Món "độc" đặc sản cố đô Huế: Phi tiễnỞ Huế có món “độc” là nhái chiên bơ, người địa phương đặt tên rất “kiếm hiệp” là phi tiễn, vì con nhái nằm duỗi thẳng cẳng như cái mũi tên. Đây là món ngon dân dã có thể dùng cho mọi người, đặc biệt làm mồi nhậu rất “tốn rượu”!
Món “độc” giữ khách, nhà hàng đông nghịt giữa phố biaNgày hè nóng nực, các quán nhậu mọc lên như nấm với giá cả rất cạnh tranh. Vì thế, nhiều nhà hàng buộc phải nghĩ ra nhiều món độc, lạ mới mong giữ được khách.
Bánh đăng báo - món “độc” Quảng NamHáo hức bởi phải dài cổ chờ hơn tuần mới được nhìn thấy chiếc bánh “cũ mèm” làm ra từ sắn, phả lên mùi thơm rặt quê mùa, bình dị. Còn với người dân Quế Sơn, nỗi háo hức của họ nằm ở sự sum vầy. Khi nồi bánh bắc lên bếp, nghĩa là Tết đã về ngoài hiên, hay những dịp lễ mà cháu con tha hương đoàn tụ.
Món độc Valentine: Sôcôla tự chếTrái ngược hoàn toàn với sự trầm lắng, thưa vắng người mua tại thị trường quà truyền thống khi ngày lễ tình nhân Valentine đã cận kề, thị trường sôcôla tự chế lại rôm rả.
Khô mực Thanh Trà: Món “độc”, đặc sản HuếThanh trà là loại trái cây có múi như trái bưởi, được trồng khá nhiều ở vùng ven thành phố Huế. Một trong những món ngon khó cưỡng chế biến từ trái thanh trà là món Khô mực thanh trà.
Người sành ăn tìm kiếm những món độc lạĐó là những món ăn được làm từ thực phẩm thường ngày nhưng đủ tinh tế để khiến bạn trở thành một người sành ăn.
Thịt ốp ống xả - “Món độc” của phượt thủCái tên lạ đặt theo cách thức chế biến món ăn. Thịt được tẩm ướp gia vị bọc cẩn thận trong giấy nướng. Tận dụng đặc điểm đi “phượt” đường dài, nhiệt độ xả cực cao để làm chín thịt.
Ngâm mình vào “chảo nước sôi”, ăn “món độc” ở Bình ĐịnhỞ Việt Nam, suối nước nóng có ở nhiều nơi. Nhưng, món gà hấp cát trên dòng suối nước nóng ấy chỉ có ở một nơi là Hội Vân của xứ cát Bình Định.
7 thức uống độc đáo từ cà phêKhông chỉ là thức uống quen thuộc của người Việt và thực khách khắp thế giới, cà phê còn trở thành nguồn cảm hứng sáng tạo nên nhiều món độc đáo có hương vị hấp dẫn.
Đáng sợ loạt đặc sản ăn sống khiến khách Tây "khóc thét" ở Việt NamBên cạnh những món ăn ngon nức tiếng, Việt Nam còn có các món độc lạ chế biến từ nguyên liệu tươi rói, không qua nấu nướng “thách thức” thị giác và vị giác nhiều người.
Cư dân mạng thích thú với "khoai tím 8 món" vì độc đáo, ngon và quá đẹpNhiều món ngọt như bánh bò, bánh crepe (một dạng của bánh tổ ong) rồi sữa, kem… được chị Linh biến tấu từ nguyên liệu khoai lang tím, tạo ra mâm "khoai tím 8 món" độc đáo khiến nhiều người thích thú.
Khách Tây mê mẩn ẩm thực xứ DừaTrong khuôn khổ lễ hội dừa tại tỉnh Bến Tre (từ ngày 7 đến 13/4), nhiều du khách rất thích thú thưởng thức các món ăn của xứ Dừa như: bánh lá dừa, tép rang dừa, bánh phồng… Đặc biệt, khách Tây mê mẩn khi lần đầu tiên thử món độc đáo từ dừa.
Dân sinh
Fica
DTiNews
-775f7.jpg)
