Cà phê hạt nguyên và cà phê xay sẵn: Loại nào giàu chất chống oxy hóa hơn?Cà phê hạt nguyên và cà phê xay sẵn khác nhau không chỉ ở hương vị, mà còn ở khả năng giữ lại các hợp chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe.
Thực phẩm có nhiều chất chống oxy hóa nhất bạn nên ăn mỗi ngàyChất chống oxy hóa như những người bảo vệ tự nhiên giúp bảo vệ chúng ta khỏi virus, nhiễm trùng hoặc ô nhiễm. Ăn thực phẩm giàu chất chống oxy hóa giúp cơ thể bạn khỏe mạnh.
7 loại trái cây siêu giàu chất chống oxy hóa giúp sống thọ, ngừa bệnh tậtTiêu thụ thực phẩm giàu chất chống oxy hóa giúp giảm viêm, tốt cho sức khỏe. Những loại trái cây dưới đây chứa nhiều chất chống oxy hóa nhất.
Bật mí của chất chống oxy hóa trong trái kiwiCụm từ “gốc tự do” và “chất chống oxy hóa” ngày càng được nhắc tới nhiều trong những năm gần đây. Và hoa quả luôn là những “chiến binh” giàu các chất chống ôxy hóa nhất, giúp cơ thể đánh bật các gốc tự do 1 cách tự nhiên.
Công thức hỗ trợ gan giải độc bằng rau diếp cá và chanhMột loại rau quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày lại chứa loạt hoạt chất chống oxy hóa mạnh, được nghiên cứu có khả năng hỗ trợ gan. Nhưng cách dùng thế nào để hiệu quả tối đa?
Thực phẩm giàu chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏeCơ thể sản sinh các chất oxy hóa để tự bảo vệ chống lại vi khuẩn và vi-rút. Tuy nhiên, nếu các chất oxy hóa được sản sinh quá nhiều chúng có thể bắt đầu gây hại cho tế bào và có thể gây ra nhiều bệnh nghiêm trọng như bệnh tim và ung thư.
Chất chống oxy hóa giúp giảm cânTheo một nghiên cứu mới đây của Nhật, chất antôxian - một chất chống oxy hoá có trong các loại quả và rau có mầu sẫm có thể sẽ là một vũ khí quan trọng trong cuộc đấu tranh chống lại căn bệnh béo phì.
5 thực phẩm giúp thận lọc và thải độc sẵn có chợ ViệtMột chế độ ăn giàu rau củ, trái cây ít kali, giàu chất chống oxy hóa và hạn chế muối giúp thận hoạt động bền bỉ hơn.
Các chất chống oxy hóa không thể ngừa ung thưNhiều người hy vọng có kết quả tích cực nhưng thực tế là rất đáng thất vọng.
Ăn cà tím thường xuyên, bạn sẽ thấy điều kỳ diệu xảy ra với cơ thểCà tím không chỉ ngon mà còn là “siêu thực phẩm” tốt cho sức khỏe, là nguồn cung cấp tuyệt vời cả chất xơ và chất chống oxy hóa.
Bí mật đằng sau loại hóa chất phù phép thịt heo thành thịt bòSodium Metabisulfite được sử dụng làm chất chống oxy hóa và bảo quản trong công nghiệp thực phẩm. Tuy nhiên, nếu sử dụng quá liều lượng trong thời gian dài, chất này vẫn có thể gây hại cho sức khỏe.