Phát hiện mới về mặt trái của việc chỉ ăn lòng trắng trứngMột trong những phát hiện chính của nghiên cứu là khả năng thúc đẩy quá trình phân hủy axit amin trong hệ vi sinh của lòng trắng trứng.
Loại trứng chưa tới 1.000 đồng bổ hơn trứng gàLoại trứng này giàu protein, vitamin B hơn trứng gà; nhiều chất lecithin, đồng, coban, niacin và các acid amin thiết yếu hơn các trứng khác.
Lưu ý khi ăn trứng vịt lộn để không hại sức khỏeTrứng vịt lộn là một trong những món ăn nhẹ bình dân nhưng bổ dưỡng ở Việt Nam. Tuy nhiên, không vì thế bạn được phép ăn thoải mái. Vậy ăn bao nhiêu quả một tuần là hợp lý, ai không nên ăn?
Bỏ nghề lái xe, 9X về khởi nghiệp bằng nghề nuôi chim cútKhông muốn bị gò bó thời gian khi đi làm nghề lái xe thuê, Nguyễn Thành Trung (sinh 1992, trú xã Hòa Phước, huyện Hòa Vang, TP Đà Nẵng) quyết định khởi nghiệp với mô hình nuôi chim cút lấy trứng.
Bất ngờ với những lợi ích sức khỏe vượt trội của trứng cútChim cút là loài chim có kích thước trung bình được tìm thấy ở châu Âu, Bắc Phi, miền nam nước Mỹ và một số vùng của châu Á.
Trứng luộc mức nào bổ nhất?Trứng luộc là món ăn ưa thích hàng ngày của nhiều người. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách luộc trứng đúng để giữ được tối đa giá trị dinh dưỡng và tránh những tác động tiêu cực đến sức khỏe.
Ăn bao nhiêu quả trứng một ngày để giảm cân?Trứng giàu protein chất lượng cao, chất béo lành mạnh, nhiều loại vitamin và khoáng chất thiết yếu, là lựa chọn phù hợp với việc giảm cân. Tuy nhiên, ăn bao nhiêu là an toàn?
Thực phẩm lành mạnh nhất trên hành tinh, gia đình Việt nào cũng cóTrứng rất tốt cho sức khỏe và đứng đầu trong nhiều danh sách siêu thực phẩm. Trứng chứa các chất chống oxy hóa độc đáo và các chất dinh dưỡng mạnh mẽ cho não mà nhiều người bị thiếu hụt
Chiến sĩ Cảnh sát cơ động trổ tài nấu ăn mừng Ngày Quốc tế Phụ nữ 8/316 đội thi đến từ 16 Hội phụ nữ cơ sở trực thuộc hội phụ nữ Bộ Tư lệnh Cảnh sát cơ động (khu vực Hà Nội) đã cùng nhau tranh tài trong hội thi "Bữa cơm gia đình ngày chủ nhật".
“Trứng rất tốt cho sức khỏe khi ăn đúng và đủ”Đây là khẳng định của PGS.TS. Trần Đình Toán, Trưởng khoa dinh dưỡng, Bệnh viện Hữu Nghị cho biết.
Sử dụng lòng lợn tiềm ẩn nhiều nguy cơ sức khỏe nếu không đúng cáchNội tạng nói chung giàu dinh dưỡng nhưng cũng chứa nhiều cholesterol. Chúng có thể chứa vi khuẩn, ký sinh trùng gây bệnh nguy hiểm ở người nếu không được chế biến kỹ và có nguồn gốc không đảm bảo.
Người đàn ông vực dậy sau 2 lần mất trắng, mỗi năm thu hàng trăm triệu đồngSau 2 lần dịch cúm H5N1 càn quét khiến anh Cảnh mất trắng, lâm cảnh nợ nần. Nhưng với niềm đam mê chăn nuôi, anh quyết tâm vực dậy, thu gần 200 triệu đồng mỗi năm từ việc nuôi chim cút.