Người đàn ông “lột xác” cho hạt muối ở làng nghề hơn 400 năm tuổiSản phẩm muối hầm do ông Bùi Xuân Điện ở Nghệ An phát triển đang giúp nâng giá trị hạt muối lên gấp nhiều lần, mở hướng đi mới để gìn giữ nghề này hơn 400 năm ở vùng biển xứ Nghệ.
Loại rau Việt xưa mọc bờ rào nay được xem là "kho canxi"Một bát canh rau ngót quen thuộc trong bữa cơm gia đình hóa ra lại chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Vì sao loại rau dân dã này ngày càng được các chuyên gia khuyến nghị sử dụng thường xuyên?
Bác sĩ chỉ ra lý do đột quỵ thường tăng vào cuối nămTheo bác sĩ, sự co mạch do thay đổi nhiệt độ đột ngột kết hợp với căng thẳng, thiếu ngủ, ăn uống thất thường là những yếu tố khiến huyết áp dễ mất kiểm soát, làm tăng nguy cơ đột quỵ dịp cuối năm.
Voi hoang dã vào tận bếp nhà dân tìm muối trong đêmMột con voi hoang dã ở Nghệ An đã vào tận bếp nhà dân lục lọi tìm muối giữa đêm khiến gia chủ hoảng hốt, cơ quan chức năng đã triển khai biện pháp xua đuổi an toàn, tránh nguy cơ xung đột người - voi.
TPHCM siết quản lý an toàn thực phẩm, xử lý hình sự vi phạm nghiêm trọngSau các vụ ngộ độc thực phẩm khiến nhiều người nhập viện, Chủ tịch TPHCM yêu cầu tăng cường công tác quản lý, xử lý hình sự các vi phạm nghiêm trọng, đặc biệt liên quan thực phẩm giả, kém chất lượng.
4 dấu hiệu cho thấy bạn có thể sống thọ 100 tuổiSống thọ không chỉ phụ thuộc vào gen hay điều kiện kinh tế. Lối sống, thói quen sinh hoạt và cách một người đối diện với cuộc sống là những yếu tố đóng vai trò then chốt quyết định tuổi thọ.
Loại hạt quen thuộc của người Việt giúp cải thiện sức khỏe não bộMột nghiên cứu mới cho thấy việc ăn một lượng nhỏ đậu phộng mỗi ngày có thể tăng cường lưu lượng máu não và cải thiện trí nhớ ở người lớn tuổi.
Những món ăn tưởng vô hại lại là “bạn thân” của tế bào ung thưDù không hút thuốc hay uống rượu, nhiều người vẫn mắc ung thư do vô tình duy trì những thói quen ăn uống tưởng chừng vô hại.
Bí quyết bảo vệ thận từ những loại quả quen mặtMột số loại quả quen thuộc có thể giúp thận hoạt động nhẹ nhàng hơn và hỗ trợ cơ thể chống lại những yếu tố gây tổn hại thận.
Loại cá không xương, thịt dày, bổ như cá hồi sẵn có ở Việt NamNếu bắt gặp loại cá này ngoài chợ, nhiều người sành ăn thường không ngần ngại mua ngay bởi thịt dày, ít xương, dễ chế biến và giá trị dinh dưỡng cao.
Phá đường dây sản xuất thịt bò giả cho 75 quán ăn ở TPHCMCác đối tượng ở TPHCM "hô biến" thịt heo thành thịt bò, cung cấp cho 75 quán ăn với số lượng 600kg thịt mỗi ngày.
Nguy cơ suy thận từ chế độ ăn tiện lợiChọn ăn đồ ăn nhanh, ăn vặt, trà sữa thay cơm, nhiều người trẻ đang đánh cược sức khỏe của mình với tử thần.