7 điều bạn chưa biết về cỏ ngọtCỏ ngọt (stevia) là một chất làm ngọt được FDA chấp thuận và đang trở thành chất tạo ngọt ngày càng được sử dụng phổ biến trong nhiều loại thực phẩm và đồ uống bởi nó không chứa calo. Nhưng còn nhiều điều khác mà có thể bạn chưa biết về loại “đường” thay thế này:
Chiết xuất cỏ ngọt làm giảm dấu hiệu bệnh gan nhiễm mỡBệnh gan nhiễm mỡ được dự báo sẽ trở thành lý do chính khiến người bệnh phải ghép gan. Một nghiên cứu mới trên chuột đã phát hiện chiết xuất cỏ ngọt có thể cải thiện các dấu hiệu của tình trạng này.
Cỏ ngọt Stevia - Phụ gia "độc đáo" cho người đái tháo đườngTrước những thông tin không mấy thuận lợi về việc sử dụng loại đường hóa học làm phụ gia thực phẩm, tâm lý chung của người tiêu thụ, đặc biệt người bị đái tháo đường là quay tìm về với những sản phẩm thiên nhiên… May thay, trong nhóm những chất tạo ngọt thiên nhiên, cây cỏ ngọt (sweetleaf) có nhiều ưu thế và đang được ưa chuộng nhất.
Gánh nợ 7 tỷ đồng vì lũ: 8X Thanh Hóa vực dậy, làm giàu nhờ nông sảnCả gia tài gần 50 ha trồng cỏ ngọt, chùm ngây của anh Tiến (Thanh Hóa) bị xóa sổ sau trận lũ khiến anh trắng tay ngay lần đầu khởi nghiệp nhưng với ý chí kiên cường, anh đã vực dậy, làm lại từ đầu.
Quán cà phê được ví như "Đà Lạt thu nhỏ" giữa miền Tây sông nướcTiệm trà Cỏ Ngọt nằm trong một con hẻm nhỏ trên đường Lê Lai (Ninh Kiều, TP. Cần Thơ), không gian nơi đây được trang trí nhiều cỏ cây, được ví như "Đà Lạt thu nhỏ" thu hút giới trẻ đến check-in.
Nhiều cây xà cừ gần hồ nước nổi tiếng Sóc Trăng bị đốn chưa rõ nguyên nhânMấy ngày qua, nhiều người dân ở phường Sóc Trăng (TP Cần Thơ) rất ngỡ ngàng khi thấy nhiều cây xà cừ cổ thụ trong khu vực hồ Nước Ngọt bị đốn hạ nhưng chưa rõ nguyên nhân.
Vụ đốn hạ nhiều cây xà cừ gần hồ nước nổi tiếng Sóc Trăng: Công an vào cuộcTheo lãnh đạo phường Sóc Trăng (TP Cần Thơ), công an đã vào cuộc xác minh vụ nhiều cây xà cừ ở khu hồ Nước Ngọt bị đốn.
Thoát nghèo nhờ trồng cam V2Gia đình ông Chiêu Tiến Lên ở thôn Trĩ Ngoài (xã Phúc Khánh, Lào Cai) là một trong những hộ vươn lên thoát nghèo nhờ mô hình trồng cam V2.
Năm 2025, người ở TPHCM đã xếp hàng cả tiếng vì những món ăn nào?Năm 2025, nhiều trào lưu ăn uống bùng nổ tại TPHCM, khiến người dân sẵn sàng xếp hàng cả tiếng chỉ để mua một chiếc bánh hay ly nước “hot trend” (xu hướng gây sốt).
Chuyện tình cầu thủ Thanh Nhàn và vợ xinh đẹp sau tin nhắn qua mạngSống cách nhà nhau 3km nhưng vợ chồng cầu thủ Thanh Nhàn không quen biết từ trước. Sau lần gửi tin nhắn tình cờ, anh và bà xã Ngọc Lan nói chuyện rồi nảy sinh tình cảm yêu đương.
Đưa loài cấm đánh bắt vào bể nuôi, dân đảo thu trăm triệu đồng mỗi nămVới mô hình nuôi cua đá thương phẩm, người đàn ông ở đảo Cồn Cỏ có nguồn thu hàng trăm triệu đồng mỗi năm. Sản phẩm đáp ứng nhu cầu cao của thị trường khi loài cua này bị cấm đánh bắt trong tự nhiên.
2 loại thực phẩm loại bỏ 90% vi nhựa, Việt Nam sẵn cóViệc tìm kiếm các giải pháp loại bỏ vi nhựa trong nước là ưu tiên hàng đầu trong nỗ lực bảo vệ sức khỏe cộng đồng.