Vì sao chiên rán bằng mỡ tốt hơn dầu hướng dương?Từ mỡ lợn đến bơ, từ dầu hạt cải, dầu vừng đến “mốt” mới nhất là dầu dừa, dầu ôliu… đều được khẳng định là rất tốt cho sức khoẻ. Vậy nhưng chúng có thực sự là những loại chất béo tốt nhất dùng để nấu nướng?
Su hào làm thuốcNếu bị đờm nhiều, có thể dùng thân hoặc lá su hào cắt miếng, xào dầu vừng. Nếu bị nhọt độc, su hào giã nát đắp chỗ đau cũng có tác dụng rất tốt.
Điều trị da khôVào buổi sáng, sau khi rửa mặt, bôi một lớp mỏng vaselin hoặc dầu ăn (tốt nhất là dầu lạc, dầu vừng) lên mặt và chân tay, lấy tay xoa cho đều trên mặt da rồi dùng khăn ẩm lau lại một lần.
Các bài thuốc từ míaTheo Tuệ Tĩnh, uống nước mía pha nước gừng trị nôn khát rất hiệu nghiệm. Người ta còn dùng vỏ mía sắc cùng cam thảo lấy nước tắm cho người bị sởi. Lấy vỏ mía tím đốt thành tro, nghiền bột để trộn với dầu vừng rồi dùng hỗn hợp này bôi lên nơi sởi mọc, hay các vết loét, viêm tại khoang miệng…
Người dân đổ xô đi ép dầu lạc vì lo ngại dầu ăn “bẩn”Lo ngại trước tình trạng dầu ăn giả, dầu bẩn, nhiều người dân Nghệ An chọn cách mang lạc, vừng, đậu tương đi ép lấy dầu để sử dụng dù giá cao gấp 3 lần.
Người bị gout có thể ăn bao nhiêu thịt mỗi ngày?Không còn là bệnh của riêng người lớn tuổi hay “người giàu”, gout đang gia tăng nhanh chóng và có xu hướng trẻ hóa, có thể gây tổn thương thận, tim mạch nếu không được kiểm soát kịp thời.
Thử làm miến trộn Japchae ngon như thưởng thức ngay tại xứ đại hànMiến trộn Japchae là một món ngon của Hàn Quốc, khâu chuẩn bị khá "lích kích" nhưng chế biến lại nhanh và đơn giản.
Mỳ đen Hàn Quốc: Dễ làm hơn bạn tưởng!Món mỳ đen Hàn Quốc cực ngon miệng không hề khó nấu như bạn tưởng và bạn hoàn toàn có thể tự nấu tại nhà trong vòng khoảng 30 phút mà thôi.
Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơmThịt bò băm bọc nấm chắc chắn sẽ là món ăn khiến cả gia đình bạn yêu thích. Miếng thịt thấm đẫm hương vị của nước sốt và tiêu thơm ngon vô cùng đưa cơm nhé. Cách làm thịt bò băm bọc nấm rất đơn giản, chỉ cần một vài thao tác dưới đây, bạn sẽ có đĩa thịt bò tuyệt ngon.
Xôi cốm dừa dẻo thơmXôi cốm dừa là món ăn được nhiều người yêu thích trong mùa thu, mùa của cốm non, sen bở ngọt.
Gà chiên tẩm vừngBên ngoài giòn tan nhưng bên trong lại mềm ngọt hòa quyện một chút bùi thơm của hạt vừng, món gà chiên tẩm vừng chắc chắn sẽ là món ăn ngon miệng dành cho gia đình bạn vào dịp cuối tuần này đấy.
Những loại dầu thực vật tốt nhất cho sức khỏeTừ dầu hạt lanh làm mềm da đến tinh dầu bạc hà trị đầy hơi chướng bụng, mỗi loại đều có 1 công dụng quý cho sức khoẻ nếu bạn sử dụng đúng.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
