Giữ hồn giò chả Ước Lễ trong cơn bão giá lợn tăng kỷ lụcGiá thịt lợn tăng kỷ lục dịp Tết Nguyên đán Canh tý khiến các cơ sở chế biến thực phẩm có sử dụng thịt heo rơi vào tình cảnh khó khăn. Nhiều cửa hàng giò chả Ước Lễ (Hà Nội) doanh thu liên tục sụt giảm, nhưng các nghệ nhân vẫn kiên quyết giữ hồn nghề với suy nghĩ ‘giữ nghề nghề chẳng phụ’.
Giá lợn tăng bất thường: Nguy cơ lợn Trung Quốc tràn vào Việt NamGiá lợn hơi tiếp tục tăng mạnh lên mức 47-50 nghìn đồng/kg, gấp đôi so với giá thời điểm phải giải cứu năm ngoái. Giá cao chưa kịp mừng, nhiều người lại tỏ ra lo lắng tình trạng găm hàng chờ giá, người dân sẽ vào đàn ồ ạt…Thậm chí, lợn Trung Quốc giá rẻ sẽ đổ bộ vào Việt Nam gây bất an thị trường.
Bộ Nông nghiệp đồng ý nhập khẩu lợn sống do giá lợn tăng quá caoTrước tình trạng giá lợn lên tới 103 nghìn đồng/kg, Bộ Nông nghiệp & PTNT đã đồng ý phương án Cục Thú y phối hợp với các doanh nghiệp để nhập khẩu lợn sống.
"Bão giá" thịt lợn: Bán một con thu nửa cây vàng, lợn rừng mỗi con lãi cả chỉGiá lợn tăng phi mã khiến cho người nuôi lợn đang thắng lớn chưa từng thấy là thông tin đáng chú ý tuần qua.
Giữa lúc giá lợn leo thang, nuôi lợn rừng bán 1 con lãi 1 chỉ vàngNhững hộ chăn nuôi lợn rừng đang vô cùng phấn khởi vì giá lợn tăng phi mã. Nhiều trang trại đã cháy hàng trước Tết vì người đặt mua quá nhiều. Mỗi con lợn rừng đang mang lại cả chỉ vàng cho người nuôi.
Sau cơn "bão giá", lợn ăn cả...nhà, ăn cả "sổ đỏ"Nhiều tháng nay, giá lợn tăng nhanh và dần ổn định, người chăn nuôi đầu tư phát triển lại thì giá lợn giống lại lên cao, để có lợn xuất chuồng cũng mất vài tháng, nên nguồn cung lợn thịt ra thị trường tại Hà Nam đang khá khan hiếm.
Mừng lo chuyện thương lái Trung Quốc ồ ạt gom mua lợn mỡSuốt nhiều tháng nay, các thương lái Trung Quốc liên tục hợp tác với các tiểu thương trong nước ồ ạt thu gom loại lợn mỡ, trọng lượng lớn để chở ngược lên biên giới phía Bắc. Giá lợn tăng lên rõ rệt nhưng nhiều người lo ngại thương lái "bỏ gánh" giữa đường.
Siêu thị, chợ mở cửa từ mùng 2 Tết, giá hàng hóa tăng nhẹTừ ngày mùng 2 Tết, các chuỗi siêu thị, cửa hàng tiện lợi và chợ truyền thống đã mở cửa phục vụ nhu cầu mua sắm của người dân, giá một số mặt hàng tăng nhẹ.
Triệu phú từng đưa lợn lên núi bằng cáp treo, gọi về bằng "mật hiệu"Trở về sau thời gian lao động ở nước ngoài, anh Đinh Viết Tuấn (Nghệ An) quyết định khởi nghiệp bằng chăn nuôi lợn. Mô hình nuôi lợn rừng theo hướng hoang dã mang lại cho ông chủ trẻ kết quả bất ngờ.
Giá thịt lợn ồ ạt tăng trước TếtCuối năm, nhu cầu tăng cao trong khi nguồn cung thiếu hụt do dịch tả heo châu Phi đã khiến giá thịt lợn liên tục tăng. Giá lợn hơi có nơi đạt mức 70.000 đồng/kg.
Hơn 32.000 tấn thịt lợn ngoại đổ về Việt Nam, giá chỉ hơn 57.000 đồng/kgTrong quý III, Việt Nam tiếp tục chi hơn 473 triệu USD nhập khẩu thịt và sản phẩm thịt, trong đó, nhập 32.010 tấn thịt lợn, trị giá hơn 72 triệu USD.
Ăn tim lợn như thế nào để có lợi cho sức khỏe?Từ việc cung cấp protein chất lượng cao đến các vitamin và khoáng chất quan trọng, tim lợn có thể góp phần hỗ trợ sức khỏe tổng thể nếu được sử dụng hợp lý.