Nguy cơ tiềm ẩn khi ăn nem chuaNem chua được làm chín bằng phương pháp lên men tự nhiên, nên rất khó tiêu diệt các vi sinh vật gây bệnh. Trong đó phải kể đến các tác nhân gây bệnh như liên cầu khuẩn, giun sán, salmonella, e.coli…
Thêm 2 dòng sản phẩm sữa chua và thức uống sữa chua dành cho trẻ emNhãn hàng Dutch Lady thuộc công ty F.C Việt Nam đã chính thức giới thiệu ra thị trường 2 dòng sản phẩm sữa chua dành cho trẻ em trong tháng 6: Sữa chua thanh trùng Vị ngon Vui nhộn và thức uống từ sữa chua lên men tự nhiên.
9 công dụng từ giấmGiấm là gia vị mà các bà nội trợ thường dùng trong nấu nướng. Loại chất lỏng lên men tự nhiên này còn có nhiều công dụng khác ngoài việc chế biến món ăn, có thể khiến bạn bất ngờ.
7 chiêu giảm cân thú vị của người Nhật!Bạn biết rằng một trong những cách giảm cân hiệu quả là giấm nhưng bạn cũng nghe nói nó gây hại cho sức khỏe. Thực tế là giấm chỉ gây hại khi loại giấm bạn dùng không phải là giấm lên men tự nhiên. Vậy làm thế nào để phân biệt 2 loại giấm này?
Bột ngọt - Hiểu đúng và đủĐược phát minh vào năm 1909, bột ngọt (mì chính) là một gia vị quen thuộc trong chế biến món ăn tại gia đình cũng như trong công nghiệp chế biến thực phẩm, với chức năng chính là mang lại vị umami (vị ngọt tương tự như vị của thịt) cho món ăn ngon hơn. Bột ngọt được sản xuất bằng phương pháp lên men tự nhiên từ những nguồn nguyên liệu có nguồn gốc nông nghiệp như mía, sắn (khoai mì)…
Những tấm lòng nhân ái giúp hồi sinh cuộc đời nam sinh trường yTrong những ngày đầu xuân, khi hoa đào khoe sắc và không khí Tết tràn ngập khắp nơi, như được tô điểm thêm bởi câu chuyện về sự hồi phục kỳ diệu của một nam sinh trường y sau cơn bạo bệnh.
Ô tô mới ra mắt trong tháng đầu năm 2025: Chủ yếu là xe Trung QuốcKhách Việt ngày càng có thêm nhiều lựa chọn ô tô Trung Quốc, từ xe sử dụng động cơ đốt trong truyền thống cho tới xe hybrid và xe thuần điện; giá bán cũng vô cùng đa dạng.
Betagen - Sữa uống lên men tốt cho sức khỏeBetagen - sữa uống lên men chất lượng cao từ Thái Lan, hỗ trợ sức khỏe, cung cấp lợi khuẩn và nâng cao chất lượng cuộc sống cho người tiêu dùng.
Ngã rẽ của chàng trai mở "tiệm gớm", làm gốm xấu lạ ở làng nghề Bát TràngSinh ra trong gia đình có truyền thống làm gốm lâu đời tại Bát Tràng, nhưng Tuấn Long không có ý định nối nghiệp bố mẹ. Cơ duyên bất ngờ đã mở ra cho anh con đường kiếm tiền từ đồ gốm... xấu lạ.
Xe hybrid hé lộ ra mắt: Xu hướng mới trên thị trường ô tô Việt Nam?Gần chục mẫu ô tô động cơ xăng - điện kết hợp dự kiến được giới thiệu tới khách Việt trong năm 2025, cho thấy xu thế "xanh hóa" trên thị trường ô tô của nước ta.
Độc lạ món gỏi với hơn 60 loại lá của núi rừng Tây NguyênHương vị đắng, chát, cay của hơn 60 loại lá hòa quyện cùng vị béo, ngậy từ thịt heo làng, mang đến cho thực khách ấn tượng khó quên khi thưởng thức món gỏi lá Kon Tum.
Những ai nên tránh ăn hành muối, dưa cải muốiHành muối và dưa cải muối là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình Việt. Nó chứa nhiều men probiotics và các vi khuẩn có lợi. Tuy nhiên, nó cũng tiềm ẩn nguy cơ với sức khỏe, đặc biệt với một số người.
Dân sinh
Fica
DTiNews
