Món béo đặc biệt cho người béo phì, ăn kiêngHiện nay, khi các bệnh nội tiết và chuyển hóa đang gia tăng như bệnh dịch, việc ăn kiêng, giảm béo, giảm calo năng lượng là nhu cầu tất yếu. Để thỏa mãn yêu cầu này, nhiều cơ sở sản xuất thực phẩm đã phát kiến nhiều loại món ăn “giả béo” để người ăn lựa chọn. Hiện các chất giả béo đã được cho vào nhiều loại bánh nướng, pho mát, kem chua, sữa chua, bơ thực vật, nước xốt salad, nước sốt, thịt nướng….
Vì sao người thừa cân thích món béo ngậy?Chế độ ăn không lành mạnh có thể dẫn tới viêm dây thần kinh tới mức não không còn cảm nhận được những tín hiệu báo cho biết chúng ta đã ăn đủ
Bữa sáng tốt nhất cho sức khỏeCác nhà nghiên cứu khẳng định một bữa ăn sáng với nhiều món béo ngậy sẽ tốt cho tim, vòng eo và huyết áp hơn bữa sáng chỉ có ngũ cốc, bánh mỳ và bánh ngọt.
Món gà Pháp xa xỉ giá 11 triệu đồng nấu trong bàng quang heoTại Paris, món Poularde de Bresse en vessie (gà Bresse nấu trong bàng quang heo) là một trong những biểu tượng của ẩm thực thượng lưu nước Pháp.
Loại quả quê Việt Nam giàu dinh dưỡng, hỗ trợ cho thậnKhi được sử dụng đúng cách, loại quả dân dã này còn góp phần hỗ trợ chức năng thận và giảm gánh nặng cho cơ quan bài tiết.
Bữa sáng vừa nhanh vừa rẻ giúp kiểm soát axit uricCác chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị bữa sáng nên ưu tiên thực phẩm giàu chất xơ, vitamin C, protein ít purin và đủ nước.
Vì sao món ăn truyền thống ngày Tết khiến cơ thể dễ nạp thừa năng lượng?Ngày lễ Tết Nguyên đán gắn liền với những bữa ăn phong phú, đa dạng và thường giàu năng lượng hơn so với ngày thường.
Thói quen ngày Tết làm người Việt nạp gấp đôi lượng muối được khuyến nghịThói quen phổ biến khi ăn uống dịp Tết khiến nhiều người vô tình nạp gấp đôi lượng muối được khuyến cáo.
Chủ tịch Hà Tĩnh quảng bá món "ăn một lần, nhớ một đời" trên FacebookChủ tịch UBND tỉnh Hà Tĩnh dùng trang Facebook cá nhân quảng bá món mực nhảy Vũng Áng. Bài viết của ông nhận được sự quan tâm của cộng đồng mạng.
00:48Khách Việt ăn món chứa thịt bò sống tại CzechThịt bò sống tatarák là món ăn khiến nhiều du khách tò mò khi đến Prague (Czech). Béo ngậy, ăn kèm bánh mì và bia, món này được xem là trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ lỡ ở quốc gia này.
Lai rai món này dịp Tết, nhiều người tá hỏa khi biết calo bằng 3 bát cơmNhiều loại hạt, trái cây sấy, snack được gắn mác tốt cho sức khỏe xuất hiện trên khay bánh kẹo ngày Tết chưa chắc đã ít calo như nhiều người lầm tưởng.
3 loại rau giá rẻ nên ăn nhiều hơn để gan khỏe mạnhCác chuyên gia cho biết việc bổ sung một số loại rau quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày có thể hỗ trợ gan giải độc hiệu quả và giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh lý nguy hiểm.