Có 6.081 tin tức, video về "

gia vị cay

"

Lợi ích sức khỏe từ một số loại gia vị cay

Lợi ích sức khỏe từ một số loại gia vị cay

Không chỉ có ớt mà quế, đinh hương, tỏi, gừng đều là những loại gia vị cay cho món ăn của bạn thêm hấp dẫn và rất tốt cho sức khỏe.

Đá lạnh nướng sốt cay trở thành món ăn đường phố "hot" nhất Trung Quốc

Đá lạnh nướng sốt cay trở thành món ăn đường phố "hot" nhất Trung Quốc

Đá lạnh nướng là món ăn đường phố mới xuất hiện tại các chợ đêm ở miền Trung của Trung Quốc. Những viên đá lạnh được đặt trên vỉ, trộn thêm một số gia vị cay, nướng trên than hồng rồi ăn.

Đá lạnh nướng trở thành món ăn đường phố "hot" nhất Trung Quốc

Đá lạnh nướng trở thành món ăn đường phố "hot" nhất Trung Quốc

Đá lạnh nướng là món ăn đường phố mới xuất hiện tại các chợ đêm ở miền Trung của Trung Quốc. Những viên đá lạnh được đặt trên vỉ, trộn thêm một số gia vị cay, nướng trên than hồng rồi ăn.

Ăn cay để tăng tuổi thọ?

Ăn cay để tăng tuổi thọ?

Theo một nghiên cứu tại Trung Quốc, thường xuyên sử dụng các loại gia vị cay, đặc biệt là ớt tươi sẽ giúp giảm nguy cơ tử vong.

Ớt đỏ: Vị cay, thuốc hay

Ớt đỏ: Vị cay, thuốc hay

Ớt đỏ, tên khoa học Capsicum anuum, là loại gia vị cay quen thuộc, rất nhiều món ăn được cho thêm ớt trong quá trình chế biến. Gần đây rộ lên những thông tin về khả năng chữa bệnh của ớt, đặc biệt khả năng cắt cơn đau thắt ngực (đau tim), trị viêm loét dạ dày và ung thư.

Trị chứng mồ hôi chân

Trị chứng mồ hôi chân

Nếu chân ra mồ hôi, bạn có thể ngâm bằng nước trà, muối thô hoặc nước pha chút giấm. Người có bệnh này cũng nên giữ tinh thần thoải mái, không ăn các gia vị cay, nóng.

Sơn La: Món tép nhảy tanh tách trong miệng, khách Tây thấy lạ vẫn khen ngon

Sơn La: Món tép nhảy tanh tách trong miệng, khách Tây thấy lạ vẫn khen ngon

Tép tươi bắt từ lòng hồ được chế biến đơn giản sau đó cho vào bát nước chua. Khi ngấm nước chua, những con tép còn tươi bật nhảy tanh tách, trở thành món khoái khẩu với nhiều người.

Giữ trọn tinh túy ẩm thực Việt: Bí quyết nước cốt 2X gấp đôi đậm đà từ mì 3 Miền

Giữ trọn tinh túy ẩm thực Việt: Bí quyết nước cốt 2X gấp đôi đậm đà từ mì 3 Miền

Ẩm thực Việt là bức tranh đa sắc, nơi mỗi món ăn không chỉ mang hương vị riêng mà còn chứa đựng câu chuyện về cách nấu và sự tinh tế trong từng công đoạn.

Mẹ đảm ở TPHCM gợi ý cách làm khô gà lá chanh nhâm nhi ngày Tết

Mẹ đảm ở TPHCM gợi ý cách làm khô gà lá chanh nhâm nhi ngày Tết

Khi chia sẻ cách làm khô gà lá chanh, chị Huệ nhấn mạnh bí quyết ướp gà với nước đá lạnh khoảng 5 phút.

Bát phở giá 550.000 đồng giữa lòng nước Anh ở nhà hàng Việt đỏ lửa 24 năm

Bát phở giá 550.000 đồng giữa lòng nước Anh ở nhà hàng Việt đỏ lửa 24 năm

Nằm ở khu phố thuộc phía đông London (Anh), một quán ăn Việt có tuổi đời 24 năm vẫn là điểm đến hút khách. Quán giữ nguyên hương vị truyền thống Việt Nam, không điều chỉnh khẩu vị.

Chàng trai K’ho biến quả cây hoang dại vùng núi Langbiang thành đặc sản

Chàng trai K’ho biến quả cây hoang dại vùng núi Langbiang thành đặc sản

Chàng trai người K’ho dưới chân núi Langbiang đã tìm những quả lylu, đem về chế biến muối, tạo thành đặc sản giới thiệu đến cộng đồng.

Lửa Đỏ Tân Cương: Thưởng thức ẩm thực Trung Hoa ngay giữa lòng Hà Nội

Lửa Đỏ Tân Cương: Thưởng thức ẩm thực Trung Hoa ngay giữa lòng Hà Nội

Một bàn ăn nóng hổi, một nồi lẩu đang reo, hương thảo mộc bốc lên nghi ngút tại Lửa Đỏ Tân Cương đưa thực khách bước vào một hành trình mới khám phá hương vị ẩm thực phong phú của vùng đất Trung Hoa.

1

2

3

4

5

❯