Da trâu gác bếp - món ăn lạ lùng của Hòa BìnhNói tới các món ăn từ trâu, thường người ta chỉ nghĩ tới thịt trâu tươi hoặc thịt trâu gác bếp,… Nhưng chẳng mấy ai biết rằng, da trâu cũng được coi là đặc sản của người Mường ở Hòa Bình. Nếu có dịp được thưởng thức canh da trâu hay nộm da trâu, chắc hẳn thực khách nào cũng thốt lên lời khen ngợi.
Thịt trâu Ấn Độ giả trâu gác bếp Hà Giang được rao bán tràn lan với giá rẻHàng nghìn tấn thịt trâu Ấn Độ được phù phép thành đặc sản trâu gác bếp Hà Giang vẫn được rao bán tràn lan trên mạng, sàn thương mại điện tử với mức giá rẻ.
Thịt trâu gác bếp giá rẻ giật mình: Quảng cáo đặc sản, khách ăn như bã míaGói hàng thịt trâu gác bếp 500g nhưng bên trong chứa gói sốt chấm nặng tới 100-200g. Một gói hàng khác thì khô như bã mía, mốc, hôi không thể sử dụng… khiến khách mua không hài lòng.
“Hô biến” hàng nghìn tấn thịt trâu Ấn Độ thành trâu gác bếp Hà GiangCông an phát hiện vài nghìn tấn thịt trâu Ấn Độ được “hô biến” thành thịt trâu Hà Giang.
Trâu gác bếp bị xoá khỏi giỏ hàng trên kênh TikToker Hải Sapa TVNhững ngày qua, không ít các kênh TikTok bán hàng nổi tiếng bỗng đồng loạt gỡ sản phẩm, xóa giỏ hàng. Trong đó, TikToker Hải Sapa TV cũng gỡ sản phẩm trâu gác bếp vốn làm nên thương hiệu của kênh.
Vụ trâu Ấn Độ thành “trâu gác bếp” Hà Giang: Hé lộ quy mô công ty sản xuấtCông ty TNHH MTV MQ Food là đơn vị sản xuất 400 tấn "thịt gác bếp" từ 1.000 tấn thịt đông lạnh, thu lợi hơn 100 tỷ đồng. Doanh nghiệp này thành lập từ tháng 5/2020, vốn điều lệ 500 triệu đồng.
Cận cảnh lò sản xuất 400 tấn "thịt gác bếp" từ 1.000 tấn thịt đông lạnhCông an xác định từ năm 2020 đến nay, Hường đã sử dụng hơn 1.000 tấn thịt đông lạnh để sản xuất khoảng 400 tấn thịt sấy khô, thu về doanh thu ước tính hơn 100 tỷ đồng.
Rắn cỡ lớn trườn vào nhà bếp tại Phú Thọ là loài gì? Có nguy hiểm không?Đoạn video ghi lại khoảnh khắc một con rắn cỡ lớn trườn vào bếp tại một ngôi nhà ở tỉnh Phú Thọ khiến nhiều người chứng kiến rùng mình. Câu hỏi được nhiều người đặt ra là con rắn này có độc không?
Bí ẩn hàng trăm nghìn tấn thịt trâu “biến mất” khi nhập vào Việt NamMỗi năm, Việt Nam nhập hàng trăm nghìn tấn thịt trâu. Tuy nhiên, người tiêu dùng gần như không thấy sản phẩm này xuất hiện trên thị trường. Vì sao lại có sự “biến mất” khó hiểu đó?
Món ăn "siêu thối" ít người dám thử của đồng bào Tây BắcMón da trâu thối của người Thái vùng Tây Bắc khiến không phải ai cũng dám thử, nhưng đây lại là món đặc sản đối với những người thích khám phá hương vị "độc lạ".
Báo động dùng phụ gia, hương liệu biến thịt trâu thành bò cao cấpTừ thịt trâu, thịt lợn đông lạnh đến vụn thịt rẻ tiền, chỉ cần qua vài công đoạn “phù phép” bằng phụ gia, hóa chất có thể biến thành “bò thượng hạng” bán tràn lan trên thị trường.
Món ngon miền núi được khách thành phố đặt hàng, chốt đơn ngày TếtMón ăn truyền thống của bà con dân bản ở Nghệ An được gác trên bếp, nay trở thành đặc sản, khách thành phố thi nhau đặt hàng, chốt đơn ngày Tết.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
