Mách bạn cách làm giấm ăn từ quả hồng chínNhững quả hồng chín nếu không ăn hết, bạn có thể giữ lại để làm giấm ăn. Giấm hồng có vị chua thanh và thơm dịu, có thể dùng để trộn salad, pha nước trộn các loại gỏi…
Quán phở mâm vỉa hè độc nhất phố cổ được tỷ phú Mỹ "tấm tắc khen ngon"Ông Lý, chủ quán phở bò, nói: "Đã ăn phở vỉa hè mà ngồi bàn nhựa thì xoàng quá". Đó là lý do vì sao quán ông Lý là quán phở duy nhất ở Hà Nội dùng… mâm làm bàn.
9 công dụng từ giấmGiấm là gia vị mà các bà nội trợ thường dùng trong nấu nướng. Loại chất lỏng lên men tự nhiên này còn có nhiều công dụng khác ngoài việc chế biến món ăn, có thể khiến bạn bất ngờ.
Phát hiện giấm “tẩy” thịt, cá ôi thiu thành... tươiChủ động phòng ngừa vi phạm về vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo an toàn sức khỏe nhân dân, Đội CSĐT tội phạm về TTQLKT&CV – CAQ Hoàn Kiếm, Hà Nội đã tăng cường các biện pháp kiểm tra, rà soát các điểm tập kết, kho hàng, bến bãi trên địa bàn nhằm phát hiện, xử lý vi phạm.
7 chiêu giảm cân thú vị của người Nhật!Bạn biết rằng một trong những cách giảm cân hiệu quả là giấm nhưng bạn cũng nghe nói nó gây hại cho sức khỏe. Thực tế là giấm chỉ gây hại khi loại giấm bạn dùng không phải là giấm lên men tự nhiên. Vậy làm thế nào để phân biệt 2 loại giấm này?
Ngóng Tết thương bàSắp đến Tết rồi. Ngày xưa có đứa bé năm nào cũng chạy đến nhà bà xin thêm ít lá chuối khô để gói nốt bánh gai.
Thêm 20 cách giải rượu thông dụngHãy lựa chọn cho mình một cách phù hợp và thuận tiện nếu chót say nhé!
Gà bóp rau rămNếu như ở miền Bắc, thịt gà thường được luộc hoặc kho thì miền Trung, miền Nam thường có món thịt gà bóp rau răm.
Dân dã canh cá tràu nấu rau chuaBạn thường ăn canh cá nấu khế hoặc me, có khi là sấu hay đậu bắp, cà chua, thơm...Vậy canh chua cá với lá bụp giấm thì sao?
Rau má trộn thịt bò xàoRau má không chỉ để làm nước giải khát mà còn là món ăn rất lạ miệng. Việc kết hợp rau với thịt bò trong món trộn là giải pháp tuyệt vời giúp thực khách có một món ăn ngon miệng và tốt cho sức khỏe trong mùa hè.
Trị thiếu máu bằng những biện pháp tự nhiênSố lượng hồng cầu giảm hoặc lượng hemoglobin thấp gây ra thiếu máu. Thiếu sắt cũng là một nguyên nhân của thiếu máu. Mặc dù có thể điều trị thiếu máu bằng thuốc, song sử dụng các biện pháp tự nhiên cũng rất an toàn.
Mùa nước nổi và những đặc sản trứ danhMùa nước nổi, sông nước miền Tây đầy ắp đặc sản cá tôm từ thượng nguồn đổ về. Những món ăn không chỉ chứa đựng tinh hoa của đất trời mà còn đầy ắp tấm lòng hào sảng của người miệt vườn chân chất.