Có 100 tin tức, video về "

lươn nấu đông

"

Lươn nấu đông nằm trong danh sách "món ăn dở nhất thế giới"

Lươn nấu đông nằm trong danh sách "món ăn dở nhất thế giới"

Trong danh sách các món ăn bị đánh giá "dở nhất thế giới" do TasteAtlas cập nhật, món lươn nấu đông của Anh nằm trong nhóm này. Món ăn có tuổi đời hơn 200 năm, nổi bật với mùi tanh nồng.

Đơn hàng chế biến lươn đến cả tấn, thợ làm không ngơi tay

Đơn hàng chế biến lươn đến cả tấn, thợ làm không ngơi tay

Tết Nguyên đán cận kề, làng Phan Thanh, xã Hợp Minh, Nghệ An rộn ràng vào vụ cao điểm chế biến lươn. Có cơ sở đã nhận đơn hàng lên đến hàng tấn lươn.

Quán miến lươn 20m2 ở phố cổ Hà Nội "lọt mắt xanh" của Michelin

Quán miến lươn 20m2 ở phố cổ Hà Nội "lọt mắt xanh" của Michelin

Bán miến lươn hơn 40 năm giữa trung tâm phố cổ Hà Nội, bà Quách Kim Dung (chủ quán) tự tin khẳng định: "Quán tôi đông khách không phải nhờ Michelin".

Các nguy hiểm tiềm ẩn từ việc ăn thịt lươn

Các nguy hiểm tiềm ẩn từ việc ăn thịt lươn

Lươn là một trong những loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, thịt thơm, ngon. Tuy nhiên, lươn cũng là loài sống trong môi trường bùn đất nên rất dễ nhiễm vi khuẩn và ký sinh trùng.

Lạ miệng món bún thang lươn Hưng Yên, chế biến cầu kỳ từ 20 nguyên liệu

Lạ miệng món bún thang lươn Hưng Yên, chế biến cầu kỳ từ 20 nguyên liệu

Bún thang lươn có hình thức bắt mắt, chế biến cầu kỳ, khéo léo từ 20 nguyên liệu, gia vị khác nhau như: Trứng, giò thái sợi, thịt ba chỉ chiên giòn, lươn...

Quán miến lươn 4 đời ở Hà Nội bán 400 bát mỗi ngày

Quán miến lươn 4 đời ở Hà Nội bán 400 bát mỗi ngày

Quán miến lươn của gia đình bà Thiện (Đống Đa, Hà Nội) đã truyền qua 4 đời. Nơi đây trở thành địa chỉ quen thuộc, gắn bó với nhiều thực khách.

Người dân xứ đạo kiếm tiền tỷ mỗi năm với loại đặc sản trơn tuột

Người dân xứ đạo kiếm tiền tỷ mỗi năm với loại đặc sản trơn tuột

Làng Phan Thanh (xã Long Thành, Yên Thành, Nghệ An) được gọi là "thủ phủ" chế biến lươn với 51 hộ sản xuất, thu hút hàng trăm lao động, doanh thu mỗi năm hàng tỷ đồng.

Những lưu ý khi ăn thịt lươn

Những lưu ý khi ăn thịt lươn

Ở nước ta, thịt lươn quá quen thuộc từ nông thôn lên thành thị. Lươn săn bắt tự nhiên hay nuôi nhốt cũng có thể biến chế đến cả chục món ăn, món nhậu và cũng là một thực phẩm chức năng đúng nghĩa để hổ trợ chữa bệnh nam, phụ, lão, ấu. Tuy nhiên, khi sử dụng thịt lươn cần lưu ý.

Cực hấp dẫn 50 món ăn từ lươn xứ Nghệ

Cực hấp dẫn 50 món ăn từ lươn xứ Nghệ

25 đầu bếp đã trổ tài, chế biến 50 món ăn từ nguyên liệu là con lươn đồng đặc sản Nghệ An. Dưới bàn tay tài hoa của người đầu bếp, các món ăn từ lươn đã chính thức xác lập kỷ lục Việt Nam.

Hàng trăm kg hoa chuối ngâm hàn the, chất tẩy trắng ở TPHCM

Hàng trăm kg hoa chuối ngâm hàn the, chất tẩy trắng ở TPHCM

Hàng trăm kg hoa chuối bào được ngâm hàng the, chất tẩy trắng được Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TPHCM phát hiện, trước khi được xuất bán ra thị trường.

Cầm 200.000 đồng ăn gì ở phố cổ Hà Nội?

Cầm 200.000 đồng ăn gì ở phố cổ Hà Nội?

Thức dậy vào một buổi sáng mát dịu, du khách sẽ không thể bỏ qua cơ hội dạo quanh phố cổ, ghé vào những quán ăn ngon và cảm nhận hương vị mùa thu đặc trưng của Hà Nội.

Món hay ăn cùng bún, phở là "thuốc quý" lúc giao mùa

Món hay ăn cùng bún, phở là "thuốc quý" lúc giao mùa

Một nhúm rau nhỏ trong nồi canh, bát phở hay đĩa gỏi không chỉ khiến món ăn tròn vị mà còn là “liều thuốc tự nhiên” giúp cơ thể chống lại cảm lạnh, cảm cúm và mệt mỏi mùa thu.

1

2

3

4

5

❯