Để chọn được giò ngon, an toàn cho ngày TếtGiò là thực phẩm không thể thiếu trong mâm cỗ những ngày lễ Tết. Tuy nhiên, để phân biệt một miếng giò có hàn the và không có hàn the bằng mắt thường rất khó khăn, ngay cả chuyên gia cũng khó có thể nhận biết.
Thực phẩm “ngậm” hàn the, nỗi lo mùa lễ tếtTrong mâm cơm của mỗi gia đình dịp lễ tết không thể thiếu các món giò chả. Tuy nhiên, món ăn giàu dinh dưỡng được nhiều người yêu thích này lại tiềm ẩn nguy hiểm cho người dùng nếu cơ sở sản xuất sử dụng hàn the trong quá trình chế biến.
Đình chỉ, phạt 40 triệu đồng cơ sở sản xuất giò sử dụng hàn theQuá trình test nhanh đối với số 137kg giò chả vừa sản xuất, tại cơ sở sản xuất giò chả của ông Lê Đình Hòa, cơ quan chức năng phát hiện có 50kg giò chả dương tính với hàn the. Lực lượng chức đã tiến hành xử phạt 40 triệu đồng và đình chỉ 1 tháng với cơ sở này.
"Nữ hoàng nước mắt" lập kỷ lục, lăm le ngôi vị phim có lượt xem cao nhấtBộ phim truyền hình "Nữ hoàng nước mắt" (Queen of Tears) đã vươn top 2 phim có lượt xem cao nhất lịch sử nhà đài tvN (Hàn Quốc), lăm le soán ngôi bom tấn của Son Ye Jin và Hyun Bin, "Hạ cánh nơi anh".
Sử dụng hàn the sản xuất giò, chả một cơ sở bị phạt 40 triệu đồngSử dụng hàn the một cơ sở sản xuất kinh doanh giò, chả ở Hà Tĩnh bị xử phạt 40 triệu đồng. Ngoài ra, lực lực lượng chức năng còn ra quyết định hình phạt bổ sung đối với cơ sở này là đình chỉ hoạt động sản xuất, chế biến giò, chả trong 1 tháng.
Giò, chả chứa hàn the “ở mức đậm đặc”Sáng 30/7, Đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm thành phố Biên Hòa (Đồng Nai) đã kiểm tra các loại thực phẩm tại chợ Tân Hiệp, phát hiện nhiều mẫu thực phẩm chứa chất độc có thể gây hại cho sức khoẻ người tiêu dùng.
Cách nhận diện thực phẩm “ngậm” hàn theTết Nguyên đán là dịp nhu cầu về các loại hàng hóa (đặc biệt là mặt hàng thực phẩm) của người dân tăng đột biến. Do đó, người tiêu dùng cần đề phòng với các loại thực phẩm chứa chất phụ gia gây độc hại, nhất là thực phẩm chứa hàn the.
Phát hiện 14kg hàn the trong cơ sở sản xuất giò chảTrong quá trình kiểm tra một cơ sở sản xuất giò chả ở huyện Lý Nhân, lực lượng chức năng đã phát hiện cơ sở này có 1 bao chứa đến 14kg hàn the. Phía Phòng Cảnh sát PCTP về môi trường đã lập biên bản và phạt hành chính cơ sở này 30 triệu đồng.
Mẹo chọn giò chả ngon, không có chất gây ung thư Borax, hàn theViệc giò, chả chứa hàn the với nồng độ ngày càng nhiều gây ngộ độc, vô sinh ở nam giới không còn mới. Nhưng gần đây, dư luận càng hoang mang hơn khi Bình Thuận vừa phát hiện nhiều cơ sở sản giò chả đã trộn chất Borax (chất có khả gây ung thư) vào trong nguyên liệu.
Phát hiện kho hàng chứa đầy giò chả "ngậm" hàn theKiểm tra test nhanh mẫu giò chả được lưu trong kho lạnh của cơ sở Khanh Hoa, cơ quan chức năng phát hiện 860kg thực phẩm trên dương tính với hàn the. Toàn bộ lô hàng trên đã bị đoàn kiểm tra liên ngành tịch thu, chờ xử lý.
Phát hiện các mẫu giò, chả dương tính với hàn theTrong quá trình đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm nhân dịp Tết Trung thu, đoàn kiểm tra tỉnh Hà Nam phát hiện nhiều cửa hàng bán giò, chả dương tính với chất hàn the.
Cách nhận biết giò chả an toàn ngày TếtNgày Tết đa số các gia đình mua giò, chả đã làm sẵn ở ngoài cho tiện mà ít người biết được cách chọn giò, chả sao cho an toàn.
Dân sinh
Fica
DTiNews
