Ký sinh trùng ngoe nguẩy trên miếng cá sống, chuỗi sushi Nhật xin lỗiĐoạn clip ghi lại cảnh ký sinh trùng ngoe nguẩy trong miếng sashimi cá tại một chi nhánh của chuỗi nhà hàng sushi Gatten Sushi ở Hong Kong (Trung Quốc) đang gây xôn xao những ngày qua.
Hành trình phi thường của cá tra Việt Nam tại Nhật BảnThành công bước lên băng chuyền sushi chỉ là khởi đầu. Với lợi thế không xương và giá cạnh tranh, cá tra fillet của Việt Nam đang rộng cửa "phủ sóng" thị trường Nhật qua các sản phẩm chế biến sâu.
Hành trình 40 năm chinh phục ẩm thực thế giới của cá hồi Na UyKỷ niệm 40 năm ngày cá hồi Na Uy trở thành nguyên liệu chủ đạo của sushi Nhật Bản, Hội đồng Hải sản Na Uy mang đến cho người tiêu dùng Việt Nam cơ hội thưởng thức cá hồi cao cấp và nhận quà qua các chuỗi nhà hàng, nhà bán lẻ.
Cá tra Việt Nam lần đầu góp mặt trong thực đơn sushi Nhật BảnCá tra Việt Nam chính thức xuất hiện trong thực đơn của chuỗi Kura Sushi tại Nhật Bản. Đây là cột mốc mở ra cơ hội tăng giá trị xuất khẩu và khẳng định thương hiệu trên thị trường toàn cầu.
Hơn 85 tỷ đồng một con cá ngừ: Thương vụ gây choáng tại chợ cá Nhật BảnTrong phiên đấu giá đầu năm tại chợ cá nổi tiếng ở Tokyo, một con cá ngừ vây xanh đã được đấu giá kỷ lục hơn 510 triệu yên (khoảng 85,6 tỷ đồng).
Cổ phiếu Vĩnh Hoàn tăng trần sau tin cá tra vào thực đơn chuỗi sushi NhậtCổ phiếu Vĩnh Hoàn tăng liên tiếp 3 phiên gần nhất, ở vùng giá cao nhất trong gần nửa năm qua.
"Khủng bố sushi" gây hoang mang ở Nhật BảnVideo về hành vi bị coi là "khủng bố sushi" ở Nhật Bản đã xuất hiện trên các mạng xã hội gần đây, gây xôn xao dư luận.
TOHOKU Japanese Restaurant: Trọn vẹn tinh hoa ẩm thực NhậtĐặt mục tiêu xây dựng chuỗi nhà hàng cao cấp, TOHOKU Japanese Restaurant mang tinh hoa ẩm thực Nhật với mỗi món ăn đều được chế biến tinh tế từ nguyên liệu chọn lọc, kết nối di sản Nhật với trải nghiệm thực khách.
Sushi có tốt cho sức khỏe không?Nhiều người đã nghe nói ăn sushi tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, liệu điều này có đúng không dưới góc nhìn của các chuyên gia dinh dưỡng?.
Khách châu Á hào hứng với ẩm thực đa quốc gia tại Buffet PoseidonBuffet Poseidon - mô hình buffet tích hợp đa nền ẩm thực - nơi thực khách có thể vừa tìm thấy hương vị quen thuộc của quê hương, vừa thỏa sức khám phá tinh hoa bản địa Việt Nam.