Tấp nập tìm mua con "phá hoại" về làm mồi nhậu ở ngoại thành Hà NộiCuối giờ chiều, chợ làng Canh Nậu (xã Canh Nậu, huyện Thạch Thất, Hà Nội) bắt đầu tụ họp. Nhiều người phụ nữ lớn tuổi tay cắp thúng, tay xách làn ra chợ ngồi bán thịt chuột đồng.
Kỳ lạ ngôi làng ở Hà Nội cả phụ nữ, trẻ em đều “nghiện” ăn thịt chuộtỞ Canh Nậu (Thạch Thất, Hà Nội) hầu như từ người già đến người trẻ, đàn ông, phụ nữ đều xem thịt chuột đồng là món ăn khoái khẩu.
Kỳ lạ làng “nghiện” ăn thịt chuột ở Hà Nội, trẻ em và phụ nữ đều thích mêCứ đến tháng 9 âm lịch, khi vụ lúa mùa vừa kết thúc, người dân làng Canh Nậu (Thạch Thất, Hà Nội) lại lùng sục khắp các cánh đồng để bắt chuột.
Làng bắt chuột Hải Dương vào mùa đắt hàngNhững ngày này, chợ làng Giống lại tấp nập cảnh người bán, kẻ mua thịt chuột đồng - món ăn đặc sản của xã Cổ Dũng (Kim Thành, Hải Dương).
Săn chuột đồng kiếm tiền triệu mỗi ngày ở ngoại thành Hà NộiXã Canh Nậu ngoại thành Hà Nội có nghề săn chuột đồng làm món nhậu. Mùa này, khi vụ lúa hè thu vừa kết thúc, người dân lại đổ ra đồng bắt chuột, hiệu quả nhất là sử dụng phương pháp đổ nước để săn con mồi.
Một buổi đi săn chuột đồng...Sau mùa gặt, cũng là lúc bắt đầu vào mùa săn chuột đồng của người dân đồng bằng Bắc Bộ. Săn chuột đồng, vừa mang lại thu nhập cho nông dân, vừa góp sức để mùa sau bội thu.
Theo chân “cao thủ” ở Hà Nội săn chuột đồng đêm chỉ bằng... đèn pinTờ mờ sáng hay chạng vạng tối trên những cánh đồng mới gặt ở ngoại thành Hà Nội, các “cao thủ” ở làng Canh Nậu (Thạch Thất) lại cầm vợt, đèn pin, bẫy cạm, giỏ sắt đi bắt chuột đồng rất rôm rả.
U70 tiết lộ bí quyết gói thịt dê sống bán "đắt như tôm tươi"36 năm làm nghề chế biến các món ăn từ thịt dê, ông Đức "Dê" đã lưu giữ được những bí quyết hiếm người có. Đặc biệt, món nem từ thịt dê sống do ông làm ra luôn "cháy hàng".
Loạt đặc sản "nhìn thì sợ, ăn thì mê" không phải ai cũng dám thử ở Việt NamDù có vẻ bề ngoài khiến nhiều người e dè, thế nhưng: thịt chuột đồng, lẩu rắn hổ hành, chả rươi... lại được xem là đặc sản ngon khó cưỡng.
Kiếm tiền triệu mỗi ngày nhờ bán chuột đồng giữa Thủ đôVào mùa săn chuột đồng từ tháng 9 đến tháng 12 âm lịch, một thợ săn chuột chuyên nghiệp ở Canh Nậu (Thạch Thất, Hà Nội) cũng có thể bỏ túi từ 500 – 1 triệu đồng mỗi ngày…
Về miền Tây Nam Bộ thưởng thức các món nướng dân dãVề miền Tây Nam Bộ, bạn không thể bỏ qua các món nướng hấp dẫn với phong cách dân dã như nướng trui, nướng đất sét, nướng mọi…
Đặc sản “chuột đồng thui” Việt Nam lên báo AnhMột loạt ảnh về chuột đồng Việt Nam từ công đoạn bắt, chế biến đến bày bán thành phẩm đã được đăng tải trên tờ DailyMail của Anh, thu hút sự quan tâm và tạo ấn tượng mạnh đối với nhiều người nước ngoài.
Dân sinh
Fica
DTiNews
