Có 1.368 tin tức, video về "

giò chả

"

Khởi tố 2 đối tượng dùng hàn the làm giò, chả

Khởi tố 2 đối tượng dùng hàn the làm giò, chả

Qua kiểm tra, cảnh sát đã phát hiện, thu giữ tại cơ sở của bà Nguyễn Thị Ngọc hơn 190kg giò chả có chứa hàn the; thu giữ tại cơ sở của ông Nguyễn Bá Tiến 218kg giò chả có chứa hàn the.

Người phụ nữ sử dụng hàn the sản xuất gần 2 tạ giò, chả

Người phụ nữ sử dụng hàn the sản xuất gần 2 tạ giò, chả

Quá trình kiểm tra nhanh các mẫu thực phẩm, cảnh sát phát hiện 192,2kg giò, chả của bà N. dương tính với hàn the; cảnh sát đã thu giữ 12,5kg hàn the.

Hàng tấn giá đỗ hóa chất, giò chả hàn the: Tận cùng của sự bất nhân!

Hàng tấn giá đỗ hóa chất, giò chả hàn the: Tận cùng của sự bất nhân!

"Kinh doanh thời nay, nếu không chơi bẩn, không thêm hóa chất thì khó mà có lời to. Cái đáng sợ là người ta coi việc đầu độc người khác để kiếm tiền là chuyện bình thường", độc giả Dân trí bình luận.

Kinh hoàng giò chả

Kinh hoàng giò chả

Có giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm nhưng phần lớn nguyên liệu của cơ sở làm giò chả đều không có nguồn gốc.

Kinh hoàng giò chả

Kinh hoàng giò chả

Có giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm nhưng phần lớn nguyên liệu của cơ sở làm giò chả đều không có nguồn gốc.

Cách nhận biết giò chả an toàn ngày Tết

Cách nhận biết giò chả an toàn ngày Tết

Ngày Tết đa số các gia đình mua giò, chả đã làm sẵn ở ngoài cho tiện mà ít người biết được cách chọn giò, chả sao cho an toàn.

Giò chả thời hiện đại

Giò chả thời hiện đại

Dạo quanh một vòng thị trường ẩm thực trong thành phố, giò chả là loại thực phẩm được bày bán khá sôi nổi với nhiều nhãn hiệu cả trong siêu thị lẫn ngoài lề đường.

Giò, chả, dồi có xuất xứ từ Pháp?

Giò, chả, dồi có xuất xứ từ Pháp?

Nhiều người nghĩ Giò, chả, dồi là những món này là thuần Việt, nhưng theo nhiều tài liệu và quan sát, suy luận riêng của tôi - đó là những món ăn xuất hiện từ thời thuộc địa.

Phát hiện các mẫu giò, chả dương tính với hàn the

Phát hiện các mẫu giò, chả dương tính với hàn the

Trong quá trình đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm nhân dịp Tết Trung thu, đoàn kiểm tra tỉnh Hà Nam phát hiện nhiều cửa hàng bán giò, chả dương tính với chất hàn the.

Trong giò chả có bao nhiêu hoá chất?

Trong giò chả có bao nhiêu hoá chất?

Dựa theo thông tin quảng cáo sản phẩm, có thể thấy hiện nay có khá nhiều loại hoá chất “phục vụ” chế biến giò chả như các phụ gia bảo quản axít sorbic, potassium sorbate, sodium erythorebate, sodium benzoat…, cùng “hương liệu thịt” để miếng chả thơm... mùi thịt.

Về nơi lưu giữ hồn cốt món giò chả tiến vua

Về nơi lưu giữ hồn cốt món giò chả tiến vua

Làng giò chả Ước Lễ, xã Tân Ước (Thanh Oai - Hà Nội) là một điển hình về những người con phải xa quê để giữ nghề. Cũng bởi, nghề làm giò chả muốn phát triển thì phải bám vào khu dân cư thành thị. Thành ra, làng quê yên bình ấy vắng hoe, chỉ còn người già và trẻ em. Giữ được nghề cha ông đấy, nhưng nhiều lão niên trong làng lại buồn, cũng bởi điều ấy...

Làng giò chả “khóc” vì trời nóng

Làng giò chả “khóc” vì trời nóng

Gần đến tết, thời tiết miền Bắc trong mấy ngày qua đang ấm dần lên, khiến người dân làng giò chả thôn Phúc Thụy, xã Tân Ước (Thanh Oai, Hà Nội) thấp thỏm không yên.

1

2

3

4

5

❯