Giữ hồn giò chả Ước Lễ trong cơn bão giá lợn tăng kỷ lụcGiá thịt lợn tăng kỷ lục dịp Tết Nguyên đán Canh tý khiến các cơ sở chế biến thực phẩm có sử dụng thịt heo rơi vào tình cảnh khó khăn. Nhiều cửa hàng giò chả Ước Lễ (Hà Nội) doanh thu liên tục sụt giảm, nhưng các nghệ nhân vẫn kiên quyết giữ hồn nghề với suy nghĩ ‘giữ nghề nghề chẳng phụ’.
Giá lợn tăng bất thường: Nguy cơ lợn Trung Quốc tràn vào Việt NamGiá lợn hơi tiếp tục tăng mạnh lên mức 47-50 nghìn đồng/kg, gấp đôi so với giá thời điểm phải giải cứu năm ngoái. Giá cao chưa kịp mừng, nhiều người lại tỏ ra lo lắng tình trạng găm hàng chờ giá, người dân sẽ vào đàn ồ ạt…Thậm chí, lợn Trung Quốc giá rẻ sẽ đổ bộ vào Việt Nam gây bất an thị trường.
Bộ Nông nghiệp đồng ý nhập khẩu lợn sống do giá lợn tăng quá caoTrước tình trạng giá lợn lên tới 103 nghìn đồng/kg, Bộ Nông nghiệp & PTNT đã đồng ý phương án Cục Thú y phối hợp với các doanh nghiệp để nhập khẩu lợn sống.
"Bão giá" thịt lợn: Bán một con thu nửa cây vàng, lợn rừng mỗi con lãi cả chỉGiá lợn tăng phi mã khiến cho người nuôi lợn đang thắng lớn chưa từng thấy là thông tin đáng chú ý tuần qua.
Giữa lúc giá lợn leo thang, nuôi lợn rừng bán 1 con lãi 1 chỉ vàngNhững hộ chăn nuôi lợn rừng đang vô cùng phấn khởi vì giá lợn tăng phi mã. Nhiều trang trại đã cháy hàng trước Tết vì người đặt mua quá nhiều. Mỗi con lợn rừng đang mang lại cả chỉ vàng cho người nuôi.
Sau cơn "bão giá", lợn ăn cả...nhà, ăn cả "sổ đỏ"Nhiều tháng nay, giá lợn tăng nhanh và dần ổn định, người chăn nuôi đầu tư phát triển lại thì giá lợn giống lại lên cao, để có lợn xuất chuồng cũng mất vài tháng, nên nguồn cung lợn thịt ra thị trường tại Hà Nam đang khá khan hiếm.
Mừng lo chuyện thương lái Trung Quốc ồ ạt gom mua lợn mỡSuốt nhiều tháng nay, các thương lái Trung Quốc liên tục hợp tác với các tiểu thương trong nước ồ ạt thu gom loại lợn mỡ, trọng lượng lớn để chở ngược lên biên giới phía Bắc. Giá lợn tăng lên rõ rệt nhưng nhiều người lo ngại thương lái "bỏ gánh" giữa đường.
Hơn 32.000 tấn thịt lợn ngoại đổ về Việt Nam, giá chỉ hơn 57.000 đồng/kgTrong quý III, Việt Nam tiếp tục chi hơn 473 triệu USD nhập khẩu thịt và sản phẩm thịt, trong đó, nhập 32.010 tấn thịt lợn, trị giá hơn 72 triệu USD.
Ăn tim lợn như thế nào để có lợi cho sức khỏe?Từ việc cung cấp protein chất lượng cao đến các vitamin và khoáng chất quan trọng, tim lợn có thể góp phần hỗ trợ sức khỏe tổng thể nếu được sử dụng hợp lý.
Thịt lợn ngoại siêu rẻ tràn về Việt Nam, giá chỉ hơn 55.000 đồng/kgTrong quý II, Việt Nam chi hơn 393 triệu USD nhập khẩu thịt và sản phẩm thịt, trong đó, nhập 27.040 tấn thịt lợn, trị giá hơn 60 triệu USD.
Ăn lưỡi lợn có tốt không?Lưỡi lợn thường được sử dụng trong nhiều món ăn của người Việt, rất bổ dưỡng, giàu đạm. Vậy ăn lưỡi lợn có tốt cho sức khỏe không?, ai không nên ăn?
Quyết định không giống ai giữa "bão dịch" giúp anh nông dân thu lãi khủngTừng phải thuê nhà đưa đàn lợn đi trốn dịch, sau nhiều năm, ông Hà Thịnh Hưng gặt hái nhiều thành công, giờ ung dung kiếm gần nửa tỷ đồng/năm.