Nguy cơ tử vong cao vì Ecoli kháng thuốcBình thường, khuẩn Ecoli sống cộng sinh trong ruột, tham gia vào quá trình tiêu hóa thức ăn. Tuy nhiên, nếu không may nhiễm phải khuẩn Ecoli kháng thuốc, khuẩn Ecoli đặc biệt thì khuẩn này sẽ sinh độc tố, gây bệnh cảnh nặng nề, thậm chí tử vong nếu không kịp thời điều trị.
Vinamilk: Khuẩn Coliforms và Ecoli trong sữa là do vận chuyểnTrả lời về việc Công an Tiền Giang phát hiện một lô sữa của Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) bị nhiễm khuẩn Coliforms và Ecoli, Vinamilk khẳng định các khuẩn này không có trong sữa từ ban đầu, đó là lỗi trong khâu vận chuyển.
Gần 50% tay người chế biến thực phẩm bị nhiễm khuẩnDo hiểu sai về việc sử dụng găng tay là nhằm đảm bảo vệ sinh cho thức ăn chứ không phải để giữ sạch bàn tay nên tình trạng người dân mang găng tay vừa chế biến thức ăn vừa thu trả tiền, lau bàn, dọn dẹp... diễn ra khá phổ biến.
Khánh thành hệ thống nước sạch cho học sinh tiểu học Hương Mỹ 2Cùng với không khí khai giảng của năm học mới 2017-2018, ban quản lý dự án CWEP thuộc văn phòng liên hiệp các hội UNESCO tại Tp.HCM đã khánh thành hệ thống lọc cho trường tiểu học Hương Mỹ 2, huyện Mỏ Cày Nam, tỉnh Bến Tre.
6 người Nhật tử vong sau khi ăn cải bắp muối của Trung Quốc(Dân trí) – Theo thông tin từ báo giới Nhật, 6 người dân tại thành phố Sapporo, đảo Hokkaido đã tử vong và hơn 100 người khác đang bị ngộ độc sau khi ăn bắp cải muối của Trung Quốc. Số bắp cải này sau đó được xác định nhiễm khuẩn E.coli O-157.
3/10 mẫu bánh Trung thu có bào tử nấm mốc vượt giới hạn cho phépĐây là thông tin do Cục Quản lý chất lượng sản phẩm, hàng hóa (thuộc Tổng Cục Tiêu chuẩn đo lường chất lượng) công bố trong cuộc khảo sát chất lượng bánh Trung thu năm 2013 trên địa bàn Hà Nội thực hiện mới đây.
Sữa bột chứa vi khuẩn độc hại có vào Việt Nam?Ngày 3/2, người phát ngôn Tổng cục kiểm dịch, giám sát và kiểm tra chất lượng Trung Quốc cho hay: đã tìm thấy vi khuẩn đường ruột gây chết người E.Sakazakii trong hơn 9,6 tấn sữa bột trẻ em nhập khẩu từ Công ty Thực phẩm Vị Toàn thuộc Tập đoàn thực phẩm Đỉnh Tân (Đài Loan).
Bệnh nhi tử vong, gia đình “tố” bệnh viện chậm trễKhoảng 17 giờ ngày 24/5, một bệnh nhi 11 tháng tuổi đã tử vong tại Bệnh viện Nhi đồng Cần Thơ. Người nhà bệnh nhân cho rằng, cháu bé tử vong là do lỗi của bác sĩ, còn bác sĩ thì khẳng định bệnh nhi chết là do bệnh nặng, diễn biến nhanh.
Xử phạt cơ sở kinh doanh làm 210 em học sinh ngộ độc phải nhập việnNgày 14/3, thông tin từ Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Vĩnh Long cho biết, đã ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính hộ kinh doanh Đinh Thụy Lan Phương (phường 2, TP Vĩnh Long) và buộc khắc phục hậu quả ngộ độc với số tiền gần 65 triệu đồng.
Bể ngầm chung cư mới sử dụng đã hỏngTheo phản ánh của nhiều hộ dân tại Khu chung cư I9 - Tập thể Thanh Xuân Bắc, bể nước ngầm của khu nhà 18 tầng này vừa đưa vào sử dụng chưa đầy một năm đã bị hỏng. Lấy mẫu nước đi xét nghiệm cho thấy, hàm lượng vi khuẩn Ecoli vượt mức cho phép vài chục lần.
Tiêu chảy do bú bình cao gấp đôi so với bú mẹ“Trong số trẻ tiêu chảy nặng thì nhóm trẻ bú bình cũng chiếm cao nhất. Đáng lưu ý là vi khuẩn Ecoli và độc tốc được tìm thấy thường xuyên nhất ở phân nhóm trẻ bú bình”, BS Cao Thị Hậu, Chuyên gia dinh dưỡng Viện Dinh dưỡng Quốc gia, cho biết.
Phát hiện nhiều mẫu sữa hàm lượng vi chất thấp hơn mức công bốTrong năm 2012, cơ quan chức năng đã lấy 188 mẫu sữa bột trên thị trường tiến hành kiểm định thì phát hiện 13 mẫu không đạt chỉ tiêu yêu cầu về hàm lượng vi chất gồm DHA, canxi, sắt, omega 3.
Dân sinh
Fica
DTiNews
