Các loại rau quả nên ăn chín tốt hơn ăn sốngQuá trình chế biến sẽ làm giảm hàm lượng các vitamin và tiêu diệt các enzyme có lợi. Tuy nhiên, có một số loại rau quả khi nấu chín sẽ giải phóng được chất dinh dưỡng nhiều nhất.
10 lợi ích ít ai biết của dưa hấuNhiều người coi dưa hấu là món ăn hoàn hảo để giải cơn khát trong mùa hè. Không những thế, nó còn là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa và chất dinh dưỡng dồi dào mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Dưa hấu rất tốt, nhưng có 4 điều bạn nhất định phải biết trước khi ănDưa hấu là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa và chất dinh dưỡng dồi dào mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, có 4 điều bạn cần lưu ý để không gây hại cho sức khỏe.
5 loại quả quen thuộc là khắc tinh của ung thưMột ly sinh tố từ nho đỏ, thanh long, lựu hoặc bữa sáng nhẹ nhàng với vài múi bưởi và một quả lê sẽ không chỉ giúp bạn ngon miệng mà còn chủ động bảo vệ sức khỏe ngay từ hôm nay.
7 loại trái cây siêu giàu chất chống oxy hóa giúp sống thọ, ngừa bệnh tậtTiêu thụ thực phẩm giàu chất chống oxy hóa giúp giảm viêm, tốt cho sức khỏe. Những loại trái cây dưới đây chứa nhiều chất chống oxy hóa nhất.
Ăn cà chua như thế nào tốt nhất cho sức khỏe?Cà chua là một loại thực phẩm giàu dưỡng chất với nhiều lợi ích sức khỏe quan trọng, đặc biệt là đối với não bộ và hệ tiêu hóa.
Hết Tết, vì sao nên ăn nhiều cà chua?Các nghiên cứu khoa học đã chứng minh rằng việc bổ sung cà chua vào chế độ ăn hàng ngày có thể giúp cơ thể trở lại trạng thái cân bằng, khỏe mạnh hơn.
Muốn gan khỏe mạnh, hãy ăn 6 loại thực phẩm nàyNhiều loại thực phẩm có chứa các hợp chất đã được chứng minh giúp cải thiện men gan, bảo vệ chống lại sự tích tụ chất béo và giảm viêm cũng như stress oxy hóa.
Chất chống ung thư hàng đầu trong các loại trái cây có màu sắc rực rỡLycopene là một chất dinh dưỡng thực vật có đặc tính chống oxy hóa. Đó là sắc tố tạo ra màu đỏ và hồng cho trái cây, như cà chua, dưa hấu và bưởi hồng.
Tài xế ngày ăn 2 quả cà chua, một năm sau đi khám bác sĩ cũng bất ngờDành vài phút mỗi ngày để lựa chọn thực phẩm lành mạnh có thể là bước khởi đầu cho một cuộc sống khỏe mạnh hơn.
Cuối tuần nhậu nhẹt: Vì sao nên ăn nhiều cà chua?Cuối tuần là dịp để thư giãn và kết nối bạn bè, nhưng hãy bảo vệ sức khỏe của bạn bằng cách tiêu thụ rượu bia có kiểm soát và bổ sung các thực phẩm lành mạnh như cà chua.
Ăn cà chua sống hay nấu chín tốt hơn?Cà chua chứa nhiều chất dinh dưỡng như kali, vitamin C..., đặc biệt là chất chống oxy hóa lycopene. Lycopene được tăng cường hơn khi nấu chín. Vậy liệu ăn cà chua sống hay nấu chín sẽ tốt hơn?