Lợi ích dinh dưỡng từ hành láKhông chỉ có công dụng kích thích ham muốn ở phái mạnh, hành còn có rất nhiều tác dụng mà có thể bạn chưa hề biết đến.
Chuối xanh: Lợi ích dinh dưỡng và những nguy cơChuối là một trong những loại trái cây giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe mà mọi người có thể thưởng thức bất cứ lúc nào trong ngày. Thông thường, chuối được ăn khi đã chín, nhưng chuối xanh cũng là món ăn phổ biến sau khi đã nấu chín.
3 loại rau rất nhiều ở chợ Việt được CDC Mỹ đánh giá tốt nhất thế giớiHãy tận dụng những lợi ích dinh dưỡng từ các loại rau này để duy trì sức khỏe và phòng ngừa các bệnh mãn tính.
Cà phê, cacao và những thực phẩm có vị đắng tốt cho sức khỏeTrong 5 hương vị ngọt, mặn, chua, đắng và umami thì vị đắng không hẳn là món khoái khẩu của nhiều người. Nhưng nếu bạn xem vị đắng là thứ cần tránh, bạn đang bỏ lỡ nhiều lợi ích dinh dưỡng từ chúng.
Vì sao nên hạn chế ăn thịt đỏ?Thịt đỏ bao gồm các loại thịt như thịt bò, thịt cừu, thịt dê, thịt lợn,thịt ngan… Chúng là lựa chọn dinh dưỡng cần thiết nhờ chứa nhiều sắt, protein… Tuy nhiên, theo các nghiên cứu, mặc dù thịt đỏ có những lợi ích dinh dưỡng cao như vậy nhưng nhìn chung ăn nhiều thịt đỏ hại nhiều hơn lợi.
Sai lầm khi chế biến "siêu thực phẩm" khiến món ăn mất chấtBông cải xanh được mệnh danh là siêu thực phẩm nhờ giá trị dinh dưỡng cao, ít calo. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chế biến đúng loại thực phẩm này để giữ lại tối đa dưỡng chất.
Loại quả chuyên dọn mỡ máu của người Nhật, chợ Việt rất rẻĐược mệnh danh là “nhân sâm xanh”, loại quả bình dân này không chỉ quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt mà còn là bí quyết sống khỏe, sống thọ của người Nhật.
Bánh mì trắng - món quen thuộc nhưng 3 nhóm này cần tránh xaBánh mì trắng là thực phẩm đã qua chế biến kỹ, có kết cấu mịn và nhẹ hơn các loại bánh mì khác, chứa nhiều đường và ít chất dinh dưỡng hơn nhưng lại có thời hạn sử dụng lâu hơn bánh mì nguyên cám.
4 lợi ích sức khỏe ấn tượng của đỗ đenĐỗ đen chứa rất nhiều dưỡng chất giúp giảm nguy cơ ung thư, cải thiện sức khỏe tim mạch, hỗ trợ tiêu hóa và chống viêm.
Nhiều lợi ích của dưa hấu - món ăn mọng nước trong ngày hèDưa hấu là loại trái cây giải nhiệt quen thuộc trong ngày hè, với 92% thành phần là nước. Đây cũng là loại trái cây giàu các vi chất dinh dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Giá trị dinh dưỡng của đậu nànhĐậu nành được đánh giá cao nhờ giá trị dinh dưỡng và những lợi ích sức khỏe. Không chỉ là thực phẩm quen thuộc trong đời sống người Việt, đậu nành còn là người bạn đồng hành trên hành trình xây dựng lối sống lành mạnh, cân bằng cho mọi gia đình.
Bạn được phép uống bao nhiêu tách cà phê mỗi ngày?Theo dữ liệu do Hiệp hội Cà phê Quốc gia Mỹ, hai phần ba người Mỹ uống cà phê mỗi ngày. Và cuộc tranh luận về việc uống bao nhiêu cà phê là đủ vẫn còn tiếp diễn.