Lợi ích sức khỏe từ một số loại gia vị cayKhông chỉ có ớt mà quế, đinh hương, tỏi, gừng đều là những loại gia vị cay cho món ăn của bạn thêm hấp dẫn và rất tốt cho sức khỏe.
Đá lạnh nướng sốt cay trở thành món ăn đường phố "hot" nhất Trung QuốcĐá lạnh nướng là món ăn đường phố mới xuất hiện tại các chợ đêm ở miền Trung của Trung Quốc. Những viên đá lạnh được đặt trên vỉ, trộn thêm một số gia vị cay, nướng trên than hồng rồi ăn.
01:27Đá lạnh nướng trở thành món ăn đường phố "hot" nhất Trung QuốcĐá lạnh nướng là món ăn đường phố mới xuất hiện tại các chợ đêm ở miền Trung của Trung Quốc. Những viên đá lạnh được đặt trên vỉ, trộn thêm một số gia vị cay, nướng trên than hồng rồi ăn.
Ăn cay để tăng tuổi thọ?Theo một nghiên cứu tại Trung Quốc, thường xuyên sử dụng các loại gia vị cay, đặc biệt là ớt tươi sẽ giúp giảm nguy cơ tử vong.
Ớt đỏ: Vị cay, thuốc hayỚt đỏ, tên khoa học Capsicum anuum, là loại gia vị cay quen thuộc, rất nhiều món ăn được cho thêm ớt trong quá trình chế biến. Gần đây rộ lên những thông tin về khả năng chữa bệnh của ớt, đặc biệt khả năng cắt cơn đau thắt ngực (đau tim), trị viêm loét dạ dày và ung thư.
Trị chứng mồ hôi chânNếu chân ra mồ hôi, bạn có thể ngâm bằng nước trà, muối thô hoặc nước pha chút giấm. Người có bệnh này cũng nên giữ tinh thần thoải mái, không ăn các gia vị cay, nóng.
Người đàn ông treo cổ trước giờ thi hành án: Nhân chứng lên tiếngNgười dân ở ấp Phú Tân, xã Phú Đông, huyện Nhơn Trạch, Đồng Nai, mong được đứng ra làm chứng nếu cơ quan chức năng tiến hành điều tra lại vụ án liên quan ông Trần Anh Tú.
Khoa học báo loạt tin vui cho người thích ăn cayỚt không chỉ là gia vị đơn thuần mà còn là "siêu thực phẩm" tiềm năng trong phòng ngừa các bệnh mạn tính như mỡ máu cao, tim mạch và ung thư.
Tranh cãi quán ăn Trung Quốc bán được 5.000 que tre tẩm vị cay mỗi ngàySau khi ra mắt món ăn độc lạ này, doanh số của nhà hàng tăng mạnh với hơn 100 phần (5.000 que) bán ra mỗi ngày và được các thực khách nữ rất ưa chuộng.
Trung Quốc có món lòng xe điếu hay không?Chia sẻ với phóng viên Dân trí, anh Trương Đại Soái cho biết, tại Quảng Đông quê hương anh, người dân rất thích ăn nội tạng nhưng riêng món lòng xe điếu anh chưa bắt gặp bao giờ.
HLV Pep Guardiola chỉ trích Crystal Palace câu giờ ở chung kết FA CupHuấn luyện viên (HLV) Pep Guardiola đã chỉ trích thủ thành Dean Henderson và Crystal Palace đã cố tình câu giờ khiến Man City thất bại cay đắng ở trận chung kết FA Cup.
Nước sốt Thái chua ngọt, món Tết nào chấm cũng hợp vịNước sốt Thái chua ngọt được nhiều bà nội trợ lựa chọn bởi sự hài hòa giữa bốn yếu tố chua, cay, mặn, ngọt. Chỉ dành ra 30 phút sơ chế, các bà nội trợ đã có thể pha được hơn 1 lít sốt chấm ăn cả Tết.
Fica
DTiNews
