Chiếc nem cuốn kỷ lục dài hơn… nửa cây sốChiều ngày 20/7, nhân viên tập đoàn Banyantree và du khách tại khu du lịch resort Laguna Lăng Cô (huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên – Huế) đã bắt tay làm chiếc nem cuốn (Spring roll) với chiều dài kỷ lục 520m.
Ông chủ gốc Việt kiếm hàng chục triệu USD từ bánh mì và nem cuốnVới nem cuốn và bánh mì Việt Nam, ông Bao Hoang - đồng sáng lập Rolld - đã mở ra 36 nhà hàng khắp Australia với doanh thu một năm gần 30 triệu USD.
Tổng thống Trump được thiết đãi chả cá, nem cuốn trong bữa trưa với Thủ tướng Nguyễn Xuân PhúcTổng thống Donald Trump đã được thiết đãi những món ăn truyền thống của Việt Nam như nem cuốn, chả cá trong bữa trưa với Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc.
Nem cuốn đạt kỷ lục dài nhất Việt Nam gây xôn xao, đơn vị thực hiện nói gì?Chiếc ram cuốn hơn 20m ở Hà Tĩnh mới đây được công nhận dài nhất Việt Nam. Trước nhiều ý kiến trái chiều, đại diện đơn vị thực hiện cho rằng đó là tự do ngôn luận và cách nhìn nhận của mỗi người.
Những món nem lạ ngon nức tiếngNem cuốn là một món ăn không thể thiếu trong bữa ăn của người Việt, tuy nhiên có nhiều biến tấu khiến món nem trở nên hấp dẫn.
Những người gìn giữ hương vị Tết cổ truyền Việt Nam ở Bắc KinhMâm cỗ cúng giao thừa của gia đình chị Lan cũng có đủ bánh chưng, nem cuốn, canh măng miến, giò lụa, thịt đông, dưa hành.
Sứ giả ẩm thực Việt trong lòng đảo SípVẫn với những món chủ đạo thuần Việt như nem rán, nem cuốn, phở, nhà hàng Lotus của chị Lam đã dần có lượng khách tương đối ổn định, có nguồn thu đủ để trang trải chi phí hoạt động.
Cộng đồng người Việt tại Mexico tưng bừng đón Xuân Ất MùiHòa cùng không khí đón Tết với đồng bào trong nước, tối ngày 12/2 cùng với bánh chưng xanh, nem cuốn, chả giò, hoa đào và không gian văn hóa Việt, Đại sứ quán Việt Nam tại Mexico đã tổ chức đón Xuân Ất Mùi cho cộng đồng người Việt.
Lưu ý khi ăn món gỏi“Các món gỏi ngày càng trở nên phổ biến bởi hương vị và sự bổ dưỡng đặc biệt của nó. Các món gỏi cá, sushi, nem cuốn... là những món ăn được lựa chọn rất nhiều. Tuy nhiên, những món ăn chưa được nấu chín này tốt hay xấu cho sức khoẻ?”
Thức ăn thừa được tái sử dụng ở các nhà hàng Trung QuốcTheo báo cáo của The Epoch Times, tại Trung Quốc, hàng tấn thức ăn thừa như thịt lợn chua ngọt, bánh bao, chả giò, nem cuốn, hoành thánh và moo goo gai pan (là món ăn Trung Quốc được làm từ gà và nấm) được chế biến thành những sản phẩm có thể bán được nhờ các kỹ năng tái chế hoàn hảo của các chủ nhà hàng Trung Quốc.
00:24Khách Tây toát mồ hôi ngồi 2 tiếng để gói nem rán, học cách làm bánh cuốnTrong bộ quần áo bà ba, anh Flo, du khách người Đức chăm chú gói từng chiếc nem để lát cho lên chảo rán. Với động tác tỉ mỉ và cẩn thận, nhiều người không biết đây là lần đầu anh học làm nem.