Độc đáo món gỏi kiến của người Rơ MâmMón gỏi kiến của người dân Rơ Mâm trên vùng biên giới Mo Rai (Sa Thầy, Kon Tum) đã được lưu truyền hàng trăm năm nay. Cách làm thì rất dị thường nhưng món ăn lại rất thơm ngon, bổ dưỡng.
Video dạy nấu ăn 30 năm trước bỗng gây sốt vì món gỏi cá dùng 40 quả chanhKhán giả có nhiều ý kiến trái chiều về công thức làm gỏi cá lóc trong chương trình "Tự học nấu ăn" năm 1995 do Hãng phim Phương Nam sản xuất.
Nhà hàng Việt nằm trong biệt thự Pháp cổ, 4 năm liền được Michelin gọi tênQuán Ăn Ngon và Ngon Garden là hai thương hiệu nhà hàng Việt truyền thống hiếm hoi tại Hà Nội được Michelin Guide đưa vào danh sách nhà hàng tuyển chọn (Michelin Selected) trong 4 năm liên tiếp.
Thủ tướng Thái Lan thưởng thức phở, chè sen nhãn giữa Hà NộiNhân dịp thăm chính thức Việt Nam, Thủ tướng Anutin Charnvirakul cùng đoàn khách cấp cao của Thái Lan thưởng thức bữa trưa với các món Việt Nam, tại nhà hàng trên phố Nguyễn Du (Hà Nội).
Mỹ vị ẩm thực Việt trong thực đơn gọi món của Vietnam House RestaurantTại Vietnam House Restaurant, mỗi món ăn là một lát cắt của ẩm thực Việt Nam truyền thống, được nâng tầm bằng kỹ thuật chế biến đương đại.
Mỹ nhân Hàn đóng "Mặt trăng ôm mặt trời" khoe ăn phở thả ga khi tới Hà NộiTrong chuyến đi lần đầu tiên tới Việt Nam, nữ diễn viên Hàn Quốc Nam Bora và chồng quyết định đến Hà Nội, thưởng thức nhiều đặc sản như phở, cà phê, bánh đa cua, gỏi cuốn...
Dòng người kéo dài hơn 1km mua gà cúng mùng 3 Tết ở TPHCMSáng mùng 3 Tết, đường Trần Phú (phường Chợ Quán) hàng dài người dân xếp kín vỉa hè, nhiều thời điểm tràn xuống lòng đường chờ mua gà cúng hóa vàng.
Bà nội trợ ở Hà Nội gây "sốt" với món gỏi từ hoa bằng lăngChị Yến chia sẻ, hoa bằng lăng có vị chua nhẹ, thường dùng để trộn gỏi với thịt, rau, củ. Hoa bằng lăng giúp đĩa gỏi thêm bắt mắt, ăn lại rất ngon.
Căn bệnh ung thư 80% ca mắc phát hiện đã trễ, "tử thần" từ món gỏi cá sốngBác sĩ cảnh báo, 80% người mắc căn bệnh ung thư này khi phát hiện đã ở giai đoạn muộn, không thể mổ và tiên lượng rất xấu. Đáng chú ý, một trong những nguyên nhân gây bệnh đến từ việc ăn gỏi cá sống.
Cả làng ở Phú Thọ góp tiền nuôi cá chung, thu cả tấn chia cho từng hộKhoảng 2 năm một lần, người dân ở thôn Trắng Cát (tỉnh Phú Thọ) lại tổ chức bắt cá tại hồ thủy lợi. Toàn bộ cá thu được sẽ chia đều cho các hộ dân.
Đáng sợ loạt đặc sản ăn sống khiến khách Tây "khóc thét" ở Việt NamBên cạnh những món ăn ngon nức tiếng, Việt Nam còn có các món độc lạ chế biến từ nguyên liệu tươi rói, không qua nấu nướng “thách thức” thị giác và vị giác nhiều người.