Cháo lòng Việt Nam nằm trong top những món cháo ngon nhất châu ÁVốn là món ăn bình dân xuất hiện ở nhiều vùng miền của Việt Nam, cháo lòng bất ngờ nằm trong Top những món cháo ngon nhất châu Á do trang Taste Atlas bình chọn.
Cách nấu đơn giản các món cháo ngon, mátĐối với các món cháo mùa hè, ngoài gạo ra, các thực phẩm phối thuộc phải có tính thanh nhiệt và thanh đạm nhằm giúp cho cơ thể chống đỡ được với điều kiện thời tiết hết sức nóng bức, Đông y gọi là “thời khí có tính viêm nhiệt”.
Món cháo 1.600 năm tuổi, từng được dùng khao quân ở Hà NộiTheo truyền thuyết, món cháo se xuất phát từ bữa tiệc khao quân cách đây 1.600 năm. Đến nay, món ăn vẫn được người dân làng Hạ Mỗ (Hà Nội) nấu để bán, giữ gìn trong các hội làng hàng năm.
Tiết canh vịt gây tranh cãi khi lọt nhóm các món từ vịt ngon nhất thế giớiTrong danh sách 50 món ăn làm từ vịt ngon nhất thế giới dựa theo bình chọn của thực khách trên toàn thế giới, món tiết canh vịt của Việt Nam bất ngờ xuất hiện, gây nhiều tranh cãi.
Thử món từng bị chê "tệ nhất Việt Nam", đầu bếp Mỹ nói muốn ăn lần nữaTừng không mấy ấn tượng khi lần đầu thử món cháo lòng, đầu bếp người Mỹ Chad Kubanoff cho biết anh đã thay đổi hoàn toàn suy nghĩ, đến mức mỗi lần thấy quán cháo là… muốn ghé vào.
Tôi nấu món gì bố chồng cũng chê, sự thật phía sau khiến tôi “sáng mắt”Tôi từng cho rằng, là phụ nữ, tôi phải nhẫn nhục để giữ hòa khí gia đình nhưng tôi đã nhầm.
Quán cháo 34 năm tuổi ở TPHCM: Khách xếp hàng dài, đợi 30 phút mới có ănGiữa TPHCM sầm uất, có một quán cháo lòng nép mình trong con hẻm nhỏ trên đường Nguyễn Thị Minh Khai, vẫn đều đặn đỏ lửa suốt hơn ba thập kỷ, thu hút thực khách gần xa.
Trọn bộ bếp Sharp: Khi bếp núc không còn là nghĩa vụ, mà là niềm vui mỗi ngàyMuốn ăn ngon, nấu nhanh, bếp đẹp, nhưng không ít gia đình trẻ vì bận rộn, ngại công thức cầu kỳ, thiếu cảm hứng nấu nướng. Giữa nhiều chướng ngại, thói quen cơm nhà đôi khi trở thành hành trình “vượt chông gai” của cuộc sống hiện đại.
Du khách Hàn Quốc thử mắm tôm ở Việt Nam và thái độ gây bất ngờTrong chuyến trở lại TPHCM, YouTuber người Hàn Quốc Kwon Yeaji đã có trải nghiệm khó quên khi thưởng thức "mâm cơm nhà" Việt Nam - đặc biệt là món mắm tôm.
5.000 suất cá ngừ chiêu đãi du khách miễn phí5.000 suất cá ngừ “khổng lồ” miễn phí tại lễ hội ẩm thực “Món ngon từ đất Bazan và Biển” tỉnh Gia Lai.
Hà Nội sắp có Lễ hội văn hóa ẩm thực, nghệ nhân kể chuyện làm món ngonNgoài thưởng thức ẩm thực, tại Lễ hội, các bạn trẻ và du khách được nghe kể câu chuyện làm nghề và xem quá trình chế biến các món ăn nổi tiếng.
Món hay ăn cùng bún, phở là "thuốc quý" lúc giao mùaMột nhúm rau nhỏ trong nồi canh, bát phở hay đĩa gỏi không chỉ khiến món ăn tròn vị mà còn là “liều thuốc tự nhiên” giúp cơ thể chống lại cảm lạnh, cảm cúm và mệt mỏi mùa thu.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
