Phòng ngừa nguy cơ ngộ độc thực phẩmĐể phòng ngừa những căn bệnh đáng sợ do ngộ độc thực phẩm gây ra, bạn nhất định phải tuân thủ những điều sau:
6 cách hạn chế nguy cơ ngộ độc thực phẩmLựa chọn thực phẩm, quy trình chế biến hay bảo quản thực phẩm không đúng cách sẽ khiến bạn phải đối mặt với nguy cơ ngộ độc thực phẩm. 6 cách đơn giản sau đây trong việc vệ sinh ăn uống sẽ giúp bạn hạn chế tối đa tình trạng này.
TPHCM: Nguy cơ ngộ độc thực phẩm rình rập học sinhBên cạnh những vụ ngộ độc thực phẩm xảy đến với công nhân, suất ăn sẵn, bếp ăn tập thể tại các trường học đang tiềm ẩn nguy cơ gây ngộ độc cho học sinh. Để bảo vệ sức khỏe cho học trò, Ban Quản lý An toàn Thực phẩm thành phố sẽ siết chặt quản lý.
Nguy cơ ngộ độc thực phẩm rình rập các sĩ tửHàng chục nghìn thí sinh “lều chõng” đổ về thành phố dự kỳ thi đại học, cao đẳng. Bên cạnh những lo lắng cho chất lượng bài thi, nguy cơ ngộ độc từ “cơm đường, cháo chợ” không đảm bảo chất lượng đang rình rập sĩ tử.
Ngăn chặn nguy cơ ngộ độc thực phẩm bếp ăn tập thể trong mùa hèThống kê của Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho thấy, hết tháng 5/2020, cả nước có 48 vụ ngộ độc thực phẩm làm hơn 870 người mắc, 824 người nhập viện điều trị và 22 người tử vong.
Nguy cơ ngộ độc thực phẩm, ngộ độc rượu tăng mạnh sau TếtTrong 9 ngày Tết, Trung tâm chống độc (BV Bạch Mai) tiếp nhận số bệnh nhân ngộ độc thực phẩm, ngộ độc rượu không nhiều. Tuy nhiên, bác sĩ lo ngại hậu Tết, nguy cơ này tăng lên do người dân cố sử dụng nốt thực phẩm tích trữ lâu ngày, rồi uống rượu, liên hoan mừng “tân xuân”.
3 lưu ý để đảm bảo an toàn thực phẩm ngày TếtNgày Tết, việc tích trữ thực phẩm, ăn uống nhiều có thể gây nguy cơ ngộ độc thực phẩm. Chuyên gia khuyến cáo 3 nguyên tắc cần tuân thủ để đảm bảo an toàn thực phẩm.
06:36Xử lý thế nào khi ngộ độc thực phẩm ngày Tết?Những món ăn đa dạng ngày Tết có thể khiến nhiều người có nguy cơ ngộ độc thực phẩm. Phải xử lý thế nào khi gặp trường hợp bị ngộ độc thực phẩm?
Xử lý thế nào khi ngộ độc thực phẩm ngày Tết?Những món ăn đa dạng ngày Tết có thể khiến nhiều người có nguy cơ ngộ độc thực phẩm. Phải xử lý thế nào khi gặp trường hợp bị ngộ độc thực phẩm?
Máy rửa thực phẩm bằng sóng siêu âm khiến chị em "chao đảo" săn đónHàng triệu bà nội trợ trên khắp Việt Nam đang truyền tai nhau về máy rửa thực phẩm Ecomama - sản phẩm loại bỏ vi khuẩn, độc tố trong thực phẩm lên tới 99,99%, chặn đứng nguy cơ ngộ độc thực phẩm và ung thư.
Tại sao không nên gói đồ ăn thừa trong giấy bạc?Đối với hầu hết mọi người, bọc một miếng giấy bạc và quẳng nó vào tủ lạnh là cách nhanh chóng, dễ dàng để lưu trữ thực phẩm. Tuy nhiên, nó cũng khiến bạn gặp nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
Bảo quản cơm đúng cách mùa nóngNấu cơm 1 lần và chia hộp cả tuần, làm nóng khi muốn ăn là thói quen của nhiều người bận rộn. Theo chuyên gia dinh dưỡng Fiona Hunter, thói quen này tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc thực phẩm nếu bảo quản không đúng cách.
Fica
DTiNews
