Đậm đà món gỏi cá “ảo thuật” “Rau muống tươi thật!” một người trong nhóm chúng tôi cho ý kiến. “Không phải đâu, hành lá thái đôi đó!” mọi người mới té ngửa là mình nhìn nhầm. Thế là cái công đoạn ăn bằng mắt đã bị cô chủ quán đánh lừa. Dĩa gỏi bài trí khá đẹp với màu xanh của hành lá, màu trắng của hành củ điểm xuyến vài lát ớt sừng tạo điểm nhấn. Nhìn là chỉ muốn gắp ngay một đũa.
Ngon lạ món gỏi cá hồi ăn kèm với lá sa lăng Dù là loại cá có nguồn gốc ở xứ lạnh nhưng cá hồi làm gỏi mà ăn kèm với lá sa lăng (một loại lá rừng) thì có vị thơm ngon đặc biệt - món ngon lạ này chỉ có tại huyện vùng cao Lang Chánh (Thanh Hóa).
Đậm đà món gỏi cá “ảo thuật” hấp dẫn khách sành ăn Sài thành "Hấp dẫn quá!” ai cũng thốt lên khi dĩa gỏi cá bóp được chị Vy, chủ quán mang từ bếp lên. Cái mùi hăng của hành củ, cái màu xanh roi rói của dĩa gỏi làm cho những vị khách cứ chép miệng.
Ăn gỏi cá rô phi, người đàn ông suýt mất mạng vì nhiễm độc "tả biển" Sau một ngày ăn món gỏi cá rô phi, ông N.V.T. phát sốt, chân phải tê, không thể cử động. Bác sĩ chẩn đoán ông nhiễm độc "tả biển", loại vi khuẩn có trong các loại thủy sản như cá, tôm…
Lưu ý khi ăn món gỏi “Các món gỏi ngày càng trở nên phổ biến bởi hương vị và sự bổ dưỡng đặc biệt của nó. Các món gỏi cá, sushi, nem cuốn... là những món ăn được lựa chọn rất nhiều. Tuy nhiên, những món ăn chưa được nấu chín này tốt hay xấu cho sức khoẻ?”
Độc lạ đặc sản "ăn tươi, nuốt sống", ăn một lần nhớ mãi ở Phú Quốc Được lựa chọn từ những con cá trích tươi ngon nhất, món gỏi cùng tên nổi tiếng ở Phú Quốc khiến thực khách ăn một lần nhớ mãi bởi độ thanh mát, ngọt dịu và béo mềm, dậy mùi thơm.
Gỏi tim chim hải âu - Món ăn gây nhiều tranh cãi nhất vì sự tàn bạo Những con chim hải âu cổ rụt sẽ bị mổ moi để lấy tim. Sau đó, thành phần quan trọng này sẽ dùng để phục vụ thực khách thưởng thức sống.
"Khách Tây" rời Canada tới sống ở Việt Nam, kể các món ngon nhất phải thử Sau khi chuyển tới Việt Nam sinh sống, chàng trai người Canada đã có những chuyến trải nghiệm ở nhiều vùng miền trên dải đất hình chữ S, thưởng thức đủ loại đặc sản.
Vitot Food - Nơi mua sắm món ngon vùng miền mỗi dịp lễ Tết Với chuỗi sản phẩm đặc sản vùng miền đa dạng, Vitot Food đã mang đến người tiêu dùng những bữa cơm ngon miệng, ấm áp bên gia đình dịp lễ Tết.
Bệnh nhân ung thư gan nên ăn gì? Khi đã mắc ung thư gan, bệnh nhân cần bỏ bia rượu hoàn toàn, chăm sóc dinh dưỡng để cơ thể chống đỡ với bệnh tật.
11 đề cử ẩm thực, đặc sản Việt Nam xác lập kỷ lục châu Á Trao đổi với PV Dân trí, đại diện Tổ chức Kỷ lục Việt Nam cho biết, Tổ chức Kỷ lục châu Á vừa công bố 11 kỷ lục mới về ẩm thực và đặc sản Việt Nam lần III, năm 2022.