Cảnh cáo người đăng tin sai "cháo lươn Nghệ An là Di sản phi vật thể"Người đưa tin "cháo lươn Nghệ An là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia" hồi tháng 8 vừa qua đã phải nhận cảnh cáo vì đăng tin sai sự thật.
Đơn hàng chế biến lươn đến cả tấn, thợ làm không ngơi tayTết Nguyên đán cận kề, làng Phan Thanh, xã Hợp Minh, Nghệ An rộn ràng vào vụ cao điểm chế biến lươn. Có cơ sở đã nhận đơn hàng lên đến hàng tấn lươn.
Tri thức chế biến món lươn ở Nghệ An được công nhận Di sản quốc giaBộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã quyết định đưa tri thức dân gian về chế biến món ăn từ lươn ở Nghệ An vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Người đàn ông hơn 20 năm gắn bó với nghề nhọc nhằn, hiểm nguy rình rậpHơn 20 năm qua, anh Phan Đức Thành ở Nghệ An gắn bó với nghề bắt lươn nhọc nhằn, hiểm nguy rình rập, phần vì yêu ký ức tuổi thơ, phần có thêm nguồn thu nhập.
Nghề lạ mà quen ở nông thôn, có thể kiếm đến nửa triệu đồng mỗi ngàyKhông cần ra khỏi làng, nhiều người dân xã Hợp Minh (Nghệ An) vẫn có thể kiếm 400.000-500.000 đồng mỗi ngày nhờ nghề rọc, quấn lươn.
Chủ cửa hàng treo biển “xin bớt một con lươn” để không tăng giá đồ ănDù có lúc phải bù lỗ do giá nguyên liệu tăng cao nhưng 5 năm qua, một cửa hàng bán đồ ăn sáng ở Nghệ An vẫn “quyết không tăng giá”.
Gia đình phượt ô tô Hà Nội - Đà Nẵng, tiền đi lại chưa tới 2,2 triệu đồngNăm nay, gia đình chị Ly Lê chọn du xuân đầu năm Hà Nội - Đà Nẵng bằng chính chiếc Suzuki Swift 2014 đang sở hữu. Điều mà trước đây, chị chưa từng thử.
Người dân xứ đạo kiếm tiền tỷ mỗi năm với loại đặc sản trơn tuộtLàng Phan Thanh (xã Long Thành, Yên Thành, Nghệ An) được gọi là "thủ phủ" chế biến lươn với 51 hộ sản xuất, thu hút hàng trăm lao động, doanh thu mỗi năm hàng tỷ đồng.
02:36Kỳ tích làm kinh tế của người đàn ông mới học hết phổ thôngSuốt đêm, anh em anh Hoàng Kim Lượng (Nghệ An) căng mắt ngồi canh từng cái trứng lươn nở. Người đàn ông này sau đó chế thành công máy ấp trứng lươn.
Cực hấp dẫn 50 món ăn từ lươn xứ Nghệ25 đầu bếp đã trổ tài, chế biến 50 món ăn từ nguyên liệu là con lươn đồng đặc sản Nghệ An. Dưới bàn tay tài hoa của người đầu bếp, các món ăn từ lươn đã chính thức xác lập kỷ lục Việt Nam.
Cả ngày vã mồ hôi tuốt lươn, tiền công bằng 3 tô phởCông việc chế biến lươn đồng không nặng nhọc mà người lao động được làm gần nhà, có thể tranh thủ những lúc nông nhàn để kiếm thêm thu nhập.
Giải cứu 6 tấn lươn gặp lũ lụt, phải sơ tán gấpTrong đêm, chính quyền địa phương huy động lực lượng sơ tán 6 tấn lươn của ông Thiện đến nơi an toàn, đồng thời kêu gọi người dân chia nhau mua, giảm thiệt hại cho gia chủ.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
