Nhầm liều vitamin D của người lớn, bé 6 tháng tuổi nhập viện cấp cứuBé 6 tháng tuổi được đưa đi khám tại Bệnh viện Nhi Trung ương vì nôn, tiểu nhiều, sụt đến 700 gram trong vòng 1 tháng. Cả nhà ngỡ ngàng khi bác sĩ yêu cầu nhập viện điều trị do ngộ độc vitamin D.
Những loại thức uống vàng bảo vệ thận từ trong ra ngoàiKhông chỉ nước lọc mới tốt cho thận, nhiều loại đồ uống quen thuộc cũng giúp lọc độc tố, ngừa sỏi và giảm áp lực cho cơ quan quan trọng này.
Loại vitamin quan trọng với xương, trẻ dễ thiếu hụt ở "tuổi ăn, tuổi lớn"Đây là vi chất cầu nối, điều phối canxi đi đúng nơi, đến xương thay vì tích tụ sai chỗ. Tuy nhiên, dưỡng chất này ít được chú ý đúng mức.
Hai anh em ruột cùng suy thận cấp vì dùng vitamin D quá liềuHai bệnh nhi là anh em ruột được đưa đến Bệnh viện Nhi Trung ương khám vì nôn, đau bụng. Các bác sĩ phát hiện cả hai bị suy thận cấp do uống vitamin D quá liều trong thời gian dài.
Tổn thương nội tạng, ngộ độc và những nguy hại khi dùng sữa giảTheo bác sĩ dinh dưỡng Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Nam Sài Gòn, sử dụng sữa giả khiến cơ thể thiếu hụt dưỡng chất cần thiết, có thể dẫn đến nhiều hệ lụy nghiêm trọng với sức khỏe.
Ba người thương vong nghi do ăn nhầm nấm độcSau khi hái nấm trên nương về chế biến món ăn, cả gia đình anh D. đều bị ngộ độc. Trong đó vợ anh D. đã tử vong, anh D. hôn mê sâu, bố anh D. tạm ổn định.
Dưa chuột bị đắng: Ăn hay bỏ?Dưa chuột là thực phẩm bổ dưỡng, chứa nhiều nước, vitamin và khoáng chất, nhưng vị đắng không phải là “gia vị tự nhiên” mà là dấu hiệu cảnh báo từ chính cơ chế phòng vệ của cây.
Ngộ độc vì... quá bổMột dạng ngộ độc vitamin rất phổ biến là việc dùng quá liều vitamin A gây hậu quả vô cùng nghiêm trọng
Ăn nhầm so biển cực độc, người đàn ông ở TPHCM suýt mất mạngNgười đàn ông bị liệt cơ, suy hô hấp sau khi ăn so bắt tại biển Cần Giờ (TPHCM). Loài vật này có chứa tetrodotoxin - chất cực độc cũng được tìm thấy trong cá nóc.
Bất ngờ với loại rau lành mạnh nhất theo xếp hạng của CDC MỹKhi nói đến việc ăn uống lành mạnh, rau luôn là lựa chọn tốt nhưng có một loại rau được coi là lành mạnh nhất. Theo CDC Mỹ, cải xoong là loại rau giàu dinh dưỡng nhất.
Nguy cơ ngộ độc khi dùng thuốc bổ thông thườngNguy cơ xuất hiện phản ứng có hại của thuốc (Adverse Drug Reaction - ADR) là hậu quả không thể tránh khỏi khi dùng thuốc, có rất nhiều nguyên nhân làm xuất hiện ADR...
Gan lợn - chế biến không đúng thành độc hạiGiống như phần lớn các loại nội tạng động vật, gan lợn chứa nhiều chất đạm, chất béo, sắt và vitamin A. Nhược điểm của chúng là chứa nhiều chất béo, đặc biệt hàm lượng cholesterol rất cao.