ngoại thương Việt Nam (Vietcombank) ra mắt thẻ tín dụng cao cấp Vietcombank Visa Infinite với bộ đôi thiết kế thẻ độc đáo, là dấu ấn quan trọng trong chuỗi hoạt động kỷ niệm 60 năm thành lập ngân hàng.
Những ngôi sao Michelin đầu tiên báo hiệu sự thay đổi của ẩm thực Việt NamTheo SCMP, tháng 6/2023, ấn bản của Michelin Guide vinh danh nhiều nhà hàng ở Hà Nội và TPHCM cho thấy ẩm thực Việt Nam đang phát triển mạnh mẽ và hướng đến "sự công nhận toàn cầu".
Khách Tây ví "Hà Nội như ngôi làng rộng, cuộc sống diễn ra ở vỉa hè"Theo cách nhìn của vị khách người Anh, Hà Nội vừa mang nét "nước ngoài" vừa đậm đà sự tinh túy của châu Á, nhưng giống như "một ngôi làng rộng lớn nơi cuộc sống nhộn nhịp hầu hết diễn ra ở vỉa hè".
Tranh cãi danh sách quán ăn Việt trong Michelin Guide: Chuyên gia nói gì?Làn sóng tranh cãi diễn ra ngay sau khi Michelin công bố danh sách hơn 100 quán Việt Nam đạt giải các hạng mục. Nhiều thực khách cho rằng, liệu hội đồng đánh giá có hơi gấp gáp trong việc thẩm định?
Ra mắt "Khu vườn mùa đông" trong nhà hàng Fashionista CaféFashionista Café là mô hình nhà hàng nằm trong khuôn viên "Ngôi nhà thời trang" mang trải nghiệm ẩm thực Pháp, hương vị Việt chuẩn Michelin cho thực khách.
Lên hạng sao, 4 nhà hàng Việt "cháy máy", đau đầu từ chối khách vì quá đôngĂnĂn Saigon, Hibana by Koki và Tầm Vị đều trong tình trạng kín khách sau khi được Michelin trao một sao danh giá. Nhà hàng Gia cũng "cháy máy" vì những cuộc gọi đặt chỗ.
Việt Nam có 4 nhà hàng được gắn sao Michelin danh giáAnăn Saigon, Gia, Hibana by Koki và Tầm Vị - Bốn nhà hàng tại Việt Nam tối nay lần đầu được trao một sao của Michelin Guide, tổ chức xếp hạng ẩm thực danh giá nhất thế giới.
Fica
DTiNews
Dân sinh
