Chọn gạo trắng, gạo lứt hay yến mạch để đường huyết không tăng vọt sau ăn?Đối với người bệnh đái tháo đường, nguyên tắc quan trọng trong chế độ dinh dưỡng là không làm tăng đường huyết nhiều sau ăn và không làm hạ đường huyết lúc xa bữa ăn.
Gạo lứt có tốt hơn gạo trắng?Gạo lứt thường có nhiều dinh dưỡng hơn gạo trắng. Nó có nhiều chất xơ, magie và các chất dinh dưỡng khác hơn.
Lợi ích sức khỏe bất ngờ của gạo lứt, ngăn ngừa cả ung thưGạo là loại lương thực phổ biến nhất được tiêu thụ bởi hơn một nửa dân số thế giới. Gạo có thể trộn với bất kỳ hương vị và gia vị nào, làm nền cho các món ăn như súp, salad và thịt hầm...
Sự thật chữa tiểu đường, ung thư của 'thần dược' gạo lứtĂn gạo lứt giảm cân, chống tiêu chảy, táo bón, cắt cơn hen suyễn, chống suy nhược, thậm chí trị ung thư... Vậy công dụng thật sự của loại 'thần dược" được đồn thổi đến chóng mặt này thế nào?
Bạn biết gì về các loại gạo và lợi ích của chúng?Bạn ăn cơm hàng ngày nhưng bạn có biết có bao nhiêu loại gạo và công dụng khác nhau của chúng không? Một số loại tốt cho sức khỏe, trong khi loại khác lại không có lợi nếu ăn nhiều.
Gạo trắng hay gạo lứt tốt hơn?Mặc dù trong chế độ giảm cân, nhiều người thường sử dụng gạo lứt thay thế gạo trắng nhưng trên thực tế, gạo lứt cũng như các loại ngũ cốc nguyên hạt không tốt cho sức khỏe như bạn tưởng.
Giá trị dinh dưỡng của gạo lứt nảy mầmNgay với tên gọi là Gạo Mầm chúng ta hiểu là hạt gạo cho nẩy mầm. Như vậy khi cho hạt gạo nẩy mầm thì giá trị dinh dưỡng và công dụng của gạo mầm sẽ có giá trị như thế nào?
Gạo lứt hay gạo trắng tốt hơn cho sức khỏe?Gạo chiếm một tỉ trọng đáng kể trong chế độ ăn của số đông dân cư trên thế giới. Có nguồn gốc từ hàng ngàn năm trước ở Nam Á hoặc Châu Phi, lúa gạo hiện được trồng ở hơn 100 quốc gia. Tổ chức Nông lương Liên hợp quốc báo cáo gạo chiếm 19% tổng số calo trên thế giới.
Ăn uống như thế nào để phòng táo bón ở bệnh nhân ung thưNgười bệnh ung thư nên thêm các loại hạt trong khẩu phần ăn như lạc, vừng…, sử dụng gạo lứt hoặc gạo lật nảy mầm nếu có để dự phòng táo bón.
Mất mạng vì ăn cơm gạo lứt để chữa ung thưCác bác sĩ Bệnh viện K mới đây khuyến cáo, đã có không ít bệnh nhân khi được chẩn đoán mắc ung thư ở giai đoạn sớm đã từ chối phẫu thuật, hóa xạ trị để về nhà chữa trị bằng cách ăn gạo lứt, gạo dược liệu. Một thời gian sau bệnh nặng trở lại bệnh viện thì đã quá muộn. Chuyện ăn gạo dược liệu chữa khỏi ung thư rộ lên từ cách đây 1 năm đã được các nhà khoa học khẳng định là vô căn cứ song vẫn còn không ít người dân mù quáng tin theo.
Thực hư gạo chống HIV, chữa đồng tính?Cùng với sự hỗn loạn của thị trường gạo, nhiều người bán đã quảng cáo các công dụng chữa bệnh “trên trời” của gạo hữu cơ, gạo dược liệu…nhằm đẩy giá gạo lên cao bẫy người tiêu dùng ‘nhẹ dạ cả tin”...
Nutri Nano Fucoidan hỗ trợ cải thiện sức khỏe với nguyên liệu thuần chayNutri Nano Fucoidan là sản phẩm thực dưỡng miễn dịch ứng dụng thành phần từ thực vật, thuần chay, hỗ trợ bổ sung dinh dưỡng lành mạnh, tăng cường sức khỏe và cải thiện hệ miễn dịch cho cơ thể.