01:59Hơn 60 món chay xác lập kỷ lụcHơn 60 món chay xác lập kỷ lục trong lễ hội Món ngon các nước 2015.
Khóc cười với món chay giả mặnHương vị và hình thức hấp dẫn không khác gì món mặn. Những món chay kiểu giả mặn này đáp ứng nhu cầu cho nhiều người ăn chay không đơn thuần ăn do tín ngưỡng.
Hơn 60 món chay đã xác lập kỷ lục Việt NamChiều ngày 4/12, kỷ lục cuộc thi quy tụ được nhiều món chay nhất Việt Nam đã được xác lập cho cuộc thi nấu món chay. Cuộc thi này trong khuôn khổ chương trình lễ hội Món ngon các nước tại TPHCM.
Bí đỏ hấp nấm hương nguyên quả, món chay ngon miệng cho cả nhàBí đỏ hấp nấm hương nguyên quả, một món chay vừa đủ chất xơ, tinh bột và protein cho cả gia đình bạn đã biết đến chưa?
Gợi ý món chay từ nấm hương cho mâm lễ Vu Lan báo hiếuTừ nguyên liệu nấm bạn có thể chế biến rất nhiều món chay thơm ngon, bổ dưỡng. các bạn cùng tham khảo ngay các công thức dưới đây nhé.
Cẩn thận với món chay giả mặnMột số nghiên cứu mới đây cho thấy nhiệt độ cao có thể biến các chất trong một số nguyên liệu thực phẩm chế biến món chay giả thịt thành… chất thịt thật!
Món chay đắt kháchVới quan niệm cần ăn uống phù hợp để cơ thể thanh tịnh trong tháng đầu năm, nhiều người đã tìm đến thực phẩm chay khiến thị trường này thêm nhộn nhịp.
Món chay: nấm hương xào cà rốt, mộc nhĩ cho mâm cơm gia đìnhNấm hương xào cà rốt, mộc nhĩ là món ăn quen thuộc trong mâm cơm chay được nhiều người lựa chọn. Nấm hương thơm ngon, xào cùng cà rốt và mộc nhĩ giòn sựt sựt chắc chắn là một món chay cực tốn cơm.
Khách Tây mê món chay Việt, không ngại vượt ngõ hẹp để thưởng thứcNằm sâu trong ngõ nhỏ giữa lòng phố cổ Hà Nội, quán Hẻm Vegan (Hoàn Kiếm) vẫn được nhiều du khách tìm đến vì sức hấp dẫn của đồ chay Việt Nam.
Thịt thực vật: Món chay tuyệt vờiNói đến chất đạm, chúng ta thường nghĩ ngay đến thịt, cá, trứng và những thức ăn từ nguồn động vật. Thật ra, vẫn có nhiều thức ăn thực vật rất giàu đạm như đậu, mè, hạt vỏ cứng…
Học làm món chay: Nấm xào dứa lạ miệngVị chua ngọt của dứa cùng với mùi hương của nấm sẽ tạo nên một món ăn chay vô cùng hoàn hảo trong các bữa ăn gia đình.
Cách nấu những món chay ngon cho mâm cỗ ngày lễ Vu LanChỉ còn vài ngày nữa là ngày lễ Vu Lan đã đến. Hãy cùng học cách nấu các món chay ngon để chuẩn bị mâm cỗ cúng dâng lên ông bà tổ tiên.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
