Những sai lầm khi chế biến hạt sen khiến hạt sen bị cứng, sượngNhững lỗi sai cơ bản trong khâu chế biến có thể khiến món ăn từ hạt sen của bạn thất bại.
Nông dân thu lợi kép từ cánh đồng sen nở rộCánh đồng sen Trà Lý ở Đà Nẵng đang vào mùa nở rộ mời gọi du khách gần xa. Với diện tích khoảng 45ha, mỗi vụ sen, người dân nơi đây có thể thu về hàng tỷ đồng.
Nghiên cứu mới: Pin hạt nhân có thể phát điện hàng nghìn năm không cần sạcCác nhà khoa học Anh đã phát triển loại pin kim cương sử dụng đồng vị carbon-14 có khả năng phát điện liên tục trong hàng nghìn năm.
Xuất hiện bông sen hiếm gặp ở quê BácChủ đầm sen rộng hàng nghìn mét vuông ở Kim Liên (Nghệ An) phấn khởi vì trúng vụ sớm, thu nhập cao và đón lượng khách lớn nhờ xuất hiện bông sen Tịnh Đế rất hiếm gặp.
Du lịch 25 quốc gia, đến Ninh Bình du khách Pháp sửng sốt vì đẹp như phimDù đã đặt chân đến hơn 25 quốc gia trên thế giới, Marco vẫn không giấu được sự kinh ngạc khi lần đầu đến Ninh Bình. Chàng trai người Pháp liên tục thốt lên: "Thật đẹp!".
Lợi thế sinh thái ASEAN và "mạng lưới chất xám" giải bài toán chung khu vựcTrong bối cảnh biến đổi khí hậu và yêu cầu sản xuất xanh ngày càng khắt khe, hợp tác khoa học công nghệ ASEAN sẽ mở thêm cơ hội để nông nghiệp Việt Nam nâng cao sức cạnh tranh.
Chất xám Việt đưa cây sen vươn mình, bước vào chuỗi giá trị triệu USDThoát khỏi vòng đời ngắn ngủi của một mùa hoa, cây sen đang được định vị lại trong chuỗi giá trị khép kín, góp phần tạo nên một mô hình kinh tế nông nghiệp bền vững.
Gạo, hạt điều và loạt nông sản vào Trung Quốc bị kiểm soát chặt từ 1/6Quy định mới của Hải quan Trung Quốc áp dụng từ 1/6/2026 đặt ra thách thức lớn, buộc các doanh nghiệp nông sản Việt Nam phải nhanh chóng chuẩn hóa để giữ vững thị phần.
Thực phẩm siêu chế biến - "kẻ giấu mặt" sau nhiều bệnh mạn tínhChứa nhiều đường, muối và chất béo, thực phẩm siêu chế biến được xem là một trong những yếu tố làm gia tăng nguy cơ béo phì, đái tháo đường, bệnh tim mạch và một số loại ung thư.
Highlands Coffee đã nhập những gì từ Đồ hộp Hạ Long?Ở lần thông báo thứ hai, Highlands Coffee cho biết nhập hạt sen và vải đóng hộp từ Đồ hộp Hạ Long. Chuỗi đã dừng hoàn toàn việc nhập và tạm ngưng bán sản phẩm liên quan.
Cách làm bánh dẻo nhân sen trứng muối "hot" nhất mùa Trung thu năm nayTrung thu không chỉ là dịp đoàn viên, sum họp bên gia đình mà còn là thời điểm nhiều chị em thử sức với những chiếc bánh tự làm. Nổi bật trong mùa trăng năm nay là bánh dẻo nhân sen trứng muối.
Hoa sen vươn mình giữa đất cằn để những miền quê Việt thêm nhà lầu, xe hơiỨng dụng khoa học và đổi mới tư duy sản xuất, nhiều vùng trũng chỉ trồng được một vụ lúa bấp bênh nay rợp sắc hồng quốc hoa, mang lại thu nhập gấp 5 lần, sinh kế bền vững giúp người dân thoát nghèo.