Phở 200.000 đồng ở sân bay Nội Bài: Đắt đỏ do gánh nhiều chi phí?Các chuyên gia cho rằng, một bát phở tại sân bay "gánh" nhiều khoản chi phí cao hơn so với khi bán ở các quán ăn trong nội thành.
Tự công bố sản phẩm - kẽ hở để doanh nghiệp lách luật cố tình làm saiCục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), thừa nhận, việc công bố sản phẩm hết sức đơn giản, vì thế các doanh nghiệp ồ ạt tự công bố. Điều này tạo áp lực rất lớn cho cơ quan quản lý khi hậu kiểm.
Làm sao để phân biệt lòng xe điếu thật - giả, tránh rơi vào "bẫy thị giác"?Bác sĩ cảnh báo, giữa làn sóng săn lùng món lòng xe điếu, người tiêu dùng có thể rơi vào "bẫy thị giác" với những khúc lòng giòn, trắng tinh nhưng tiềm ẩn nguy cơ đã bị chế biến bằng hóa chất độc hại.
Vụ lòng xe điếu gây xôn xao dư luận: Chợ mạng bán giá siêu rẻLòng xe điếu đông lạnh từng được rao bán số lượng lớn trên một số trang mạng xã hội với giá chỉ khoảng 15.000-25.000 đồng/kg. Trong khi đó, loại tươi có giá khoảng 250.000-300.000 đồng/kg.
Quán Lòng Chát ở Hà Nội vắng khách, nhân viên nói "hết lòng xe điếu"Ngày 7/5, phóng viên Dân trí trong vai khách hàng muốn thưởng thức món lòng xe điếu đang gây sốt tại quán Lòng Chát cơ sở Tôn Thất Tùng (Hà Nội) nhưng nhân viên báo... không có hàng.
Sử dụng lòng lợn tiềm ẩn nhiều nguy cơ sức khỏe nếu không đúng cáchNội tạng nói chung giàu dinh dưỡng nhưng cũng chứa nhiều cholesterol. Chúng có thể chứa vi khuẩn, ký sinh trùng gây bệnh nguy hiểm ở người nếu không được chế biến kỹ và có nguồn gốc không đảm bảo.
Hà Nội: Đề nghị kiểm tra cơ sở khoe lòng xe điếu dài 40mCỗ "lòng xe điếu" dài 40m đang gây xôn xao mạng xã hội vì bị nghi là hàng đông lạnh, tạo hình từ lòng heo thông thường.
Sau vụ sữa giả, Hà Nội yêu cầu lập đoàn kiểm tra các cơ sở sản xuất sữaUBND TP Hà Nội yêu cầu Sở Công Thương chủ trì lập đoàn kiểm tra liên ngành kiểm tra các cơ sở sản xuất, buôn bán, kinh doanh thực phẩm chức năng, sữa, sản phẩm dinh dưỡng.
Thấy lòng xe điếu 40m, chủ lò mổ hoảng: "Mổ nghìn con mới được 1 bộ nhỏ"Hơn 20 năm kinh doanh xưởng thịt heo, chị Trần Thanh Trâm cho hay số lượng lòng xe điếu nhập được từ các lò mổ là rất hiếm, chỉ đếm trên đầu ngón tay và kích thước chỉ hơn 10cm.
3 bước giải độc gan sau kỳ nghỉ lễ dàiSau những ngày nghỉ lễ dài với tiệc tùng, ăn uống thả ga, cơ thể dễ rơi vào trạng thái mệt mỏi, quá tải, đặc biệt là gan - cơ quan chịu trách nhiệm giải độc.
TPHCM đang kiểm tra các quán lòng xe điếuGiám đốc Sở An toàn thực phẩm TPHCM khẳng định, dù đã tiến hành thanh kiểm tra, cơ quan chức năng vẫn có thể trở lại đột xuất nếu phát hiện cơ sở kinh doanh lòng xe điếu có hành vi đối phó.
Quán lòng xe điếu nổi tiếng TPHCM bị kiểm tra, tạm dừng đón kháchTrưa 7/5, quán Lòng Chát cơ sở TPHCM, nơi nổi tiếng với món lòng xe điếu đang "gây bão", thông báo tạm dừng phục vụ giữa khung giờ cao điểm vì phải làm việc với đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm.