Vụ 40 học sinh nhập viện: Khóa quyền truy cập camera với nữ phó hiệu trưởngLiên quan đến vụ 40 học sinh nhập viện vì các triệu chứng ngộ độc, nhà trường đã đổi mật khẩu hệ thống camera giám sát bếp ăn, đảm bảo phó hiệu trưởng đang bị tạm đình chỉ không còn quyền truy cập.
TPHCM vào top ẩm thực hấp dẫn thế giới, đẩy mạnh livestream quảng báTrong bối cảnh ẩm thực TPHCM ngày càng được quốc tế chú ý, thành phố cũng đang đẩy mạnh quảng bá văn hóa ẩm thực trên các nền tảng số.
Nhà hàng Việt nằm trong biệt thự Pháp cổ, 4 năm liền được Michelin gọi tênQuán Ăn Ngon và Ngon Garden là hai thương hiệu nhà hàng Việt truyền thống hiếm hoi tại Hà Nội được Michelin Guide đưa vào danh sách nhà hàng tuyển chọn (Michelin Selected) trong 4 năm liên tiếp.
Lợn bệnh bị tuồn vào bếp ăn trường học: Bộ Y tế cảnh báo khẩnTheo Bộ Y tế, việc thu gom, vận chuyển, giết mổ, tiêu thụ lợn bệnh, đưa vào bếp ăn trường học làm tăng nguy cơ lây lan dịch bệnh, ảnh hưởng nguy hại đến sức khỏe người dùng.
C.P. Việt Nam khởi động loạt chương trình AI xuyên suốt chuỗi nông nghiệp - thực phẩmLễ khởi động chuỗi dự án AI đầu tiên của C.P. Việt Nam đánh dấu bước tiến mới trong lộ trình chuyển đổi số trên chuỗi tích hợp Feed - Farm - Food nhằm tối ưu vận hành, nâng cao năng suất và tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm.
Từ bếp chuẩn Michelin đến căn bếp gia đình: Bí mật đằng sau món ngonTại Another Saigon by LG, bếp trưởng Son Jong-won cho rằng tiêu chuẩn Michelin không nằm ở những kỹ thuật phức tạp, mà ở khả năng duy trì chất lượng món ăn một cách chính xác và nhất quán qua mỗi lần phục vụ.
Tranh cãi bánh mì ở Việt Nam ngon nức tiếng nhưng chưa một lần lọt MichelinCác chuyên gia trong lĩnh vực ẩm thực cho rằng, việc đánh giá một quán bánh mì đáp ứng tiêu chuẩn của Michelin dựa trên nhiều yếu tố không chỉ có sự nổi tiếng hay hương vị.
Bắt tạm giam người mẹ trẻ đánh con ngã xuống đất dẫn tới tử vongThấy con chơi đùa quanh khu bếp, N. nhắc nhở không chạy nghịch nhưng con không nghe nên N. đánh khiến cháu bé ngã xuống đất và tử vong sau đó.
Đầu bếp Việt mang nước mắm, 30kg đặc sản sang Anh thi đấu giành HCBMang theo 30kg đặc sản vùng miền từ xoài cát Hòa Lộc, nước mắm Phú Quốc cho tới hạt dổi của vùng núi Tây Bắc sang Anh thi đấu, hai đầu bếp trẻ Việt Nam đạt HCB trong cuộc thi ẩm thực toàn cầu.
Nghệ An tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm học đườngSở Giáo dục và Đào tạo Nghệ An yêu cầu các địa phương, trường học siết chặt quản lý an toàn thực phẩm, đặc biệt tại bếp ăn tập thể, nhằm bảo vệ sức khỏe học sinh.
Đi tìm câu trả lời cho việc 300 tấn lợn bệnh lọt cửa vào bếp ăn trường họcĐoàn công tác của Ủy ban KH-CN&MT của Quốc hội đi khảo sát phục vụ thẩm tra Luật An toàn thực phẩm, nhưng cũng để trả lời câu hỏi “Tại sao 300 tấn lợn bệnh lọt qua tất cả cửa vào bếp ăn trường học?”.
Sau vụ 300 tấn thịt heo bệnh: Hà Nội “hoả tốc" siết chặt an toàn thực phẩmHà Nội yêu cầu các cơ sở cung ứng công khai nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm trước ngày 10/4 và Sở GD&ĐT chịu trách nhiệm toàn diện nếu để xảy ra vi phạm trong bếp ăn bán trú thuộc thẩm quyền quản lý.