Mẹo bảo quản tỏi cả tháng không hỏng trong mùa dịch Covid-19Tỏi là loại thực phẩm được sử dụng hàng ngày của nhiều bà nội trợ, nhưng lại rất dễ bị mọc mầm nếu không được bảo quản đúng cách. Bạn hãy tham khảo những mẹo hay sau đây để giữ tỏi lâu hơn.
01:41Mẹo bảo quản tỏi cả tháng không hỏng trong mùa dịch Covid-19Tỏi là loại thực phẩm được sử dụng hàng ngày của nhiều bà nội trợ, nhưng lại rất dễ bị mọc mầm nếu không được bảo quản đúng cách. Bạn hãy tham khảo những mẹo hay sau đây để giữ tỏi lâu hơn.
Dễ làm với món bò khô tại nhà ngày TếtBò khô là món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình vào dịp Tết. Sắp đến Tết Ất Tỵ, hãy cùng tham khảo công thức làm bò khô tại nhà của chị Thúy Vân và Thu Dung để gia đình bạn có thể thưởng thức.
Chỉ 1 tép tỏi mỗi ngày, bạn nhận được vô vàn lợi ích sức khỏe ấn tượngMột chút tỏi có thể giúp tăng thêm hương vị cho món ăn. Không những thế, ăn tỏi còn mang lại nhiều lợi ích như giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, ung thư và hội chứng chuyển hóa.
02:32"Bỏ túi" mẹo bảo quản các loại rau gia vị được lâu trong mùa dịchVới một số mẹo đơn giản, bạn không chỉ bảo quản hiệu quả các loại rau gia vị như tỏi, ớt, hành lá,... mà còn yên tâm có đủ nguyên liệu dùng trong nhiều ngày giữa mùa dịch.
"Bỏ túi" mẹo bảo quản các loại rau gia vị được lâu trong mùa dịchVới một số mẹo đơn giản, bạn không chỉ bảo quản hiệu quả các loại rau gia vị như tỏi, ớt, hành lá,... mà còn yên tâm có đủ nguyên liệu dùng trong nhiều ngày giữa mùa dịch.
Ưu và nhược điểm khi ăn tỏi sống bạn cần biếtTỏi sống giữ lại nhiều allicin hơn, đây là hợp chất lưu huỳnh chịu trách nhiệm cho nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe của tỏi. Tuy nhiên, ăn sống cũng có thể có tác dụng phụ.
"Bỏ túi" mẹo nhỏ bảo quản các loại rau gia vị trong mùa dịchRau mùi, hành lá, gừng, sả, ớt… là những loại rau gia vị thiết yếu, giúp tăng thêm phần hấp dẫn, thơm ngon cho các món ăn hằng ngày.
Thêm bước này khi chế biến sẽ tăng khả năng phòng ung thư của tỏiTrong mỗi nhánh tỏi có chứa hàm lượng lớn các hoạt chất, nhiều chất trong đó đã thể hiện đặc tính phòng chống ung thư khi nghiên cứu trong phòng thí nghiệm.
Bạn đã biết bảo quản các loại gia vị đúng cách?Thời tiết nóng bức của mùa hè có thể khiến các loại gia vị nhanh hỏng hoặc mất đi vị ngon. Chỉ cần thuộc lòng những mẹo nhỏ sau bạn sẽ có thể kéo dài thời gian bảo quản các loại gia vị trong nhà bếp lên gấp đôi.
Cách làm lạp xưởng tại nhà, sạch, ngon, chuẩn bị đón TếtLạp xưởng là món ưa thích của nhiều người trong dịp Tết, nhưng nhiều loại ngoài chợ không rõ nguồn gốc. Với hướng dẫn dưới đây, mọi người rất dễ dàng tự làm tại nhà đảm bảo ngon, sạch và an toàn.
Du khách ra đảo Lý Sơn dịp lễ 30/4 và 1/5 tăng đột biếnDự kiến dịp lễ 30/4 và 1/5 mỗi ngày có 2.000-2.500 du khách ra đảo Lý Sơn. Số chuyến tàu ra đảo và ngược lại sẽ tăng 4 lần so với ngày thường để phục vụ du khách.
Fica
DTiNews
