Món béo đặc biệt cho người béo phì, ăn kiêngHiện nay, khi các bệnh nội tiết và chuyển hóa đang gia tăng như bệnh dịch, việc ăn kiêng, giảm béo, giảm calo năng lượng là nhu cầu tất yếu. Để thỏa mãn yêu cầu này, nhiều cơ sở sản xuất thực phẩm đã phát kiến nhiều loại món ăn “giả béo” để người ăn lựa chọn. Hiện các chất giả béo đã được cho vào nhiều loại bánh nướng, pho mát, kem chua, sữa chua, bơ thực vật, nước xốt salad, nước sốt, thịt nướng….
Vì sao người thừa cân thích món béo ngậy?Chế độ ăn không lành mạnh có thể dẫn tới viêm dây thần kinh tới mức não không còn cảm nhận được những tín hiệu báo cho biết chúng ta đã ăn đủ
Bữa sáng tốt nhất cho sức khỏeCác nhà nghiên cứu khẳng định một bữa ăn sáng với nhiều món béo ngậy sẽ tốt cho tim, vòng eo và huyết áp hơn bữa sáng chỉ có ngũ cốc, bánh mỳ và bánh ngọt.
Khách Tây sửng sốt khi thử phở gan cháy độc lạ chỉ có ở Bắc NinhSinh sống ở Việt Nam 7 năm và rất yêu thích món phở, nữ du khách người Belarus sửng sốt khi lần đầu thử phở gan cháy - món ăn chỉ có ở Bắc Ninh.
Món cháo 1.600 năm tuổi, từng được dùng khao quân ở Hà NộiTheo truyền thuyết, món cháo se xuất phát từ bữa tiệc khao quân cách đây 1.600 năm. Đến nay, món ăn vẫn được người dân làng Hạ Mỗ (Hà Nội) nấu để bán, giữ gìn trong các hội làng hàng năm.
Món 10.000 đồng ăn no đánh bay mỡ bụng lâu nămDễ tìm, rẻ tiền, quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày, nhưng loại thực phẩm này lại đang được giới dinh dưỡng đánh giá cao nhờ khả năng hỗ trợ kiểm soát cân nặng và mỡ bụng.
Loại cá không xương, thịt dày, bổ như cá hồi sẵn có ở Việt NamNếu bắt gặp loại cá này ngoài chợ, nhiều người sành ăn thường không ngần ngại mua ngay bởi thịt dày, ít xương, dễ chế biến và giá trị dinh dưỡng cao.
Năm 2025, người ở TPHCM đã xếp hàng cả tiếng vì những món ăn nào?Năm 2025, nhiều trào lưu ăn uống bùng nổ tại TPHCM, khiến người dân sẵn sàng xếp hàng cả tiếng chỉ để mua một chiếc bánh hay ly nước “hot trend” (xu hướng gây sốt).
3 loại cá Việt giá rẻ bổ không thua kém cá ngoạiVới độ tươi cao, giá trị dinh dưỡng ổn định và nguy cơ kim loại nặng thấp, các loại cá này hoàn toàn có thể trở thành trụ cột trong chế độ ăn lành mạnh của người Việt.
Chế độ dinh dưỡng sinh ceton mở ra hướng mới cho bệnh động kinh kháng thuốcChế độ dinh dưỡng sinh ceton được áp dụng từ đầu thế kỷ 20 và cho thấy hiệu quả trong việc giảm tần suất cơn co giật, thậm chí đạt mức trên 50% ở nhiều bệnh nhi không đáp ứng với thuốc.
Nguyên tắc lạ của bà chủ quán phá lấu ở TPHCM, khách chờ từ lúc vừa mở nồiGiữa vô số quán phá lấu vàng óng ở TPHCM, một xe phá lấu nhỏ trong hẻm đường Phạm Văn Hai (phường Tân Sơn Hòa) lại gây chú ý nhờ… nước dùng hoàn toàn màu trắng đục.
Những món ăn vặt giá rẻ hỗ trợ chức năng gan thậnKhông phải món ăn vặt nào cũng gây hại. Nếu biết lựa chọn đúng, một vài loại đồ ăn nhẹ hoàn toàn có thể giúp tăng cường chức năng gan và thận, đồng thời hỗ trợ bảo vệ sức khỏe lâu dài.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
